di Floriana Barone A Vico Equense, perla della Penisola Sorrentina, un piatto della tradizione, dal sapore autentico e familiare è diventato il simbolo di un ristorante e di un intera [...]
Non so se avrete voglia di leggere questo lungo post, ma questa torta non è una semplice torta con i girasoli in pasta di zucchero per me... questa torta, ma soprattutto la persona per cui l'ho [...]
Oggi vi presento una altra ricetta di gelo siciliano: il gelo di fichi d’India. Il fico d’India è uno dei simboli della Sicilia, le pale verdi e i frutti multicolori segnano il [...]
Rassegna di piante, fiori, frutti dimenticati e prodotti di alto artigianatoSabato 7 e domenica 8 ottobre 2017 dalle ore 9 alle 18.30 il Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza) ospita la [...]
Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine [...]
Mariella Belloni FINO AL 28 SETTEMBRE FITTO CALENDARIO DI INCONTRI E DEGUSTAZIONI NEI PUNTI VENDITA DI TORINO, BARI, MILANO, ROMA E TRIESTE. PRESENTI LE ETICHETTE DI 15 CANTINE Le Donne del [...]
Degustazione > Dacapo Azienda AgricolaVitigno: Ruchè. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14%. Lotto: 116. Fascetta Docg AAPW 09513297. Prezzo sorgente € 6,90 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Dacapo Azienda AgricolaVitigno: Grignolino. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13,5%. Lotto: 117. Fascetta Doc AAUB 08903421. Prezzo sorgente € 6,20 Alla vista è limpido, di [...]
A tagliare il nastro della XXIII edizione di Friuli Doc il primo caporal maggiore della Brigata Alpina “Julia”, Mattia Popesso, che ha tratto in salvo una bimba dalla neve dopo le [...]
Nasce un nuovo tipo di cioccolato. Si chiama Ruby, è rosa ed è stato inventato in Svizzera. Che dire di più?
Tutto, purché sia rosa. Finiti i tempi in cui era considerato uno stucchevole colore adatto a pargoli paffuti o ad adulti dai gusti pacchiani e infantili, ora il rosa is the new black ed è, [...]
Al latte, fondente, bianco. Ma da oggi anche rosa. O meglio Ruby. Barry Callebaut, storica maison di cioccolato svizzero, ha avviato la produzione di un nuovo tipo di cioccolato di colore rosa, [...]
Quando le donne sono davvero felici? A 50 anni! Lo svela una ricerca di Corriere della Sera e Victoria, primo progetto di comunicazione nato in Italia per le donne over 50 a cura di [...]
Lo ammetto: sono una fan sfegatata della pizza. Per sua maestà, ho scritto della petizione PizzaUnesco, con l’intenzione di ribadire l’importanza di un mestiere di tradizione e un prodotto [...]
Al Rosa Alpina Norbert Niederkofler è arrivato nel 1994, tempo due anni e il suo St Hubertus, il ristorante gourmet dell’hotel 5 stelle di San Cassiano (BZ), effettuava il primo servizio. Il [...]
La Receptionist (Julie Benz): "Come fa a descrivere le donne così bene?" Melvin Udall (Jack Nicholson): "Penso a un uomo, e gli tolgo razionalità e affidabilità." dal film Qualcosa è [...]
Questa è la mia prima ricetta e sono stata contentissima del risultato. La rapa rossa non si sente The post Crostata rosa di patate e cipolla al profumo di salvia appeared first on Vegan blog - [...]
di Marco Galetti Seta, Milano, piccola, attenzioni senza soluzione di continuità velate come Seta, in uno splendido cortile milanese, accoglienza ai massimi livelli, quelli raggiungibili [...]
Oggi una ricetta creativa ma facile: spaghetti aglio e olio, con melanzane fritte e un “crudo e cotto” di gamberi di nassa. Anche oggi la mia ispirazione è chiaramente e [...]
Al Terrazza Gallia dell’omonimo hotel, il 5 stelle di Piazza Duca d’Aosta, Milano, la cucina parla campano. Dall’alto del settimo piano che ospita la proposta gourmet della struttura, [...]
Chiara G., Trieste: navigando qui e là in siti di cucina straniera mi imbatto spesso in ricette che riportano fra gli ingredienti il sale Kosher, come si può utilizzare al meglio in [...]
Il tonno rosso continua a essere molto richiesto sul mercato ittico internazionale, anche se negli ultimi anni è diventato sempre più raro e costoso. La pesca eccessiva, infatti, ha avvicinato [...]
C’è un mestiere, quello di macellai, ereditato da generazioni, c’è una bottega, che aprì i battenti a San Giovanni Ilarione negli anni venti e che dal 2007 si è “trasferita” nel [...]
Ciao a tutti!! Si è conclusa la prima fase del nostro CONCORSO…VOTA E VINCI! VEGANBLOG.IT si tinge di rosa…Con molto piacere The post appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Peca in dialetto veneto significa orma, impronta. In effetti, il ristorante dei fratelli Portinari si inserisce nel solco di una storia nata 30 anni fa e che con loro ha portato lo sfavillio [...]