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I Tre Bicchieri della Toscana (full version) e il Sassicaia vino dell’anno

I Tre Bicchieri della Toscana (full version) e il Sassicaia vino dell’anno

Ve la sentite di mettere in discussione i trebicchierati della Toscana o siete già con la testa al weekend? Spunti ce ne sarebbero a iosa ma la sorpresa sta tutta nel premio al miglior rosso [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano vernaccia cantina syrah brunello di montalcino chianti sangiovese scansano classico
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Tre bicchieri Toscana - Gambero Rosso 2013

Baffonero 2010 Rocca di FrassinelloBolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San GuidoBolgheri Superiore Campo al Fico 2009 I LuoghiBolgheri Superiore Grattamacco 2009 GrattamaccoBolgheri Superiore Sapaio [...]

tags : chianti vernaccia vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano brunello di montalcino syrah fico scansano classico
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini Buoni d’Italia 2013. I Tre Bicchieri in Toscana

Vini Buoni d’Italia 2013. I Tre Bicchieri in Toscana

  Il logo del Gambero rosso Baffonero 2010 Rocca di Frassinello Bolgheri Sassicaia 2009 Tenuta San Guido Bolgheri Superiore Campo al Fico 2009 I Luoghi Bolgheri Superiore [...]

tags : montepulciano vernaccia sangiovese vino nobile di montepulciano syrah chianti brunello di montalcino scansano classico toscana
dal 28 September 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Coldiretti: agricoltura modenese protagonista a "Cibi d'Italia" il Festival Nazionale Campagna Amica

Dal 27 al 30 settembre a Roma, Circo Massimo, tipicità, storia e territorio con i protagonisti della campagna.Saranno l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, le crescentine di Pavullo e i [...]

tags : lambrusco pignoletto frutta farina pietra lardo vini dop pavullo zona
dal 27 September 2012 su:
formaggi vino pane pasta riso
Food in Movimento: Pensa Mobile

Food in Movimento: Pensa Mobile

Secondo appuntamento per La Ricetta del Successo, mini-post super-techno per aiutare a comunicare al meglio ristoranti e progetti Food. Come ogni giovedì, anche oggi lanciamo un argomento che [...]

tags : ricetta ristorante
dal 27 September 2012 su:
ricetta locali
Croissant francesi

Croissant francesi

Quando ho seguito il corso sui croissant francesi, ho pensato che non era affatto cosa facile e che forse non sarei stata in grado di farli per conto mio. E invece ecco i miei croissant: [...]

tags : forno farina ricetta birra latte punta burro dolci lievito fontana
dal 27 September 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pomarance - zootecnia: la Festa dell'agnello Pomarancino allo Spazio Savioli, weekend tra ricette, tradizioni e prodotti tipici

In Piazza della Costituzione l'appuntamento con la Festa dell'Agnello di Pomarance tra ricette, musica, mercati, intrattenimento. L'evento organizzato dal Consorzio per la promozione e [...]

tags : zona vini forno ricette toscana ravioli arrosto
dal 27 September 2012 su:
ricetta vino

Nasce la nuova rete d'imprese "Illasi Valleys"

Redazione di TigullioVino.it Innovazione, Internazionalizzazione del territorio, Italianità. Sono queste le tre I che caratterizzano il nuovo progetto di Illasi Valleys, la rete di [...]

tags : internazionale
dal 27 September 2012 su:
cucina internazionale
Gnocco fritto emiliano o sgabei?

Gnocco fritto emiliano o sgabei?

una vera prelibatezza questa delizia fatta di pasta lievitata e fritta... si dice nasca nella Val di Magra al confine tra Emilia e toscana, si consuma caldissimo fritto in olio bollente con [...]

tags : gnocco fritto farina salumi gnocco burro lardo fritto latte toscana stracchino
dal 26 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Sono stata colpita dalla susinite e ne guadagnano le mie insalate

Sono stata colpita dalla susinite e ne guadagnano le mie insalate

Qualche giorno fa sulla pagina facebook del blog (a proposito, abbiamo  girato la boa dei 2000 fan, evviva!) ho postato la foto di alcune susine coloratissime, tagliate a spicchi, [...]

tags : fuoco noce frutta piastra zucchero padella gorgonzola
dal 26 September 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sono stata colpita dalla susinite e ne guadagnano le mie insalate

Sono stata colpita dalla susinite e ne guadagnano le mie insalate

Qualche giorno fa sulla pagina facebook del blog (a proposito, abbiamo  girato la boa dei 2000 fan, evviva!) ho postato la foto di alcune susine coloratissime, tagliate a spicchi, [...]

tags : fuoco noce frutta piastra zucchero padella gorgonzola
dal 26 September 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Una giornata in cucina.... al The Hub

Una giornata in cucina.... al The Hub

Chi mi segue anche su Facebook o Twitter sa già di cosa sto per parlarvi, una giornata trascorsa in una cucina d'eccezione. La cucina del The Hub, meraviglioso hotel in cui si tengono serate a [...]

tags : forno birra bosco sala frutta segale pomodorini castagne ricetta farina
dal 26 September 2012 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Locanda Ai Ponti Romani – Challand Saint Victor (AO)

Italian Translate original post with Google Translate Un’autentica sorpresa, a partire dalla posizione della Locanda, incastonata nella natura selvaggia della Val d’Ayas. Qui [...]

tags : locanda
dal 25 September 2012 su:
locali
God Save the Trentodoc! Ricette toscane e bollicine di montagna, ecco come è andata

God Save the Trentodoc! Ricette toscane e bollicine di montagna, ecco come è andata

Niente male come inizio! L’inaugurazione della nuova stagione di appuntamenti all’insegna del vino di “God save the Wine” ci ha visti per una volta seduti a tavola, come fanno gli amici [...]

tags : carmignano chardonnay pinot rosato frutta riserva ricette salame wine brut
dal 25 September 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
Torta soffice di mandorle e cioccolato

Torta soffice di mandorle e cioccolato

La torta di mandorle e cioccolato è un dolce soffice e cioccolatoso che resta umido all'interno. Si scioglie in bocca! Irresistibile e buonissimo !Ingredienti:200 gr di mandorle pelate [...]

tags : zucchero farina burro torta microonde mescolare bagnomaria sciogliere cioccolato torta di mandorle
dal 24 September 2012 su:
dolci ricetta formaggi

Volterragusto 2012: 20-21 ottobre, 27-28 ottobre, 31 ottobre - 1 novembre

Si rinnova l'appuntamento enogastronomico più atteso della provincia di Pisa: il pregiato Tartufo Bianco locale e le tante specialità del comprensorio, protagonisti di stand e degustazioni, [...]

tags : pecorino salumi bianco pane sala dop vini toscana naturale gastronomia
dal 24 September 2012 su:
vino alcolici formaggi
Pasta alla norma e cassata siciliana. Indirizzi da non perdere a Noto

Pasta alla norma e cassata siciliana. Indirizzi da non perdere a Noto

Ecco ciò che resta di Noto dopo il devastante terremoto che la rase completamente al suolo nel 1693. In realtà siamo nel luogo che oggi chiamiamo “Noto Antica”, visto che il duca [...]

tags : granite ricetta ricotta siracusa bianco gelati vini sarda torta polpo
dal 24 September 2012 su:
dolci locali cucina regionale

Vedo che  miei post si stanno sempre più diradando, cucino sempre meno (se non per il lavoro-lavoro), eppure la scorsa settimana sono stata a casa. Cioè, non esattamente. Martedì avevo [...]

tags : cantina ricetta gambero
dal 24 September 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Crostata di mele e more con frolla all'olio d'oliva

Crostata di mele e more con frolla all'olio d'oliva

Piattino da dolce La porcellana BiancaBuon inizio settimana a tutti! E' forse arrivato l'autunno?! Beh, sul calendario sicuramente si...ma anche nella realtà climatica, almeno qui al [...]

tags : dolci burro succo latte bosco punta panna mele pere mais
dal 24 September 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Polpette, frolla veg e la pizza di Bonci&Sorbillo a Festambiente

Polpette, frolla veg e la pizza di Bonci&Sorbillo a Festambiente

Ricette ed eventi, la settimana che chiude l’estate è una festa di sapori tra i fornelli di casa dentro un’agenda densa di appuntamenti intorno al cibo. Doppio tributo alla cucina [...]

tags : pachino capri vegan zucca tonno pizza menu bio uva vini
dal 23 September 2012 su:
frutta verdura locali

In bici al Farmers' Market della Certosa di Pavia

Ultima domenica di Settembre doppio appuntamento con le tipicità a filiera corta del Pavese, dell'Oltrepò e della Lomellina a Certosa (Pv) e a Cassinetta di Lugagnano (Mi).Pavia, Settembre [...]

tags : wine varzi riso vini oca doc bosco birra monferrato cioccolato
dal 23 September 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Pasta integrale con crema di parmigiano e zucchine e HELP: cerco una colf!

Pasta integrale con crema di parmigiano e zucchine e HELP: cerco una colf!

(In questo post: pasta integrale con crema di parmigiano e zucchine saltate al curry)La ricerca di una nuova donna delle pulizie, mi sta togliendo il sonno. Sembrerebbe una cosa facile [...]

tags : pulire glutine fuoco latte dieta ricette ricetta cottura formaggio tagliare
dal 23 September 2012 su:
ricetta alcolici

L'Azienda Agricola Matteo Correggia ed Enoteca Regionale del Roero presentano: Incontri divini

Redazione di TigullioVino.it L’Azienda Agricola Matteo Correggia, distribuita in Italia da Pellegrini spa, in occasione dell’ingresso sul mercato del “Roero docg La Val dei [...]

tags : roero docg stampa
dal 22 September 2012 su:
alcolici vino
Tagliatelle verdi agli spinaci

Tagliatelle verdi agli spinaci

 Dopo aver preparato le classiche "Tagliatelle all'uovo fatte in casa", mi è venuta voglia di ripeterle ma in una versione arricchita dal gusto degli spinaci ! Buonissime! La pasta fatta [...]

tags : farina grano spinaci fontana ingredienti tagliere tagliatelle
dal 21 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Moto storiche e eccellenze enogastronomiche a Fortunago (Pv) con il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia

23 Settembre 2012, il Farmers' Market della Certosa di Pavia a Fortunago con il Campionato Italiano Rievocazione Storica 2012 del Moto Vespa Club. Domenica 23 Settembre 2012, Dalle 9 alle 18, [...]

tags : riso varzi vini doc oca birra funghi naturale monferrato pietra
dal 21 September 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici