La pasta di mais è molto utilizzata da chi soffre di allergie al glutine e sottovalutata da chi invece non ne è affetto. In realtà questo tipo di pasta è molto buona ed altrettanto leggera. [...]
Le penne rigate con zucca mozzarella e rosmarino è una delle tre ricette che Francesco Rizzo mi ha inviato per la sfida di ottobre sulla zucca (qui). Colgo l’occasione per scusarmi con [...]
Nei mercati a Km 0 verdure di stagione e raccolta fondi per persone sordocieche e pluriminorate.Pistoia, 5 novembre 2012. Mangiare verdure fresche, seguendo le stagioni. Anche in autunno, dove [...]
piatto Dedra Ecobioshopping, vassoietti Atmosfera ItalianaOggi una proposta golosa che si può anche definire una ricetta del riciclo, quando vi trovate con della pasta corta avanzata, piuttosto [...]
In questo fine settimana mi sto godendo al massimo casa e famiglia e nei piccoli ritagli di tempo bloggo almeno un po' ;) Pure a casa dei miei in Veneto il tempo non è dei migliori, ma ieri ci [...]
Buongiorno! ed oggi è tornato un pò di sole sulla Capitale.. dopo questi ultimi due giorni di pioggia...Per strada il deserto.. ma tutti il ponte hanno fatto? a dirvela tutta.. si sta [...]
Sabato 3 novembre, mercato a Km 0 in piazza Liberazione, Campagna Amica promuove la vendita di pasta a sostegno della Lega del Filo D'Oro. Per tutti un assaggio gratuito di gnocco fritto. [...]
Basta un poco di zucchero. Anna Rita e Sara, amiche da sempre e unite dalla voglia di fare e creare, emiliane, ci mandano la loro ricetta da quelle zone dell'Emilia violate dal [...]
Potrebbe venirvi voglia, e a ragione, di farvi una bella mangiata di pesce di lago. E se siete a Clusane o sul lago d’Iseo, la trattoria il Gallo, nonostante il nome potrebbe suggerire [...]
Buongiorno!!! e come preannunciato i giorni scorsi.. da oggi avremo pioggia fino a domenica con un repentino calo delle temperature.. Ma io son felice lo stesso perchè è arrivato finalmente il [...]
Gli amanti della pasta asciutta non rimaranno delusi da questa Pasta ai fagiolini, uova sode, radicchio ed emmental da realizzare in pochissimo tempo. Può essere tranquillamente considerato un [...]
Coldiretti Pistoia: azioni concrete dei produttori agricoli per l'Italia che vogliamo.Pistoia, 25 ottobre 2012. Arriva anche nei mercati Campagna Amica di Pistoia la 'Pasta della [...]
Al Mercato dei produttori agricoli che si terrà domani in piazza Pontida a Bergamo sarà possibile trovare la 'Pasta della Bontà'.L'iniziativa promossa presso gli stand gialli di Campagna [...]
Per me uno dei compiti più ingrati in cucina, è pulire il pesce: se posso delego gli altri, se non posso evito, rinunciandovi, se proprio devo ….. bè, vi lascio immaginare!Eppure qualche [...]
Stella, stellina la notte di Halloween si avvicina.. Streghette e ragnetti di tutto il mondo vi state organizzando per festeggiare la notte più tenebrosa dell’anno? Avete 10 giorni di [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo penne400 g di passata di pomodoro1 peperone1 melanzana piccola1 zucchina4 filetti di acciuga sott'olio8 olive nere denocciolate2 spicchi d'aglio4 foglie di [...]
Penne e fusilli in vendita per beneficenza domani, domenica 21 ottobre 2012 al Mercato di Campagna Amica di Civitanova Marche.A darne notizia sono Lega del Filo d'Oro e Coldiretti che [...]
Eccoci con la seconda idea a tema Halloween: cupcakes con i fantasmini! Semplici e divertenti, diventano davvero speciali se preparati insieme ai vostri bimbi! Se ve lo assicura [...]
La pasta alla norma è uno dei piatti siciliani, precisamente originario della città di Catania, più apprezzati anche nel resto d’Italia. Nasce da pochi e semplici ingredienti: passata [...]
Ho sempre trovato ottimo l’abbinamento legumi e frutti di mare. Questo è un esempio.Ingredienti:400 g di mezze penne rigate250 g di fagioli borlotti500 g di cozze 200 g di gamberetti [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Daniele, amministratore del blog DaniCucina. Daniele è un ragazzo molto giovane, appassionato di cucina, con tanta voglia di trasmettere le sue [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: penne ai pomodorini gratinatiSECONDO: pepite di polloDOLCE: ravioli dolci alla ricottaSPECIALE: [...]
ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΤΣΑΕυκολο, γρηγορο και ιδιαιτερα νοστιμο κοτοπουλακι με πικαντικη [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di penne1 cespo grande di insalata trevisana150 g di gorgonzola cremoso2 cipollotti3 cucchiai d'olio e.v.o.30 g di burro2 cucchiai di parmigiano grattugiato10 [...]