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Nella prima sera fresca di quest’agosto bollente, complice il collega Antonio Paolini che ha prelevato le bottiglie dalla sua cantina, ci siamo immersi con Maurizio Valeriani e altri amici [...]
Scroll down for recipe in english Eccomi qui sono tornata! Settembre è il mio mese preferito. Amo l’estate [...]
Buongiorno a tutti!eccomi finalmente di ritorno, non solo alla quotidianità ma anche sul mio amatissimo blog: sono partita lasciandomi alle spalle un pc non più funzionante (sembra [...]
La migliore pizza napoletana. Chi riuscirà ad aggiudicarsi il titolo della stagione di campionato 2012-2013? I contendenti in campo non sono moltissimi, poco più una decina sul territorio [...]
Due tempeste si aggirano sulle teste dei candidati alle presidenziali americane. La prima, quella reale, si chiama Isaac e sta colpendo in queste ore la convention repubblicana che investirà il [...]
Parliamo di...... Eccomi qui come promesso con il primo post dedicato alla "Scuola", cioè alla teoria o meglio a quello che si vorrebbe sapere ma che non è facile sapere o che è spiegato in [...]
Si è chiusa la scorsa settimana a CorteBianca la vendemmia 2012. I primi a raggiungere la cantina sono stati i grappoli di Chardonnay, seguiti da quelli di Pinot Noir."Quest'anno era [...]
Ingredienti: 3 zucchine una decina di fiori di zucchine basilico riso sale, pepe burro Parmigiano grattugiato 1/2 cipolla bianca 1/2 litro di brodo vegetale prezzemolo [...]
Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet: buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il dolce frutto color arancio accompagnato allo squisito [...]
Liberi cittadini ed ex dipendenti Costituiscono associazione culturale 'Amici della Masseria dell'Alta Murgia' con lo scopo di salvare la struttura.Sabato 1 Settembre 2012 "L'Associazione [...]
Piatto nuovo di zecca questo, almeno per me, che forse ero rimasta l’unica persona sulla faccia della terra a non aver mai preparato il risotto alle fragole e champagne. In realtà, lo [...]
La casa era tipicamente svizzera.Bianca,tetto spiovente,travi marroni a decorarla.Dentro si respirava un forte odore di legno.Frau Scherrer mi guardava con i suoi penetranti occhi azzurri e [...]
Oggi avevo una gran voglia di creare piatti diversi dal solito sia salato come dolce. E quindi ho fatto questi cookies morbidissimi e squisiti. Sono volati via in un’attimo. Meno male che [...]
In tutta la vasta distesa del Portogallo di nord-ovest, un lussureggiante, verde mantello scorre sulle vette scoscese, coprendo le valli e l’ entroterra spaziando fino al mare. Da Cascais a [...]
Ingredienti (per 1 persona): 5-10 bocconcini di soia da idratare 3 cucchiai di piselli 2 carote 1/2 cipolla bianca 1 cucchiaio di dado vegetale autoprodotto panna di soia qualche pomodorino [...]
Non fatevi ingannare dalle foto terribili: sono buonissime! Io, la carne e la macchina fotografica dobbiamo ancora fare amicizia, ma da ottobre rimedieremo anche a questo, vero Babs? :) Chi [...]
Non fatevi ingannare dalle foto terribili: sono buonissime! Io, la carne e la macchina fotografica dobbiamo ancora fare amicizia, ma da ottobre rimedieremo anche a questo, vero Babs? :) Chi [...]
Ho provato a cimentarmi con i bocconcini di soia, come prima volta sono soddisfatta! Ingredienti (per due porzioni): 50 g di bocconcini di soia (pesati secchi) 1 peperone rosso 1 cipolla bianca [...]
E' una ricetta di una mia cara amica Filly del Ricettario di Bianca, questi sbriciolini sono sublimi, la nutella poi da un tocco magico.... uno tira l'altro! Grazie Filly ti ringrazioooo anche [...]
Lo conoscete Eataly? Probabilmente molti di voi non lo conoscono perché non c'è nella città in cui vivono. beh avendo la fortuna di abitare in una città in cui questa catena è presente, ho [...]
Il pane che vi presento questa volta è frutto di un equivoco non del tutto chiarito. La ricetta l’ho trovata sul mio solito libro del pane e l’ho preparata assieme al pollo con i limoni [...]
Il Gulyas è un piatto tipico ungherese che può essere descritto come una minestra di carne e patate a pezzi, speziata con paprika e cumino. E’ uno spezzatino di carne di manzo molto [...]
Fieragricola intervista il presidente della Commissione Agricoltura al Parlamento europeo. Il parlamentare di Strasburgo ricorda le battaglie «condotte anche a Vinitaly per eliminare le accise [...]
it's time of friselle gluten-free... #sapevatelo!!! la versatilità di questo di questa fetta di pane tostata, è infinita.... è povera & elegante, veloce & [...]
Questa marmellata l’ho fatta con i fichi di Elio…….ah già forse non tutti sapete chi è Elio, quindi devo raccontarvi tutto!E’ un uomo con i capelli bianchi ( non immagino quanti anni [...]
