Bisogna fare i conti, anche oggi 7 agosto, con le segnalazioni riguardanti il ritorno del concorso Heineken. Si tratta della solita truffa con la quale agli utenti ignari di tutto viene promesso [...]
Il gin tonic è un particolare cocktail che, di tanto in tanto, ci presenta soluzioni alternative interessanti in termini di preparazione. In estate, c’è chi si dedica alla cucina e chi [...]
Qualcuno dovrebbe spiegare al presidente degli Stati Uniti che il protezionismo ha conseguenze inaspettate. Specie se imponi tariffe a raffica, e il criterio non è per nulla trasparente, a [...]
Il bis del dolce non è mai consigliato perché in genere è molto calorico e invece il consiglio dei nutrizionisti e semmai di ridurre le dosi, concedendosi lo sfizio ma solo in versione [...]
Alcuni ricercatori hanno scoperto che una specifica abitudine riesce ad aumentare di molto le possibilità di vivere più a lungo, persino fino al secolo di vita. Vivere più a lungo e farlo [...]
Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di realizzare oggi è una specialità della pasticceria greca casalinga ed è di una semplicità unica, nonostante questo la sua bontà tocca [...]
Per alcuni sono gli “zozzoni”, per altri i “luridi”, ma questi epiteti sono tutt’altro che derogatori: i venditori di panini ambulanti sono una sottocultura gastronomica a parte, e chi [...]
C’è chi aspettava Ferragosto per la brace, gli amici e il falò sulla spiaggia. E poi c’è il resto del mondo, col fiato sospeso in attesa del summit Trump-Putin in Alaska. L’incontro, [...]
Le polpette di gamberi in agrodolce sono una specialità della cucina orientale, nei ristoranti cinesi, giapponesi o thailandesi sono serviti in tanti modi diversi e se le avete assaggiate [...]
Il momento della merenda può essere speciale se presentate in tavola un dolcetto facile e veloce come questo, ma niente paura se siete a dieta o se temete le troppe calorie di merendine e [...]
Le polpette di agnello alla greca sono squisite, dovete provarle se volete gustare un piatto di carne diverso dal solito, ottime come secondo, sono sfiziose anche come antipasto e come [...]
Anno del Signore 1531: papa Clemente VII Medici impone una tassa sul sale a tutto lo Stato Pontificio, Umbria compresa. Il suo successore, papa Paolo III Farnese, nel 1539 si presenta a Perugia [...]
Se ti è avanzata la carne a Ferragosto puoi fare un sugo spettacolare: è semplice da preparare e anche molto veloce, a differenza di quello classico, ma è una vera delizia, ecco la ricetta. [...]
Un bel piatto di farfalle con salmone e verdurine è quello che ci vuole per un pranzo veloce e appetitoso in cui gustare un primo di mare e di terra sfizioso, questa ricetta è tanto semplice e [...]
Oggi non volevo accontentarmi, avevo voglia di qualcosa di buono che fosse perfetto anche a dieta: con questo primo ho fatto tombola, leggero ma gustoso, niente di meglio in estate. Non so voi, [...]
Non perdete l’occasione di assaggiare questo dolcetto facile e veloce che fa parte della tradizione della pasticceria casalinga, si prepara proprio a Ferragosto ed è una meraviglia sia [...]
È una delle spezie più conosciute e utilizzate in cucina, oltre a essere tra le più antiche al mondo. Stiamo parlando del pepe, che con la sua caratteristica nota pungente è in grado non [...]
La merenda è servita, e che merenda! Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di realizzare oggi ha qualcosa di molto speciale, si prepara con la frutta e il cioccolato ed è pronto in [...]
Colorata, intensa e ricca di storia: la cucina messicana è Patrimonio dell’Umanità UNESCO dal 2010 e racchiude l’anima di un Paese dove ogni pasto è un momento di festa. Mais, fagioli, [...]
Tra i tanti formati di pasta lunga, gli spaghettoni si distinguono per la loro presenza scenica e la capacità di esaltare ogni condimento. Più corposi dei classici spaghetti, rappresentano una [...]
Girando qualche centinaio di gelaterie per la nostra classifica delle 100 migliori, ci si trova nella posizione privilegiata di poter intercettare novità e tendenze, alcune totalmente agli [...]
Stiamo quasi alla vigilia di Ferragosto e i nostri fedeli lettori sanno che ogni giorno, in questa rubrica dove andiamo a proporre un dolcetto facile e veloce da preparare insieme, ci siamo [...]
Hai mai sentito parlare del miele dell’Etna? Non tutti sanno che alle pendici di questo vulcano, tra paesaggi di pietra lavica, agrumeti, castagneti e campi di pistacchio, si producono alcuni [...]
Non cediamo, a chi ci chiede le patate fritte diciamo che no, non si possono mangiare quando le temperature sono intorno ai 40 gradi, non si può rischiare di morire davanti ai fornelli! Nel [...]
Un’altra classifica nel 2025, sì, ma provvisoria. Con la tappa da Sorbillo ai Tribunali a Napoli si è conclusa la fase di qualificazione del Campionato della Pizza 2025 in Campania e [...]