Golosi si nasce … viaggiatori sidiventa …Panorama di PerugiaEra da molto tempo che volevamoandare a Perugia per un week end. Questa volta non ci siamo fatti sfuggirel’occasione e siccome [...]
Andrea Paltrinieri ha l’espressione di un guerriero Azteco, pare intagliata nella pietra: sincera, ruvida, ma capace a volte di disfarsi in un sorriso smisurato. E’ allora che parla [...]
145. Frittate diverse Chi è che non sappia far le frittate? E chi è nel mondo che in vita sua non abbia fatta una qualche frittata? Pure non sarà del tutto superfluo il dirne due parole. [...]
Arrostita o lessata così è servita la castagna di Paganico Sabino il 6 novembre per la XII edizione della Castagnata. Dal Marrone di Antrodoco alla Rossa del Cicolano, la più diffusa sul [...]
Grande successo per le macchine di cottura Officine Gullo del Gruppo Restart al Salone dell'ospitalità Host 2011 - Fiera Milano Rho - dal 21 al 25 ottobre 2011.Grande successo per le macchine [...]
Ragazzi, non siamo mica qui a pettinare il ciuffo della gallina padovana!Eccomi di ritorno dallo show-coocking che si è svolto ieri in una Bassano scaldata da un caldo sole autunnale [...]
Buona lettura del racconto “Falso allarme” di Marina Bellanti, segnalato per merito al quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”!Marina è nata nel 1977 a Bracciano [...]
La zuppa di sassi C'era una volta un giramondo che un giorno arrivò in un paese e, avendo fame, bussò alla prima porta che vide per chiedere cortesemente qualcosa da mangiare. Un uomo [...]
Ah ah ah… questa è stata la mia prima reazione! No non sono impazzita… adesso vi racconto…. Oggi girellavo su internet da un sito ad un altro senza sapere bene cosa cercare. [...]
Pubblicato per la prima volta nel 1967 dalla Casa Editrice Solares, è in libreria la diciassettesima edizione che sancisce un'identità al plurale.Esiste una cucina italiana, con una sua [...]
Post express della serie "mi sa che da grande voglio proprio fare il panettiere"...impastato ieri nel tardo pomeriggio, lasciato lievitare fino al raddoppio, arrotolato, piegato, [...]
Design uguale contemporaneo. L’equazione è quasi scontata per indicare oggetti di contemporaneità assoluta. Non sempre è così. Massimiliano Raggi, architetto e designer, ha firmato [...]
Il Gruppo Restart partecipa per la prima volta a Host, il Salone internazionale dell'ospitalità professionale, presso lo Stand D06 al Pad.1, polo fieristico Rho/Pero, dal 21 al 25 ottobre [...]
Il tam tam è incessante, da questa estate, vola di bocca in bocca tra quelli che sanno. Il nome è quello di un ragazzo di 25 anni: Lorenzo Cogo, che a Marano Vicentino, come dire nel mezzo [...]
Vista dal mare, Otranto appare ancora una fortezza, con i bastioni a picco sull’acqua, ma dietro la vuota abbondanza di mura e torrioni, un prodigio di viuzze bianche in salita, in discesa, di [...]
Ieri è stata una giornata di eventi.1. E' stato il World Bread Day, evento dedicato ad uno degli alimenti più importanti e, a mio avviso, più buoni al mondo!2. C'è stata una sfida a Casa [...]
Le due Gran Medaglie d'Oro alla Slovenia e a Mantova, le 56 Medaglie d'Oro distribuite su 7 Paesi.La settima edizione del Concorso Enologico Internazionale 'Emozioni dal Mondo: Merlot e [...]
Oggi è il World Brad Day la giornata mondiale del pane, trovate tutte le notizie qui. Noi per parte nostra quest’anno abbiamo deciso di provare a “infornare” parole, quelle [...]
Di nuovo in libreria una pietra miliare della cultura culinaria. Pubblicato per la prima volta nel 1967 dalla Casa Editrice Solares, giunge alla diciassettesima edizione: in distribuzione nelle [...]
Ancora un bel racconto per “Wine on the road”. Buona lettura!Claudia Barzaghi è nata a Rho (Milano) nel 1980. Scrive di sé: “Claudia nasce un po’ alla volta, in date diverse. [...]
Domenica 16 ottobre, approfittando del bel tempo e delle ultime giornate di sole, la OroArgento Group e lo Chef Mamo Strobino dell’Hotel ristorante Miramare di Pietra Ligure organizzeranno il [...]
Un gran bel bianco abbastanza tipico e borgognotto, tutto giocato sul versante fresco, acido e verticale della Côte d’Or. il naso è fresco e invitante, una nota di legno vecchio [...]
Avete digerito la prima sfilza di portate? :-)Allora continuiamo con questa esperienza sensoriale al ristorante Esperanto di Stoccolma.Questo piatto intitolato "Charcoaled salsify with dried and [...]
In effetti ti verrebbe più in mente un’operazione cervellotica: questa cantina di 300 anni ora rinnovata, ristrutturata e adattata a splendida galleria d’esposizione, con centinaia di [...]
Quindici 'gostilne' dalla Val Rosandra e San Michele del Carso offrono le specialità e i menu tipici. I ristoratori del Carso organizzano dal 15 ottobre al 6 novembre la decima edizione di [...]