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Supporto Oxoline, blocca fecce e colmatore saranno a disposizione dei visitatori nello spazio dell’azienda di Savona. In programma anche una degustazione di Barbera e Cortese Sono tre le [...]
Si svolgerà a Oleis (Manzano-Ud) la 15/sima edizione di Olio e Dintorni, che si conferma evento non solo d’intrattenimento, con sempre più novità culturali e gastronomiche, ma anche di [...]
Se c'era una cosa che odiava era gettare gli avanzi tra i rifiuti. Buttare il cibo voleva dire rinnegare la grazia di Dio che in quei tempi era già bella scarsa.Quel giorno la semola cotta nel [...]
Quante mai sono le pizzerie di Pasquale Pometto a Milano? Ve lo dico io, non fate sforzi: sono (ben) 5. E di queste, ben 4 sono classificate fra le prime 10 di TripAdvisor. Come se non [...]
Ci sono storie che vale la pena di raccontare, soprattutto quando un piccolo borgo antico e due persone diventano protagonisti di una fiaba dei nostri tempi. Valogno è una piccola frazione [...]
La Croazia è una terra ricca di tradizioni, con mille isole e mille volti. Anche in ambito enogastronomico. Sono tipici di questo territorio sia piatti a base di pesce, che di carne, derivanti [...]
Carlo Cracco, Lenny Kravitz, Dom Pérignon e qualche foto in bianco e nero. Il concentrato di miscela sexy contenuto nella frase che abbiamo appena scritto è di quelli che dovrebbero essere [...]
Dal patrimonio culturale lo sviluppo sostenibile, siglato il memorandum di Aquileia. Sancisce l’avvio di un percorso di cooperarazione tra Cciaa di Pn-Ud, network dei siti Unesco [...]
Indice La carta di riso, trasparente ed estremamente delicata, permette di realizzare molte pietanze diverse anche molto scenografiche. Questa sottilissima sfoglia è nata in Cina [...]
Domenica 12 maggio 2019 sono stata a Villa Braida ( Mogliano Veneto), per la prima edizione di Inconfondibile. I vini con [...]
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Organizzato dal nuovo shop online GimmeFive (www.gimmefive.eu), si terrà al Jazz Cafè di Corso Sempione 8 un esclusivo ed originale Canapa Party, un aperitivo tra gadget e assaggi prodotto, [...]
L'articolo Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda proviene da Lavinium. Ecco un vino potente come ne sta riproponendo la giovane DOC Orcia in provincia [...]
L'articolo Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini proviene da Lavinium. Lessini Durello o Durello Lessini D.O.C. (D.M. 8/11/2011 – G.U. n.277 del 28/11/2011; ultima [...]
Indice Fra le regioni che vantano il maggior numero di sorprese culinarie, capaci di ribaltare completamente l’idea che si ha di esse, c’è sicuramente la Calabria. Una terra [...]
di Enrico Malgi Oggi facciamo consocenza di questa azienda di Luogosanto nata appena dieci anni fa e che in poco tempo è diventata tra le più innovative e dinamiche di tutta la Sardegna, [...]
Si è da poco conclusa TuttoFood, manifestazione dal profilo internazionale e appuntamento imperdibile per chi lavora nel settore food & beverage, una vetrina unica per presentare nuovi prodotti [...]
Una serata dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Mediterraneo per nutrire la ricerca scientifica. Tutto pronto per la terza ed attesissima edizione di Buonissimi, evento di beneficenza [...]
Indice Immagini, rumori, odori: entrare in un supermercato, o in un qualunque altro negozio, è un’esperienza ricca di stimoli che spesso, più che sul piano razionale, vengono [...]
di Floriana Barone Occhi color ghiaccio, una spiccata creatività e una grande determinazione: Edvige Simoncelli è la giovane pastry chef di Idylio by Apreda, il nuovissimo ristorante [...]
L'articolo Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2015 Terra di Seta proviene da Lavinium. Una delle cose che ho avuto modo di notare da quando è nata la Gran Selezione, è [...]
L’Italia del Gusto ha organizzato un piacevole incontro presso l’Osteria del Treno, l’originale, a Milano per presentare il Metodo classico extra brut La Perla e lo spumante rosato, [...]
L’inaugurazione è prevista per lunedì 13 maggio ma si stanno scaldando già da un po’ i fornelli di Isola Open Kitchen, la scuola di cucina innovativa nata dal progetto di Davide [...]
Una delle novità più interessanti comparse a Milano in questi ultimi mesi si chiama Serica, ed è nata da un’idea – la “contaminazione” appunto – di Mauro Yap. Mauro Yap [...]
Il (o la ) baklava (scritto anche baklawa) al pistacchio è uno squisito dessert formato da più strati sottili di pasta fillo alternati con strati di frutta secca. A fine cottura, [...]
