Risultati: 9473 per ortaggi
Sedano: proprietà, benefici (e falsi miti) del gambo light

Sedano: proprietà, benefici (e falsi miti) del gambo light

Un bel gambo di sedano e passa la paura. Quante volte lo abbiamo visto accostato al concetto di “dieta”, quante volte ce lo hanno consigliato al posto degli snack confezionati, e vogliamo [...]

tags : dolci succo salsa dieta punti rapa menu fibre tisane grammi
dal 7 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Vini insoliti: il piacere di un calice di Timorasso

Claudia Paracchini  La storia della nascita dei vitigni é lunga quanto quella della vigna. Quasta liana viaggiatrice, incapace di mantenersi dritta come un albero, fin [...]

tags : vini frutta verdure ortaggi
dal 7 June 2020 su:
frutta verdura vino
Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

Bucce di carote: 10 idee e ricette per usarle in cucina

La cucina del riciclo è il nuovo mantra del gastronomo 3.0. Non basta più comprare locale, stagionale, sfuso ed equosolidale: il consumatore a impatto zero non spreca neanche una briciola, [...]

tags : cinese farina carote frutta igiene fritto ricette spinaci verdure ricetta
dal 5 June 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Supertaster: che cosa sono i “superassaggiatori” e com’è essere una di loro

I supertaster esistono e io sono tra quelli. Chi ha stabilito che siamo “superasaggiatori“, ma soprattutto, sentono cose che i palati umani non sono in grado di percepire? Come ci [...]

tags : latte amaro veneta dolci torta dieta pane verdure ortaggi alimentare
dal 5 June 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci
Cipolle gratinate mediorientali

Cipolle gratinate mediorientali

Un tocco mediorientale per un’alternativa alle classiche verdure gratinate… Amiamo molto le verdure, in tutti i modi, anche semplicemente a vapore o lessate, quando regalano il loro vero [...]

tags : forno bianco brodo olive ceci pizza vapore verdure formaggio ingredienti
dal 5 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vini Poderi La Fenice

di Enrico Malgi La giovane azienda agricola Poderi La Fenice nasce nel 2015 a Trepuzzi nel Salento dalla passione di Roberto Tafuro e di sua moglie Ekaterina. Qui si producono vino, olio, [...]

tags : vini wine frutta ortaggi
dal 4 June 2020 su:
frutta verdura vino alcolici

Agricoltura: la grandine seppellisce serre e frutteti, milioni di danni

Come se la pandemia non avesse già messo in ginocchio l’agricoltura italiana, nella giornata di ieri ci ha pensato pure il maltempo a dare un’ulteriore colpo alle già sofferenti [...]

tags : soia albicocche cesio mais pere pesche frutta italiana ciliegie naturale
dal 3 June 2020 su:
frutta verdura formaggi

In viaggio con Roberto. Nel mondo fatato del Giardino di Ninfa

Visitare il Giardino di Ninfa significa immergersi in un mondo meraviglioso, un luogo in cui il mondo reale si fonde con quello delle fiabe. Non a caso qualche anno fa il New York Times definì [...]

tags : reale colonna
dal 3 June 2020 su:
carne e pesce vino

I PIATTI DELLA SALUTE. Insalata di farro, cipolla e Datterini

La cipolla è da sempre uno degli ortaggi maggiormente utilizzato e conosciuto dall’uomo. Venerata come una divinità, all’epoca degli egiziani, la si poteva ritrovare negli affreschi delle [...]

tags : ortaggi ricetta grammi naturale zucchero pomodorini digestione mescolate ingredienti
dal 2 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Puglia: ciliegie Ferrovia distrutte da grandine e temporali

Danni da maltempo in Puglia: qui le ciliegie Ferrovia sono state distrutte dalla grandine e temporali degli ultimi giorni. Proprio per questo motivo Coldiretti ha chiesto che venga subito [...]

tags : albicocche pugliese pesche zona frutta percoche ciliegie ortaggi
dal 1 June 2020 su:
frutta verdura cucina regionale

Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini

  Negli ultimi mesi abbiamo sentito parlare di limitazioni, restrizioni e rinunce, ma per fortuna in cucina ci è ancora permesso viaggiare! Per il mese di giugno mi sono sbizzarrita e ho [...]

tags : trebbiano romana frutta grammi ricetta vitigno ortaggi lugana perlage zona
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
Frutta e verdura di stagione a giugno: lista della spesa

Frutta e verdura di stagione a giugno: lista della spesa

La verità è che ci abbiamo perso la mano. L’ultima volta che siamo stati al mercato per comprare frutta e verdura molto probabilmente era febbraio, tempo di broccoli, pere, cavoli e [...]

tags : albicocche carote romana frutta pesche forno ligure pulire ricetta calorie
dal 31 May 2020 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Morgan Pasqual aka La Giardiniera di Morgan ne inventa continuamente di nuove. E di nuovi: sottaceti, sottoli e sott’acqua, verrebbe da dire, perché i più nuovi sono in acqua marina e [...]

tags : ricette ricetta piselli panino aglio cru menu ortaggi cipolle agrodolce
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come risottare pasta & co.

Risottare la pasta? Perché no? Perché scegliere un modo diverso per cuocere la pasta? Vi darò tre ottime ragioni: 1) risparmio di energia, acqua e tempo; 2) miglior sapore e cremosità del [...]

tags : bianco ricette mescola brodo sarda riso porro aglio ricetta verdure
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

“Fusti” di cipolle in agrodolce

"Fusti" di cipolle in agrodolce Oggi una ricetta con quello che di solito viene scartato, il fusto della cipolla. Può utilizzarlo, ovviamente, solo chi ha un orto o si approvvigiona da piccoli [...]

tags : porri ricetta cipolle agrodolce cipollotti
dal 29 May 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

Sardegna: pascoli e raccolti devastati da milioni di cavallette

In Sardegna pascoli e raccolti vengono devastati da un “esercito” di cavallette che stanno letteralmente facendo incetta di foraggio, grano, erba medica e tutto ciò che trovano sul [...]

tags : grano uccelli alimentare
dal 28 May 2020 su:
pane pasta riso dolci
Ricetta zucchine sabbiose in padella, il contorno veloce in padella

Ricetta zucchine sabbiose in padella, il contorno veloce in padella

Le zucchine sabbiose in padella sono un contorno semplice e goloso da preparare senza accendere il forno, come le patate sabbiose, le zucchine vengono passate prima nel pane e nel parmigiano e [...]

tags : romana ricetta forno fuoco riso aglio calorie ortaggi spaghetti ingredienti
dal 28 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le merende dei più piccoli (da 1 a 12 anni) secondo la dietista

Il termine merenda, deriva dal latino “merere”, che significa meritare, infatti viene definito pasto accessorio ma può aiutarci ad arrivare al pasto principale meno affamati, specialmente [...]

tags : taralli funghi forno frutta greco panino salumi gelato latte carote
dal 28 May 2020 su:
frutta verdura dolci
Cottura in forno: cibi che puoi bruciare ricavandone belle ricette

Cottura in forno: cibi che puoi bruciare ricavandone belle ricette

Interno. Giorno. Lei/lui (ma quanto siamo politicamente corretti a Dissapore?) si precipita in una cucina invasa dal fumo, apre di scatto la porta del forno, si scotta con la maniglia e, mentre [...]

tags : soia nduja limoni forno carote salsa vapore ortaggi ricetta ricette
dal 27 May 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Come pulire i fiori di zucca

Come pulire i fiori di zucca

La natura chiama, e la cucina risponde: è tempo di capire come pulire i fiori di zucca, cioè di zucchina, questi buonissimi e stagionali petali gialli che hanno un sapore unico e si prestano a [...]

tags : forno farina pulire glutine amaro birra riso zucca fiore ricette
dal 27 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: sesta puntata in Val Badia

Non prendete appuntamenti per giovedì 28 maggio: alle ore 21.15 andrà in onda la sesta puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese. L’episodio andrà in onda su Sky Uno, canale 108 [...]

tags : sala zona menu punti servizio classico ristorante
dal 27 May 2020 su:
locali vino
Kit orto in casa con l’idroponica

Kit orto in casa con l’idroponica

Chi ha la fortuna di possedere un piccolo fazzoletto di terra, oppure anche solo un angolo di terrazzo o balcone dove riporre qualche vaso, conosce bene le soddisfazioni che si provano quando si [...]

tags : kg verdure
dal 27 May 2020 su:
ricetta frutta verdura

Verdura che avventura

  L’azienda marchigiana Orsini & Damiani,  in perfetto tempismo con l’ultima novità introdotta da Facebook – gli avatar degli utenti, presenta il nuovo progetto Verdura che [...]

tags : verdure dieta ortaggi spaghetti nutrizione marchigiana
dal 27 May 2020 su:
frutta verdura cucina regionale

Ho un piano B: lascio la città, torno alla campagna e…

Ci avrete fatto sicuramente caso; i prezzi dell’ortofrutta in genere, durante la pandemia, sono schizzati verso l’alto ed ora, nella fase 2, lo scenario è anche peggiore. Recenti sono le [...]

tags : albicocche latte burro frutta fragole ciliegie pomodori salumi
dal 26 May 2020 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Tipi di zucchine, le 16 varietà da riconoscere

Tipi di zucchine, le 16 varietà da riconoscere

Le zucchine sono zucche piccole, e questa non è una battuta. Nonostante quelli che chiameremo “tipi di zucchine” siano tantissimi, assai differenti tra loro per aspetto e gusto, [...]

tags : pugliese fiorentina campana bianco vapore ricette ricetta anatra zenzero romana
dal 25 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura