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La caprese con stracchino e cubotti di frittatina con menta e pomodori, un antipasto freschissimo per l'estate! Una ricetta per un'insalata veloce ideale anche per la spiaggia o la pausa pranzo [...]
… qualche riga su cui riflettere…“Ciò che fa di una casa un vero focolare domestico è la famiglia. Non importa dunque che sia linda e pinta; senza una famiglia non sarà mai [...]
Ecco 5 insalate di patate originali, tutte ricette per contorni freschi saporiti!! Si tratta di piatti perfetti per l’estate, da preparare in anticipo anche come antipasto! Tutti ideali [...]
Oggi ho il piacere di presentarvi un prodotto di eccellente qualità di cui mi sono letteralmente innamorata: la salsa pronta di pomodoro ciliegino Agromonte con cui ho preparato una zuppetta [...]
Torta salata con ratatouille di zucchine, peperoni e mozzarella, un antipasto sfiziosissimo per l'estate! Ricetta facile per una quiche agli ortaggi estivi facilissima! Un gusto e un profumo [...]
Dal momento che il Metodo Kousmine nasce per la prevenzione dei tumori, esorto sin da queste prime righe a fare un passo indietro: prendete coscienza del fatto che non riporto mie opinioni [...]
Indice C’è un posto a Milano (e a Roma e in Costa Smeralda) dal nome Pacifico, evocativo di mete lontane che fanno sognare, almeno con la mente. I soci proprietari Guillaume [...]
Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]
La pasta al ragù di verdure ha zucchine, patate, carote e tanto altro, è un primo piatto molto fresco e leggero perfetto in estate! La ricetta è facilissima e veloce da preparare! Ma quanto [...]
… qualche riga su cui riflettere…“Il cibo per me è come una pozione magica. È come l’amore, bisogna condividerlo”(E.Pigozzi, Pesche amaretti e cioccolato)Il potere del karma: ciò [...]
I paccheri al forno ripieni di crema di melanzane e mozzarella sono un primo piatto di pasta davvero invitante e appetitoso! Una ricetta facile e invitante per la stagione estiva! Con le [...]
Cicoria a modo mio. Qualche anno fa ho "scoperto" la cicoria. E' stato amore a prima vista. Ecco come la preparo io di solito. Taglio a pezzi, separatamente, il bianco dei gambi e il verde delle [...]
Italia, amore mio!, il festival italiano più grande del Giappone, ci vedrà protagonisti, il 6 e il 7 luglio ad Akasaka, uno dei quartieri storici di Tokyo, per diffondere la cultura della [...]
Il rotolo di mozzarella con olive, speck e rucola è un antipasto fresco e goloso per l'estate! Una ricetta senza cottura ideale anche per una cena veloce e leggera! Il rotolo si prepara davvero [...]
L'articolo Cuori di merluzzo agli agrumi mediterranei e Sicilia Grillo proviene da Lavinium. È “una cosa da capogiro!“, detto da mio marito poi… eppure è stato un [...]
I tartufi cocco e nutella con biscotti nell'impasto sono delle dolci palline senza cottura facilissime e veloci da preparare. La ricetta è ideale per le feste dei bambini o quando non si ha [...]
Pizza e ananas corrono una incontro all’altro, e i due sono felicissimi dell’unione. Ecco il messaggio, ovvero anche due ingredienti agli antipodi e visti con così tanti dubbi [...]
L'insalata di ceci rucola e pomodori è un contorno estivo davvero fresco e appetitoso, ideale per le giornate più calde. Una ricetta con pochi ingredienti ma sostanziosa e saziante! L'insalata [...]
Capita col vino quanto capita, a volte, con l’amore: il colpo di fulmine che, nel caso dell’amore, ti fa balzare il cuore in petto e, nel caso del vino, ti stimola le papille gustative. Il [...]
Eccolo il Grano Nostrum svettare in uno dei Campi Caputo, quello dell’azienda gestita da Franco D’Amore a Frignano, in provincia di Caserta, dove si è svolta sia la trebbiatura pubblica, [...]
Insalate di riso, ecco tante idee e ricette facili e veloci per primi piatti estivi freschissimi e appetitosi. Ideali da portare al mare e in ufficio per la pausa pranzo! Oppure da ritrovare [...]
Indice “La mia avventura in questo ristorante ha avuto inizio grazie ad un incontro casuale: una notte, di ritorno dal lavoro, ho incrociato Alessandro Pipero (il [...]
Girata la boa del decennale iniziano le celebrazioni che vi ammorberanno vacanze estive e natalizie. Iniziamo con una raffica di “post più letti” da levare il fiato ai quali [...]
Gli spaghetti di zucchine e carote marinate al limone sono un contorno freschissimo e facile da preparare. Una ricetta ideale accompagnare piatti di carne e pesce! Preparatene in abbondanza, gli [...]