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Il medagliere della Cantina cooperativa si arricchisce di nuovi e importanti riconoscimenti veronesi e internazionali. Tra questi, la medaglia d'oro per il Ripasso Doc Classico Superiore [...]
di Andrea Guolo Veni, vidi, vici. Guido Haverkock, lo chef tedesco che ha restituito dopo molti anni una stella Michelin al centro storico di Bologna, se ne va. Al suo posto, la direzione del [...]
In Germania la prima tappa dei Flos Olei Tour. A Monaco l'11 giugno e a Berlino il 13 giugno 2012. Una selezione dei migliori oli extravergine internazionali. Presentata al mercato e alla stampa [...]
Si è concluso da poco il Firenze Gelato Festival 2012 (una delle più importanti manifestazioni dedicate al mondo del gelato aperta al pubblico) al quale ha partecipato anche la Gelateria Soban [...]
Le telespettatrici affezionate dei programmi di cucina, a caccia dell’ingrediente segreto o ammiratrici come groupie dei loro idoli in toque, hanno popolato la sala delle Colonne di Palazzo [...]
Ebbene sì, almeno per una volta nella vita sono arrivata prima :))))Girando in lungo e in largo per il web, mi sono casualmente imbattuta nel piccolo, timido blog di Claudia, una [...]
Ladies and gentleman ecco a voi il mitico patè di olive nere della tedesca! Buono, leggero, saporitissimo. Consiglio: potete aggiungerci qualsiasi altra spezia, ma almeno la prima volta [...]
Dalla Sora Margherita di Piazza delle Cinque Scole, nel cuore del Ghetto, voi non ci siete mai stati.Chiariamo subito le origini del nome della piazza, le cinque scole in questione erano le [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina tedesca, Ricette Brunch, Ricette Dolci, Ricette Omelette, Ricette UovaIl Kaiserschmarren, ma più correttamente si dovrebbe scrivere Kaiserschmarrn, è [...]
La 20° edizione di Cantine Aperte in Friuli Venezia Giulia si festeggia con un ampio successo di pubblico e un'ottima partecipazione da parte delle cantine regionali che in questi giorni hanno [...]
All’Oro di Riccardo di Giacinto, sottotitolo: empatia col cliente (quasi) totale. Il 23 maggio 2012 alle 16:14 RDG commenta: Ciao Leonardo, ti sto rispondendo non per polemizzare ma per [...]
Ancora una volta Mipaaf e l'Ente vini insieme per eventi sportvi internazionali, presenti al Campionato del Mondo di Motociclismo a Barcellona per una tre giorni di degustazioni, con una [...]
Molte presenze e ottimi riscontri per tutte le etichette. Al rientro dal Wine Tasting organizzato dal Consorzio 'Friuli Colli Orientali e Ramandolo' a Salisburgo, le valutazioni degli operatori [...]
"Oh, la bellezza di una coppiera che allunga | le dita con la sposa del vino, cinta di collane | di schiuma! || Ti ha dissetato con un vino puro, fatto veramente | d'uva, splendido qual sole che [...]
La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all'agricoltura del nostro Paese un danno enorme. I [...]
Sabato 23 Giugno 2012, presso Palazzo Rospigliosi - Via XXIV Maggio, 43. A Roma la prima edizione di 'Bere Rosa'. Cucina & Vini organizza una degustazione unica di vini e bollicine in rosa.Dopo [...]
EUROPEI DI CALCIO 2012, voto 5. Un autentico porco ucraino, “profeta, fine conoscitore del calcio, indovino unico nel suo genere” predirà i risultati delle partite di Euro 2012 in [...]
Che emozione, la mia prima ricetta su Veganblog! È una ricetta semplice, ma me la sono preparata come “coccola” giovedì a pranzo. Qui in Germania era festa e io ero a casa da sola, [...]
Torna la frizzante e divertente 'due giorni' dedicata a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere che consente di scoprire il Piacentino e i suoi vini.Milano, maggio 2012. [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Pane, Piatti Unici, Ricette Barbecue, Ricette PaniniLa ricetta degli Hot dog con crauti è un piatto sfizioso per una cena tra amici o per un [...]
Quando entro in una casa che non conosco, la cosa che mi incuriosisce di più è la cucina: sarà grande, piccola, colorata? accessoriata o essenziale? avrà i barattoli delle spezie [...]
Invito raccolto con curiosità quello di passare all’Hard rock café di Firenze per incontrare Federico Boglietti che più che un cuoco qui è “kitchen magager” ovvero il [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania ha incontrato oggi a Bruxelles il Ministro dell'Agricoltura tedesco Ilse Aigner, con la quale ha affrontato le [...]
Redazione di TigullioVino.it Solo cinque anni fa era al 20mo posto tra i paesi importatori di vino. Oggi è nella lista dei primi cinque “big spender”. La Cina, emerge da [...]
Nonostante pioggia e tempo da autunno, non si può rifiutare un invito al Forte durante maggio…specie quando c’è da assaggiare la nuova cucina appena premiata di Andrea Mattei a La [...]
