Risultati: 14632 per mozzarella
Qualche giorno di pausa (solo dal blog, purtroppo!!!) ed eccomi di nuovo qui! Giornate frenetiche, piene di svariati impegni che non mi hanno lasciato modo di dedicarmi a questo spazio come [...]
Ciao a tutti. Oggi volevo segnalarvi una fantastica offerta di Groupon presso il ristorante Coco di Roma, offerta acquistabile con il 73% di sconto! Si tratta di di una cena per 2 persone, con [...]
Mentre all’Università della pizza di Vico Equense sono in corso le battute finali di questa edizione di Festa a Vico 2012, l’inevitabile riflessione a caldo mi fa compagnia [...]
Chi l'avrebbe mai detto, non ci credevo nemmeno io, ma sono arrivata al 100° post, e credetemi per come sono fatta io è veramente un grande traguardo!!! Mi sono scervellata a pensare [...]
L'altra sera avevo a disposizione delle zucchine piccole da fiore, lo so, lo so che è presto...ma avevo bisogno dei fiori per degli scatti fotografici e quindi non potevo buttare le [...]
Pulite le verdure. Tagliate il prosciutto a dadini, fatelo appassire in una padella con olio extravergine. Tagliate le carote a rondelle. Lasciatele cuocere a fuoco medio per 5 minuti e poi [...]
Tagliate a metà le mozzarelle e mettetele ad asciugare per 5minuti con la parte tagliata su un foglio di carta da cucina, nel frattempo lavate la rucola e i pomodorini. Tagliate i pomodori a [...]
La mia prima volta alla Festa a Vico: come tutte le prime volte un po’ di tensione (ansia da prestazione?). Dunque dicevo, un po’ di emozione, tanta gente, c’è fila all’entrata, eppure [...]
Quando state lontani da casa, qual è il cibo che vi manca più di ogni altro? Qui si fa presto a decidere e la scelta cade imperativa e categorica sulla pizza del sabato sera. Quella che ti [...]
Non ci eravamo ancora ripresi dalla scoperta che l’hamburger in versione gourmet fosse la ricetta del momento (pur avendo stilato apposita classifica), che è tempo di aggiornare i [...]
Preparare un piatto unico per tutta la famiglia è molto comodo se hai fretta.Per questo la parmigiana è perfetta: ci sono le verdure, la passata di pomodoro, la mozzarella.Puoi cucinarla con [...]
Sono tanti anni che giro per ristoranti e puntualmente mi trovo di fronte a contagi gastronomici singolari e a volte spiegabili, come la famosa guancia di vitello di un paio d’anni fa [...]
Oggi vi propongo un piatto che prepara spesso mio padre, una ricetta cult della tradizione gastronomica siciliana, e che io trovavo piuttosto indigesto... gli involtini di melanzana ripieni di [...]
In occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia – Gambero Rosso 2012, realizzata in collaborazione con Unaprol, Città del gusto Napoli propone al pubblico una Grande Degustazione! Per [...]
Dopo la duchessa di Cambridge, Kate Middleton, anche la diva spagnola si confessa golosa di prodotti made in Italy. A rivelarlo è il sito Diet Weight-lose.com, specializzato nelle diete dei [...]
Grande affluenza, il programma degli incontri con i giovanissimi partito un po’ più tardi rispetto alla tabella di marcia causa sole e temperatura elevati a ore 18, un percorso tra [...]
Una bolgia dantesca, il senso di una carovana spiaggiata sulla baia di Vico subito sotto al saracino. Stelle, buio, mare, sabbia, fuochi, gente. Dopo la pace rarefatta e la cena compunta con [...]
Pianeta Bufala, la terra fertile del gusto... 26 maggio/3 giugno 2012 - Piazza della Repubblica - Eboli (Sa). Grandi numeri riconfermano il successo della kermesse. 'Siamo ciò che mangiamo' il [...]
Avete visto il mio showcooking al Cibus, avete letto le mie ricette sul ricettario in palio con 4 prove d'acquisto Tigre e ora, potevo non farvi partecipare al primo contest Tigre? Eh [...]
Gennaro Esposito innalza il livello di felicità dei partecipanti alla Festa a Vico 2012 con una cena di apertura per gli operatori del settore. Dieci chef italiani e stranieri che insieme [...]
Avete capito bene in questa pizza la base è fatta con del cavolfiore. Non c'è, dico non c'è, un solo grammo di farina! Dovete sapere che come ogni anno tremando all'idea della prova costume [...]
Ad una frittata non si può mai dire di no soprattutto quando dobbiamo pensare a qualcosa di veloce per il pranzo che vada bene per tutti i componenti della famiglia. La frittata di [...]
Questa ricetta non è farina del mio sacco, però ho veganizzata ed anche fatto qualche cambiamento a gusto mio. Ingredienti: 500g di fagiolini sale 200ml di yogurt di soia naturale 200g di [...]
Alla fine ce l'ho fatta anche io a dare il mio contributo per il contest indetto da Pomì anche se ormai siamo quasi alla fine, ma stando dai miei ho cucinato davvero molto poco. Anche per [...]
Quando sentiamo parlare di caprese pensiamo subito al classico piatto di pomodori e mozzarella tagliati a fette. Sulla base di questi due ingredienti ho preparato l’insalata caprese, [...]
