Pubblicato in: Piatti Unici, Ricette Carne, Ricette Peperoni, Secondi PiattiTra i secondi piatti di carne da cucinare oggi vi propongo i bocconcini di vitello in agrodolce, una ricetta per [...]
Per quattro persone ci occorrono: metà verza di dimensioni grandi o una verza liscia piccola, un cucchiaio di semi di finocchio, olio extra vergine di oliva, 1 [...]
Lo so che mi lamento sempre, lo so che c'ho sempre da ridire, ma possibile mai che all'MTC non c'è mai una ricetta che mi vada a genio? Il profitteroles non mi piace...va, la frutta la mangio [...]
Sono un credulone e prima di arrivare a Ibla, sailcielo perché essendo autunno inoltrato, mi aspetto ansiosamente un sole spietato. Invece piove. Non faccio un plissé, anzi resto colpito dai [...]
Finalmente ho trovato il sistema per far mangiare i broccoli a mio marito! Ha una vera avversione per broccoli e cavolfiori, ma come si può non mangiarli??? D’inverno poi, sono le verdure [...]
… agrodolce, solo per gli amanti della cipolla Ingredienti: 1 cipolla rossa 2,5 kg di patate sale qb prezzemolo per decorare 1 cucch. di senape 2 cucch. di zucchero di canna 1 cucch. di [...]
Buongiorno!! Finalmente riesco a dedicare cinque minuti a questo mio spazio personale quasi totalmente abbandonato negli ultimi giorni!! Una settimana da paura, in cui il tempo di stare a casa [...]
Chiudi gli occhi ed immagina di fare un salto nella realtà, dal blog alla vita vera, chiudili ancora una volta ed immagina di dare un volto a tutte le persone di cui ti sembra di conoscere [...]
Il pollo è decisamente la carne preferita da chi vuole evitare di mangiare troppa carne rossa, piace molto ai bambini e in più la si può preparare in mille modi diversi.Questo è uno dei miei [...]
Il pollo è decisamente la carne preferita da chi vuole evitare di mangiare troppa carne rossa, piace molto ai bambini e in più la si può preparare in mille modi diversi. [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
(piatto piano linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno... oggi a Roma sciopero dei mezzi!!! ma stavolta son uscita per tempo.. e non ho avuto difficoltà a raggiungere [...]
Cipolline in AgrodolceIngredienti per 4 persone: 450gr. di cipolline, 500gr. di acqua, 40gr. di olio, 1/2mis. d'aceto, 2 cucchiai di zucchero, sale e pepe [...]
Immagina un’antica dimora medicea immersa nell’impareggiabile splendore delle colline chiantigiane, un luogo a 500 metri di altitudine, tra Firenze e Siena, dove si respira la storia delle [...]
Questa semplice ricettuzza é un pretesto per salutarvi tutti insieme, chef nuovi e non! Ingredienti per le frittatine: 120 gr di farina di ceci 230 di farina integrale di farro 200 ml di latte [...]
I petti pollo cucinati alla “mugnaia” sono un secondo piatto molto saporito e con un gradevole contrasto di agrodolce dato dal succo di limone. Le foglioline di mirto donano un profumino [...]
“Oh… sono le 13.00… abbiamo appuntamento alle 17 con gli altri per andare al mare. Che si fa?” “Boh” “Ok – decido io. Palazzolo Acreide!” “Eh? [...]
Spaghetti con trota ,carciofi e pomodoro con involtino di trota saporita ai capperi e datterini,giusto per non farci mancare niente!Bello questo piatto unico eh,profumato e ricco.Ho voluto dare [...]
Ma con un titolo del genere, cosa posso aggiungere? Cavolo rosso stufatoDosi per due persone Ingredienti1/2 cavolo rosso20 g di burro2 cucchiai d'olio1 cipolla affettata2 mele2 cucchiai di [...]
di Tommaso Esposito Puparuole calamarielli. I lunghi, che non sono ‘e chiochiari. Sono Calamare de Padula, somigliano a quelli di mare. Consistenza sottile con la buccia aderente quasi [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 4 fette di alalunga da 200 g [...]Continua a leggere... »
-69 Doktor. Il mio pc stamattina sembrava spacciato. Da qualche giorno aveva cominciato a fare cose strane (più strana di tutte quella di non farmi accedere a Google - [...]
La scarola è un’insalata che si consuma tipicamente nel centro e nel sud dell’Italia, ma questa ricetta che potremmo definire ‘agrodolce’ per la presenza [...]
Arriva l’occasione per dimostrare che non siamo un popolo di maledetteparodi. E che – poffarre! — Dissapore non è un osservatorio privilegiato sull’aprire bocca e darle [...]
INGREDIENTI500 g di fesa di vitello a fette50 g di burro2 cucchiai olio d'olivaprezzemolo1 cucchiaio di zucchero4 cucchiai aceto di vino bianco1 limonesalePreparazioneIn una padella rosolate le [...]