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Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo in difficoltà nell’individuare la nostra ormai classica [...]
Questa è una piccola storia.Di un piccolo orto in una piccola frazione di un piccolo paese.Un orto situato su una piccola terra sul confine tra l'Umbria e la ToscanaE' la storia di piccole [...]
Le musiche di Nino Rota per il cinema di Fellini e altre colonne sonore, con Fabrizio Siciliano (tastiere e arrangiamenti) e Giorgio Sasso (violino) sarà il prossimo appuntamento delle [...]
Un focus attento sulle denominazioni Fiano e di Avellino e Greco di Tufo. E’ questo lo spirito di Bianchirpina, la tre giorni dedicata all’approfondimento , della realtà enoica [...]
Non parlare dei vini altoatesini a Merano, sarebbe come andare in Langhe e non parlare di nebbiolo. Peraltro la massiccia presenza dei produttori della provincia di Bolzano, è un’occasione [...]
In principio fu il kono pizza, la pizza a mo’ di gelato che ebbe però il merito di mitigare l’immagine di pizza e mandolino di un prodotto Made in Napoli con un concept di street [...]
Di DanielaGli scones e la Stone of Destinyfoto da quiPartiamo ancora una volta da una storia antichissima di re, di guerre di furti e di destino… Molto tempo fa, nel IV secolo a.C. per la [...]
Ai milanesi DOC quando parli della zona, ovvero fermata Primaticcio della metropolitana, viene in mente ancora la rapina di via Osoppo e quindi, non è che ne parlino un gran bene(del quartiere [...]
Redazione di TigullioVino.it Martedi 27 novembre ore 21 presso l’Hotel Diplomatic di via Cernaia 42 a Torino verrà presentata l’iniziativa Carema: il Nebbiolo di Onav Donna [...]
Luisa Valazza in cucina e il marito Angelo in sala.Questi sono i capitani della squadra del Sorriso di Soriso che per anni ha avuto in premio le tre stelle della Michelin.L'edizione della [...]
Oggi per la nostra rubrica "Luoghi da non Perdere" vi raccontiamo di un posto remoto ma splendidamente attrattivo ... Le Skelligs Islands ...Siamo in Irlanda sul versante dell' oceano [...]
E dopo la seconda puntata eccoci giunti alla terza!Come anticipato qui, il 25 ottobre grazie all'iniziativa di Francesca Martinengo e al coordinamento di Emanuela Sarti [...]
Rimaniamo in tema autunnale onorando le castagne.Che bontà!Ingredienti: 300 g di farina di castagne macinata a pietra 150 g di farina bio 00 200 ml di acqua 200 ml di latte vegetale ( nel mio [...]
Un vecchio detto popolare genovese sostiene che "la polenta mi accontenta, i ravioli mi rallegrano". Nella traduzione si perdono sia la rima, sia l'immediatezza di certe metafore del linguaggio [...]
Ehi si...il Natale si avvicina...e mica vorremmo farci trovare impreparati con il menù, giusto? Oggi vi presento una proposta di un primo piatto, veloce e gustoso, adatto alla tavole della [...]
Ehi si...il Natale si avvicina...e mica vorremmo farci trovare impreparati con il menù, giusto? Oggi vi presento una proposta di un primo piatto, veloce e gustoso, adatto alla tavole della [...]
A leggere le guide non è che Pisa abbia una grande considerazione, da un punto di vista gastronomico ristorativo: in questo è simile alla sua acerrima nemica Livorno(anche se, a onor del vero, [...]
Ci sono volte in cui essere blogger porta tante cose belle: tipo avere una amica - e questo fa già parte delle cose belle, anzi, tra le più belle - che ti manda un invito per un week end [...]
Dal 16 al 18 novembre 2012, in occasione della 12° edizione di OliOliva, la kermesse dedicata all'olio nuovo, la proposta di un fine settimana per gustare tutta la meraviglia della Riviera dei [...]
C'è forse uno spettacolo più emozionante, intenso, imperdibile e prezioso del foliage???Colori che non è possibile descrivere perchè le sfumature della natura sono così ricche ed [...]
La sesta edizione di PizzaUp® (5/7 novembre) si è conclusa con la stesura del Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea: 10 principi etico-professionali indirizzati a tutti i pizzaioli per [...]
Che dire di questo frutto straordinario sotto tutti gli aspetti? Ogni volta che ne ho uno tra le mani mi capita di pensare la stessa cosa: è un miracolo della natura! Sembra una pietra [...]
Etangs di Fabrizio Scarpato Ebbene sì, ho aperto un uffico anche qui a Gordes. Ovviamente è un bar, ovviamente si chiama Le Provençal, altrettanto ovviamente vado là a non fare un cazzo. A [...]
Dall'1 al 9 dicembre 2012, Castello Baronale Aragonese - Martano (Le). Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla manifestazione che rappresenta un'interessante occasione per stimolare il [...]
I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]
