Risultati: 5676 per val
Gli involtini di bresaola con il pesto sono un antipastino freddo molto sfizioso e velocissimo da preparare. Li ho assaggiati per la prima volta durante una cena in un ristorante, mi è [...]
Da sempre il rapporto fra le vicine provincie di Piacenza e Parma è stato forte, nel bene e nel male, soprattutto a livello enogastronomico. La sfida fra i salumi e i vini delle due province è [...]
Cartolina numero 2, per la serie: come trasformare una "due giorni lavorativa" in un grande piacere. Andando, con La Viz, a fine luglio all'Albergo della Posta di Fobello. Accolti dalla [...]
Bravi questi Vignaioli del Trentino, a mostrarsi uniti a Riva del Garda! Abbiamo incontrato una quarantina di fieri ambasciatori di quella che dovrebbe essere l'identità del vino [...]
Erano giorni che ci giravo intorno. Erano giorni che pensavo a questa cosa e non ne venivo a capo. Sarà capitato anche a voi di avere un'idea per la testa e non riuscire a darle forma. [...]
Erano giorni che ci giravo intorno. Erano giorni che pensavo a questa cosa e non ne venivo a capo. Sarà capitato anche a voi di avere un'idea per la testa e non riuscire a darle forma. [...]
Ritorniamo sempre volentieri in questa autentica oasi del lusso, un hotel 5 stelle circondato dalle splendide cime dolomitiche, dove non manca davvero nulla: dal ristorante gourmet neo [...]
Cesare Battisti e Danilo Ingannamonte, le due anime del Ratanà di Milano, danno appuntamento nel loro Albergo della Posta a Fobello in Val Mastallone (Vercelli), nel week-end del 15/16 [...]
Al lavoro lungo i filari, ma anche in cucina, le donne sembrano essere le vere protagoniste in cantina e tra i filari."Ogni cantina del Soave ha una donna che ci mette la faccia", dice Marta [...]
“Nettuno Photo Festival – Attraverso le Pieghe del tempo” è la rassegna annuale, giunta alla seconda edizione e promossa dall’associazione culturale “Occhio dell’Arte” [...]
Quasi un monumento alla Land art di Marco Pignattai nei vigneti di Brunello in occasione del Premio Casato Prime Donne 2012 al Sindaco Lanzetta.Maria Carmela Lanzetta, il sindaco calabrese che [...]
Livigno ... "Il Piccolo Tibet " ...Nel precedente articolo avevamo accennato alla latteria di Livigno, dicendovi appunto che chiamarla latteria era davvero riduttivo … Quest’anno nella [...]
La premiazione del Campionato Italiano del salame organizzato dall'Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, avrà luogo a Roma il 15 settembre alle ore 11 in concomitanza con [...]
Mentre a Venezia siamo ormai nel vivo della Mostra del Cinema, con le gare aperte tra i film in concorso e le passerelle sul red carpet, nel mondo enologico (italiano) inizia il festival delle [...]
7, 8 e 9 settembre 2012 - www.comune.carmagnola.to.it. Gli ultimi giorni della 63^ Sagra del Peperone di Carmagnola prevedono molti eventi tra i quali il Convegno 'L'alta tradizione della cucina [...]
Il presidente della Cia di Reggio Emilia, Ivan Bertolini, ha indirizzato alla presidente della Provincia, Sonia Masini, una lettera aperta, in cui chiede la convocazione del tavolo di lavoro [...]
Neanche il tempo di ripiegare l’ombrellone che già comincia la danza delle anticipazioni autunnali. A smozzichi e bocconi trapelano i primi risultati della Guida dei Vini d’Italia [...]
Ecco già su Montalcino News i 3 bicchieri del Gambero Rosso:Brunello di Montalcino 2007 - BaricciBrunello di Montalcino 2007 - Canalicchio di SopraBrunello di Montalcino 2007 - FantiBrunello di [...]
Parliamo di.....Eccomi qui con la seconda parte della lezione sulla FARINA iniziato QUI, dove abbiamo parlato dei Cariossidi e di come son fatti e di come si ricava la farina.Oggi parliamo [...]
La pasta con melanzane, pomodori secchi e fiocchi di latte al profumo di basilico è un primo piatto in cui i diversi sapori mediterranei si esaltano a vicenda. Avevo già provato i [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
Sono ancora in modalità insalata con frutta. Forse perché la frutta di questo periodo si sposa particolarmente bene con lattughe e rucola, o forse [...]
Musica, visite guidate alle ville patrizie, mostre fotografiche, luci galleggianti e fuochi d'artificio, giochi per i bimbi: una due giorni ricca di appuntamenti. Il Mercatino Enogastronomico [...]
ECCOLO, IL PRIMO DEI MISTERIOSI “GRASSI VEGETALI”. L’olio di palma, a lungo secondo dopo l’olio di soia, è diventato il grasso più usato al Mondo, non solo in alimentazione, e [...]
Una piacevole sorpresa: stamattina al supermercato curiosando nel banco refrigerato del settore ortofrutta ho adocchiato una busta di insalata pronta un [...]
