Risultati: 4940 per mescola
Ho pensato di condire il cous cous con una purea di broccolo impreziosita – è il caso di dire – dal Provolone di Formia acquistato da D.o.l. (DiOrigine Laziale). Il Provolene di [...]
Ma mi si nota di meno se sto zitta o se esco proprio dalla stanza? hum… Vabbuo, tanto per rimanere nel reparto ‘bello e sano’ (con o senza burro, uhps, pardon :-) vi lascio [...]
Questa ricetta è dedicata a una mia amica. Mia, tua, vostra, qualunque amica vogliate. E quando dico amica, non intendo usare una parola come un'altra, tipo quelle amiche che chiami così, ma [...]
Ingredienti per 4 porzioni:! kg di cappesante2 arance vaniglia (gialle)1 pompelmo rosa2 cucchiai di spremuta d'arancia 10 g di burrosalecalorie per porzione: 90Apri le cappesante, estrai i [...]
Vicentini e veronesi si odiano. Calcisticamente e territorialmente. Pure le cucine sono piuttosto diverse: se da una parte abbiamo il bacalà alla vicentina dall’altra la pastisada de caval, [...]
Il cuscus o cuscussù (in francese: couscous; in arabo magrebino:kuskusu; in berbero: seksu) è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero [...]
Quanno vierà er pangiallote vojjo dà 'na fetta de NataleGiuseppe Gioacchino Belli, La dogana de terra a Piazza de Pietra (Roma 23 ottobre 1831)Tra i dolci tradizionali per le feste di [...]
Barbara Cannetti dedica al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on te road” il suo racconto “Il gioco dell’oca”. Buona lettura!Barbara è nata a Ferrara. Dopo la maturità [...]
La nuova carbonara con mollica e noci Ingredienti100 g Noci Gherigliqb Pancarre'100 g Pancetta Affumicata O Bacon30 g Parmigiano320 g Pasta Di Semola40 g Stracchino1 rametto di Timo2 [...]
… per fortuna sono arrivate le Lasagne aspettate.Si chiamano così perché quando arrivano in tavola belle fumanti la mamma dice: aspettate un po' a mangiarle, che si raffreddano, ma nessuno [...]
Gli Spéculoos sono quei biscotti speziati, originari del Belgio e dei Paesi Bassi, che hanno letteralmente invaso la Francia (e con essa il nord-Europa, e via [...]
L’origine della zucca è controversa e un po’ incerta. Pensate che quest’ortaggio era conosciuto e coltivato, in varietà diverse, dai popoli più antichi, tra cui gli Egizi, i Romani, gli [...]
Minestra solare ai ceci Per 4 persone: 200g di ceci lessati2 spicchi d'aglio3 cucchiai d'olio d'oliva1 cucchiaio di passato di [...]
Minestra solare ai ceci Per 4 persone: 200g di ceci lessati2 spicchi d'aglio3 cucchiai d'olio d'oliva1 cucchiaio di passato di [...]
Naturalmente bella e sana. La ricotta è ricca di calcio e di triptofano, l'aminoacido che l'organismo utilizza per produrre la serotonina, una sostanza che favorisce il sonno. Lo yogurt è [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Scorzette candite"Altre ricette di Petronilla" 1937Sotto i baffi sorrideva l'altro giorno mio marito quando, a fin di pranzo, ho voluto sbucciare io stessa, a ciascuno, l'arancia. E con che cura [...]
L’antipasto di questa ricetta è particolarmente gustoso e saporito. Inoltre, oltre ad essere semplice e veloce da realizzare, è anche molto sfizioso e colorato ed elegante da presentare in [...]
Liberamente tratta da Fungo 40 ricette per scoprirlo e apprezzarlo in tutte le portate, un piccolo ricettario che l’anno scorso era allegato ad una nota marca di pasta fresca all’uovo [...]
Le piante medicinali possono venire assunte in vari modi. Sottolineando che molti vegetali possono essere consumati quotidianamente come aromi sul cibo, come verdura, frutta o succo fresco, [...]
Uno degli artigiani del cibo più appassionati che io conosca è Mauro Musso, titolare della Casa dei Tajarin, una piccola attività che gestisce al piano terra della casa dei suoi genitori, ad [...]
Questa è una ricetta per un piatto jolly: infatti puoi servire questa torta come secondo piatto accompagnandola con una fresca insalata mista oppure fredda e a fettine come antipasto. La [...]
Questo è un primo piatto favoloso: la crema vellutata di zucca ha un sapore delicato ma deciso e riveste di morbidezza i rigatoni dando loro un sapore eccezionale ed un caldo colore solare. La [...]
Il secondo piatto con contorno che ti propongo oggi è a base di carne e verza. La verza è una splendida verdura di stagione dal sapore dolce ma deciso. L’ho abbinata alla carne di manzo che [...]
