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Di Francesco Cirino, La Falanghina con il Greco e il Fiano è sicuramente il vitigno a bacca bianca più diffuso in Campania, soprattutto nella provincia di Benevento dove le grandi cantine, [...]
Traguardo raggiuntoBella festa in famiglia per il neo dottoreAlcuni giorni di assenza per organizzare una serata speciale in famiglia, ecco la torta per il festeggiato .Come sempre, vi [...]
Uva: rovello Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: legno Il grecomusc, alias rovello dal 2009, è una uva bianca che ha dato molta soddisfazione alla famiglia [...]
A volte ci si può chiedere perché mai la pittura tonale sia nata nel Veneto, fra le montagne azzurre e il cielo rosa di Giovanni Bellini, per affermarsi nelle atmosfere rarefatte, di una [...]
Il pizzolo (pizzòlu in siciliano) è una preparazione semplice e gustosa, tipica della cucina siciliana, in particolare di quella solarinese e sortinese. Questa particolarissima pizza è un [...]
Ingredienti 24 Prugne Secche Snocciolate 3 Cucchiai Rum 3 Cucchiai Zucchero Di Canna 1/4 Arancia 1 Manciata Mandorle Pelate E Sfilettate Preparazione Pelare al vivo l’arancia eliminando la [...]
Mega cupcake al pistacchioEccoci qua a deliziarvi con un'altra ricettina sfiziosa.Si tratta di cupcake golosi al pistacchio, ma questa volta ho voluto farli nella versione più grande, usando [...]
Degustazione > RossovermiglioVitigno: Greco Bianco. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12,5%. Lotto: L. 161.36 - Bottiglie prodotte: 6.000. Fascetta DOC AATNO 59 70447. Prezzo sorgente € [...]
E quando proprio non mi va di avvicinarmi ai fornelli, come in questi giorni, nemmeno tra le sette e le otto ... che fare?Ecco un aiutino per le nostre anime perse e disciolte nella calura: un [...]
Anche se non è un cereale la Quinoa è veramente molto buona. Come graminacea è priva di glutine e ricca di fonti minerali e vitamine. Noi ce la prepariamo sotto forma di insalata ricca di [...]
Cercate un primo piatto gustoso e originale da portare in tavola per il pranzo della domenica? Provate le pappardelle con piselli, seppie e guanciale, una video ricetta semplice ma d’effetto [...]
Mariella Belloni A Mantova torna la rassegna dei più importanti vini rosati Mantova, 16 settembre 2017– dalle 11.00 alle 23.00 Si tinge di Rosa la Notte Bianca di [...]
Per chi ama un’alimentazione leggera che garantisca benessere e salute Fileni ha messo a punto tre nuovi prodotti “free from”, che vanno ad ampliare la gamma delle [...]
Croccanti e piccanti, da gustare con un piatto di pasta o di patate fritte, i peperoni cruschi sono una prelibatezza della cucina italiana che è complicato trovare oltre i confini della [...]
Il tacchino alla birra in padella, ricetta che ci permette in poche mosse di ottenere un secondo piatto veramente gustoso da poter abbinare a numerosi contorni, può essere servito [...]
Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]
Pizzeria da Zio Giacomo Via Mariuccia, 14 bis, 74015 Martina Franca TA Tel. 080 967 3214 pizzeriadaziogiacomo.com Impasti di vario tipo: farina bianca, farina integrale, senatore Cappelli, [...]
Ieri era il Fried Chicken day e noi, per non farci trovare impreparate, abbiamo preparato qualche fuso di pollo fritto con salsa aioli. Non sia mai che qui ci si tiri indietro quando c’è [...]
La focaccia soffice con pomodorini gialli e mozzarella di bufala è una preparazione lievitata soffice e saporita, che si prepara in pochissimo tempo utilizzando un mix di farina pronto che [...]
[introduzione] La parmigiana di melanzane bianca è ovviamente una variante della più classica parmigiana, una ricetta tipica dell’estate quando le melanzane sono di stagione,…
Non potete immaginare quanto fossi emozionata quando ho iniziato la lettura di una mail in cui mi si invitava alla 68a edizione della “Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola [...]
Insalata fredda di quinoa bianca e tonno Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h Le ricette di Vitto
La parmigiana di melanzane bianca rappresenta una versione alternativa alla classica, solitamente preparata con l'aggiunta della passata di pomodoro. Trattasi di una variante che, così come [...]
di Carlo Macchi Per me che amo il pinot bianco il Vasario è stato un mito, perché mostrava come questo vitigno potesse fare grandi cose anche in Toscana. Poi c’è stato un periodo in cui il [...]
Le cosce di pollo allo zafferano sono un secondo piatto perfetto per portare in tavola tutta la golosità della carne bianca, con un sapore decisamente esotico. Ecco come si preparano le [...]
