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Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Dall’alto del settimo piano del Brian&Barry Building di Piazza San Babila, Matteo Torretta e la sua brigata “dominano” la città della Madonnina. Le pareti a vetrata del suo Asola | Cucina [...]

tags : filone verduzzo pinot franciacorta vermentino vongole risotto salmone panino funghi
dal 24 April 2018 su:
carne e pesce alcolici vino
Fabrizio Ferrari Food Porn: i nuovi piatti del ristorante Unico

Fabrizio Ferrari Food Porn: i nuovi piatti del ristorante Unico

Lo chef di Unico, ristorante milanese dalla vista imperdibile, presenta i suoi nuovi piatti. I suoi menu sono un piacere per gli occhi, provare per credere.

tags : menu milanese ristorante
dal 24 April 2018 su:
locali cucina regionale
Milano. Quanto è buono lo gnocco fritto di Gnoko

Milano. Quanto è buono lo gnocco fritto di Gnoko

Lo gnocco fritto è “in Emilia, [una] sorta di crescentina o pizza” – lo riporto per alimentare qualche polemica sull’intangibilità del termine pizza. A Milano non è [...]

tags : gnocco fritto pizza gnocco alimentare crescentina fritto
dal 24 April 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Dal 7 al 13 maggio torna ‘Milano Food Week’ il fuorisalone del gusto

Mariella Belloni Ai blocchi di partenza la nona edizione del Fuorisalone del food e wine. Milano Food Week, in programma dal 7 al 13 maggio prossimi, è la settimana che raccoglie nella [...]

tags : wine
dal 24 April 2018 su:
alcolici
Torna Milano Food City, 400 eventi tra degustazioni e solidarietà

Torna Milano Food City, 400 eventi tra degustazioni e solidarietà

Milano dimostra di essere sempre più una vera e propria capitale cosmopolita. Appena terminata con grande successo la Milano Design Week, dal 7 al 13 maggio i riflettori tornano sul capoluogo [...]

tags : pane punta pizza sala bio riso dolci ricette nutrizione ingredienti
dal 23 April 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

Il 26 Dicembre 2017 per me è stato un giorno infelice. Ad 87 anni quel giorno si è spento un EROE nazionale.Perchè Gualtiero Marchesi è il papà di tutti i cuochi italiani. E' e sempre lo [...]

tags : franciacorta stampa risotto salsa parma riso milanese lombarda gastronomia ristorante
dal 23 April 2018 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino
Milano Food City 2018: centinaia di eventi dedicati all'enogastronomia

Milano Food City 2018: centinaia di eventi dedicati all'enogastronomia

Dal 7 al 13 maggio 2018 arriva Milano Food City. Il capoluogo milanese diventa capitale gastronomica tra chef, incontri, degustazioni, show e visite guidate.

tags : milanese
dal 23 April 2018 su:
cucina regionale

Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

Il 26 Dicembre 2017 per me è stato un giorno infelice. Ad 87 anni quel giorno si è spento un EROE nazionale. Perchè Gualtiero Marchesi è il papà di tutti i cuochi italiani. E’ e [...]

tags : franciacorta salsa stampa parma riso pub risotto lombarda ristorante gastronomia
dal 23 April 2018 su:
pane pasta riso cucina regionale cucina internazionale
Comprare cibo online conviene davvero?

Comprare cibo online conviene davvero?

Indice   Gli acquisti di cibo su Internet sono in crescita, anche se, per varie ragioni, il settore alimentare è il meno permeabile a questa forma di commercio, specialmente in Italia. [...]

tags : bevande servizi reale punti italiana superiore temperatura gastronomia alimentare agricoltura biologica
dal 23 April 2018 su:
vino carne e pesce
Ponte del 25 aprile: 15 ristoranti imperdibili per mangiare all’aperto

Ponte del 25 aprile: 15 ristoranti imperdibili per mangiare all’aperto

Mangiare all’aperto è una delle esperienze più belle che ci siano. Non solo in ambito gastronomico: proprio in assoluto. A pranzo in riva al mare, a cena con la brezza del tramonto, [...]

tags : barbera chianti conero fritto tomini bianco cannoli marsala riserva ponente
dal 23 April 2018 su:
locali vino alcolici
Jollibee si espande in Europa

Jollibee si espande in Europa

Jollibee, il marchio di punta di Jollibee Foods Corporation (JFC), la più grande società di ristorazione in Asia,  ha aperto il suo primo negozio europeo in Piazza Diaz 7, a due passi dal [...]

tags : pollo punta fritto servizi fast food internazionale
dal 22 April 2018 su:
carne e pesce ricetta vino
Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

A trenta chilometri da Verona, nel cuore della Valpantena, nasce la Locanda “Ca’ del Moro – Wine Retreat”, l’eco-resort de La Collina dei Ciliegi, start up vitivinicola fondata nel [...]

tags : garganega recioto fibre wine zona pietra doc amarone ristorante locanda
dal 22 April 2018 su:
vino alcolici locali
Ecce Cracco ecce Bartolini, ecce caffè a 0,50 euro

Ecce Cracco ecce Bartolini, ecce caffè a 0,50 euro

Ho deciso di mettere insieme più notizie che sono arrivate sul mio tavolo negli ultimi giorni, una notizia da sola non vuole dire nulla ma se invece le mettiamo insieme possono esprimere il [...]

tags : zona bar kg fico pizza cioccolato dolci ristorante
dal 21 April 2018 su:
locali ricetta
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Nuova stagione, nuovo menù. “Pulizie di primavera” nello storico ristorante di Piazza Carignano, con l’arrivo della bella stagione una brezza marzolina ha spazzato dalla carta i rimasugli [...]

tags : carignano chardonnay novello frutta langhe salsa segale farina grammi bufala
dal 20 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Gocce di Stilla: a Palazzo delle Stelline Milano l’evento nazionale sulla Grappa

Mariella Belloni GOCCE DI STILLA La grappa, unico spirito 100% italiano, sarà protagonista di una due giorni, sabato 5 e domenica 6 maggio, al Palazzo delle Stelline a Milano. Sabato [...]

tags : grappa
dal 20 April 2018 su:
alcolici
Gocce di Stilla, a Milano si celebra la grappa

Gocce di Stilla, a Milano si celebra la grappa

Il 5 e 6 maggio 2018 a Milano si celebra la grappa con "Gocce di Stilla", evento dedicato alla conoscenza e valorizzazione dello spirito Made in Italy.

tags : grappa
dal 19 April 2018 su:
alcolici

Bartolini chiude Cinque a Fico Eataly World: risultato inferiore alle attese

Se senti una campana — nella fattispecie Claudio Sadler, noto ristoratore milanese nonché presidente dell’associazione di ristoranti Le soste— la scelta di chiudere Cinque, il locale [...]

tags : campana stampa punta fico bistrot milanese ristorante alimentare siciliana italiana
dal 18 April 2018 su:
cucina regionale locali carne e pesce

Cartoline dal 756mo Meeting VG @ Marco Martini Restaurant – The Corner Hotel – Roma – Chef/Patron Marco Martini

Spesso la vita non va come ci si aspetta: si crede di aver preso una direzione e poi, vuoi per caso vuoi per necessità, si scopre d’improvviso l’esistenza di una strada del tutto diversa, [...]

tags : passito moscato fuoco salsa anice salato strevi farina banana panino
dal 18 April 2018 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Jollibee a Milano: ho mangiato gli spaghetti con il ketchup alla banana e non sono morta

Sono stata un’ingenua a credere che le aperture principali del 2018, a Milano, riguardassero i ristoranti degli chef più blasonati, da Attimi di Heinz Beck alla collaborazione tra Niko [...]

tags : salsa latte funghi cinese banana dolci burro mais riso brodo
dal 18 April 2018 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Kitchen is reality

  Rulli di tamburi, fiato alle trombe, finalmente ho finito la progettazione della cucina della nuova casa. Il nuovo racconto di feel home è dedicato a LEI, la regina del nuovo [...]

tags : noce zona bosco ricette risotto colonna cottura
dal 18 April 2018 su:
ricetta carne e pesce
Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

A causa dei lavori per la nuova linea metropolitana di Milano, molti negozi e attività commerciali subiscono danni. Alcuni di essi rischiano di venire considerato chiusi, oltre a ritrovarsi il [...]

tags : fiorentina stampa sala zona servizi padella israeliana occhio di temperatura pentola
dal 16 April 2018 su:
vino ricetta
Ai Tre Cristi, Seconda Edizione.

Ai Tre Cristi, Seconda Edizione.

Dicono che l’ascesa al Kilimanjaro sia lunga e faticosa ma non impossibile: che occorrano guide competenti, dedizione, determinazione, entusiasmo e una piccola dose d’incoscienza. A [...]

tags : pecorino panino gelato seadas capperi burro vini sala risotto salsa
dal 16 April 2018 su:
formaggi vino locali
Milano. Menu e prezzi di Trieste Pizza che apre in corso Como

Milano. Menu e prezzi di Trieste Pizza che apre in corso Como

Le pizze di Trieste Pizza le conoscete bene grazie a questo bel post di Alessandro Ditommaso, ma cari lettori di Milano (e non solo) prendete nota. Oggi Trieste Pizza apre in   >>   [...]

tags : menu pizza
dal 16 April 2018 su:
locali pane e pizza
Gnocchi di patate: 5 errori da non fare

Gnocchi di patate: 5 errori da non fare

Alla piemontese. Alla milanese. Alla bolognese. Alla napoletana. Il motivo per cui esistono tanti modi di preparare gli gnocchi di patate è che li vorremmo mangiare tutti i giorni tanto sono [...]

tags : forno farina grammi burro grano sugo chilo glutine ricetta microonde
dal 16 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale