Le cose da preparare sono molte, ma è possibile velocizzare usando:pomodori secchi sott'olio al posto dei confitsalsa teriyaki o glassa di aceto balsamico al posto della salsa cremosa [...]
Dopo avervi raccontato della cucina vietnamita del ristorante Saigon, abbiamo deciso di fare un approfondimento in particolare sugli involtini. In Vietnam, infatti, ce ne sono una [...]
Il pollo al curry con panna è una gustosa e facile ricetta che utilizza tutto il profumo, il gusto e i colori delle spezie indiane, un modo per cucinare il pollo molto usato nei ristoranti di [...]
Il lunedì chiama come sempre a gran voce una ricetta salvacena e salvatempo, saporita e golosa, un comfort food per iniziare al meglio la settimana. Allora, visto che siete andati matti per le [...]
L'idea di mettere insieme due cose che amo molto come le cozze e lo zenzero ce l'ho da tempo ma quando ho scoperto il Gimber non potevo non associarli.Come nasce il [...]
Anche oggi un ottimo primo piatto a base di pesce, in particolare frutti di mare.L’abbinamento pesce legumi è l’ideale per un buonissimo piatto unico.Ingredienti (per 4 persone)500 gr [...]
Ah, la macedonia di frutta, che dessert (?) dalla forza incredibile: in grado di sopravvivere al retro e agli anni Settanta/Ottanta, in grado di superare ogni pregiudizio da esperti culinari [...]
Un risotto di stagione fresco che piace a tutti in casa ed è davvero delicato da conquistare i vostri ospiti.Amo particolarmente le zucchine e mi sa che ne vedrete ancora di ricette a [...]
Siamo arrivati a Giugno ed è proprio in questa giornata cosi importante che sento la nostalgia di casa e inizio a preparare i piatti come la Parmigiana con Pesce Spada tipica della mia città. [...]
I gamberoni alla piastra con marinatura di olio e lemongrass sono un piatto classico rinnovato con il lemongrass, un’erba aromatica tipica della cucina thailandese, e la paprika. La [...]
Spellare e pulire i peperoni può essere difficile se non si sa come farlo. Scopri le tecniche e i consigli per spellare i Peperoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]
Impara a scegliere e cucinare i Gamberoni con la nostra guida completa. Pulizia, idee e consigli per preparare i Gamberoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks, Food & [...]
Scopri i nostri consigli per pulire, cucinare e preparare il mango in casa. Idee e ricette gustose su FineDiningLovers, Frutta Esotica, Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks, Trucchi in [...]
Gli scampi sono un crostaceo molto prelibato e apprezzato. Scopri nella guida completa come pulirli e prepararli su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Che siano di origine animale, vegetale o di pesce, oggi esistono in commercio una vasta gamma di alimenti trasformati a livello industriale, precotti e confezionati. Tra questi, a chi [...]
Le frittatine di uova, spinaci e formaggio sono un modo alternativo per far mangiare le verdure ai bambini, non solo perché gli spinaci vengono “camuffati” all’interno della [...]
Sono stata gentilmente invitata a partecipare al Wine Bouquet Contest By Follador e con questo articolo vi presento "Laelia" - Prosecco D.O.C. Treviso Rosé Brut ; uno spumante [...]
Il frozen yogurt banana, fragole e cioccolato è un dessert molto leggero nonostante assomigli in tutto e per tutto a un gelato. Con la bella stagione è una merenda bilanciata per i bambini, e, [...]
Le patate al cartoccio con salsa di peperoni al Tabasco e sono un’alternativa golosa alle classiche patate al forno e si ispirano alla ricetta inglese delle jacked potatoes, delle patate cotte [...]
Le melanzane grigliate sono una ricetta facile da preparare e molto saporita . L'antipasto che vi presento oggi è una ricetta siciliana a base di melanzane , pesce spada [...]
Con le macchine per pasta possiamo preparare velocemente e senza fatica la sfoglia fresca, all’uovo o semplicemente usando acqua e farina, per realizzare primi piatti gustosi ogni [...]
Oggi un dolce al cucchiaio molto semplice da fare con poco tempo volendo anche la sera prima per gustarlo il giorno dopo. Una mousse rapida e veloce alla fragole con un pan di spagna spezzettato [...]
Certo è che con questo tempo non si sa più come regolarsi...Un giorno maglione ed ombrello, il giorno dopo maniche corte e pantaloncini. Lo stesso vale per il cibo; giornate uggiose, umide e [...]
Vediamo come cucinare le cozze con 10 ricette saporite e squisite, facili da fare e da proporre a pranzo o cena. Dopo aver imparato come aprire le cozze a caldo o a freddo alla perfezione ecco [...]
Spiced Citrus. Riccardo Martellucci, barman di QVINTO (elegante ristorante e pizzeria nel parco romano di Tor di Quinto) propone un drink molto invitante. Unico problema per noi dilettanti [...]