Risultati: 2428 per bianco-superiore

Tre bicchieri Friuli Venezia Giulia - Gambero Rosso 2013

In rigoroso ordine alfabetico ecco i Tre Bicchieri GR del 2013 per il Friuli Venezia GiuliaArbis Blanc 2010 Borgo San DanieleCapo Martino 2010 JermannCof Bianco Biancosesto 2011 La TunellaCof [...]

tags : sauvignon malvasia pinot gambero superiore riserva bianco mele isonzo martino
dal 20 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Oggi piove…ma insomma come va davvero la vendemmia? La risposta dai principali terroir italiani

Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]

tags : syrah chianti moscato pinot merlot primitivo cabernet sangiovese vermentino montepulciano
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici
Forumize it | I Tre bicchieri del Chianti più Campania e Sardegna (bonus: un tot di Supertuscan)

Forumize it | I Tre bicchieri del Chianti più Campania e Sardegna (bonus: un tot di Supertuscan)

Il Consorzio del Chianti Classico non ha resistito alle raffinate torture e ha spifferato tutti i vini premiati con i Tre bicchieri del Gambero Rosso, compreso l’elenco dei complici, la [...]

tags : chianti carignano vernaccia cannonau fiano igt cantina taurasi gambero riserva
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Verdicchio | Appunti sparsi di un grande vino bianco mondiale (bonus: i 3 bicchieri 2013 delle Marche)

Il giorno in cui bruciammo Cupramontana durò 48 ore e, vista la pioggia di 3 Bicchieri che ha coperto il Verdicchio anche quest’anno*, mi son tornate in mente minuto per minuto. Ottobre [...]

tags : pecorino passerina arneis nebbiolo pinot riesling verdicchio uva cru brut
dal 17 September 2012 su:
vino alcolici ricetta
Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna 2012. I 20 migliori vini da provare subito a Roma

Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]

tags : rosato cantina syrah frutta etna vini bianco langhe bosco noce
dal 16 September 2012 su:
vino alcolici locali
Cupcakes. La ricetta alla vaniglia e al cioccolato di Dalila Duello

Cupcakes. La ricetta alla vaniglia e al cioccolato di Dalila Duello

Dopo la performance di Gino Sorbillo, anche il cake design di Dalila Duello approda in tv nella trasmissione di Benedetta Parodi, “I menu di Benedetta”. Quanti e quali segreti ci svelerà [...]

tags : dolcetto burro dolci amaro forno fiore panna menu pizza secco
dal 14 September 2012 su:
ricetta vino alcolici
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

La vendemmia 2012 dei Terroir della Pr

Una vendemmia a macchie di leopardo, con zone che rispondono meglio ed altre che hanno qualche sofferenza in più. Questo emerge in un tour, che muove dal Piemonte fino alla Sicilia, tra diverse [...]

tags : chianti primitivo moscato syrah merlot pinot aglianico cabernet chardonnay vermentino
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici
Sei un gastrofanatico? Se Matteo Renzi vince le primarie

Sei un gastrofanatico? Se Matteo Renzi vince le primarie

Cambiare il mondo un Veltroni alla volta (inserire qui dirigenti del PD a caso) è un programma ambizioso, ma per Matteo Renzi la prima regola è: pensare in grande. “Adesso tocca a [...]

tags : barolo pane gelato punti pizza mica cola bufala bianco superiore
dal 12 September 2012 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

La Vendemmia 2012 in Emilia Romagna: la situazione nelle diverse aree

Le uve bianche sono già in cantina mentre sta cominciando la vendemmia dei rossi. La pioggia di queste settimane ha finalmente bagnato i vigneti e ripristinato le temperature ideali per un buon [...]

tags : bonarda barbera trebbiano sauvignon cantina albana igt pinot merlot lambrusco
dal 10 September 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Un giorno in vendemmia... tra le colline toscane

Alla Fattoria del Colle di Trequanda un'esperienza unica per scoprire come nascono i grandi vini rossi toscani: Brunello, Chianti Superiore, Doc Orcia.Una giornata tra i vigneti e in cantina, [...]

tags : montepulciano chianti cantina brunello di montalcino bianco osteria orcia riserva sugo uva
dal 10 September 2012 su:
vino alcolici locali
Pesce lama in guazzetto

Pesce lama in guazzetto

Pesce lama , pesce sciabola , pesce spatola , pesce bandiera , tanti nomi per indicare questo pescione considerato , non particolarmente pregiato . Sicuramente a torto , perché le sue [...]

tags : capperi vongole saltare colonna bianco aglio igiene padella condire superiore
dal 28 August 2012 su:
ricetta frutta verdura
la conserva dei peperoni sott'olio con la ricetta della nonna

la conserva dei peperoni sott'olio con la ricetta della nonna

Fa sempre comodo avere una scorta di conserve che rendono possibile possibile arricchire i propri piatti con ingredienti gustosi in ogni occasione. Inoltre le conserve potranno rimanere nelle [...]

tags : vergine bianco panna aglio ricetta padella mescolando superiore peperoni condire
dal 22 August 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Vino e Dolomiti. Manzato: "Complimenti a De Bacco, giovane e antesignano di vecchia nuova enologia e ai produttori veneti di vini d'alta quota"

'Complimenti a Marco De Bacco, uno dei giovani agricoltori che stanno creando innovazione e futuro all'agricoltura e all'agroalimentare veneto della montagna bellunese. Mi auguro che il suo Cuss [...]

tags : durello igt prosecco bianco riserva lessini dolci docg doc brut
dal 20 August 2012 su:
vino alcolici
Italian Cookies!

Italian Cookies!

Ingredienti:  4 uova grandi, separate220 gr di zucchero 250 gr di pasta di mandorle300 gr di burro non salato, ammorbidito1 cucchiaino di estratto di mandorle 300 gr di [...]

tags : albicocche salato farina bianco forno zucchero burro fuoco torta superiore
dal 18 August 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Tra Verdicchio e Vermentino quale vino bianco scegliere per Ferragosto

Tra Verdicchio e Vermentino quale vino bianco scegliere per Ferragosto

Sfida all’ultimo sangue, meglio forse dire “all’ultima bottiglia”, tra due vitigni autoctoni che rappresentano una delle massime espressioni della capacità di evoluzione dei vini [...]

tags : cannonau verdicchio igt vermentino bianco frutta pietra riserva gallura punti
dal 13 August 2012 su:
vino alcolici locali

Preparazione della macedonia nel melone

Lavate bene il melone, tagliate la parte superiore e livellate la parte inferiore in modo che si tenga dritto. Scavate la polpa, togliete i semi e i filamenti e tagliatela a [...]

tags : limoni pesche succo mele frutta gelato superiore zucchero liquore bianco
dal 11 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La Pagnotta di Doris Grant e un brunch estivo per il #mercoledisocial

La Pagnotta di Doris Grant e un brunch estivo per il #mercoledisocial

Per la mia rubrica sulla panificazione e per presentare ancora una ricetta inglese per il mercoledì social di Micol e Cecilia questa settimana ho preparato il mitico pane di Grant, in inglese [...]

tags : salato forno segale farina ricetta birra burro mais mele dieta
dal 8 August 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le vigne nel cielo del Domaine de Beudon

Le vigne nel cielo del Domaine de Beudon

Sulle etichette del Domaine de Beudon si legge Les vignes dans le ciel. Il cielo è quello del Vallese, cantone elvetico, paradiso degli sciatori e soprattutto culla del Rodano, che [...]

tags : moscato gamay pinot syrah riesling grana dolci zona vini punta
dal 7 August 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Funghi, tartufi, noci e castagne, Cia: senza piogge in agosto si teme la "debacle" produttiva

Secondo la Cia, la siccità prolungata sta compromettendo anche il sottobosco italiano. Il caldo umido favorisce l'attacco di alcuni parassiti con conseguenze pesanti su piante e funghi [...]

tags : soia ovoli dolci bosco noce mais kg vini zona esteri
dal 7 August 2012 su:
frutta verdura alcolici vino

ΚΟΠΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ / ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ** TAGLIO DI VITELLO / MANZO

  ΚΟΠΗ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ / ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣΑς ξεκινησουμε διευκρινιζοντας λιγο τα ειδη των βοοειδων, για να [...]

tags : cappello del prete lonza latte collo i buoi spalla bianco fiocco manzo copeta
dal 31 July 2012 su:
carne e pesce ricetta salumi
Se cerchi frescura e buon cibo, a Milano segnati il Molino Santa Marta

Se cerchi frescura e buon cibo, a Milano segnati il Molino Santa Marta

Ogni anno, più o meno in questo periodo, una capatina all’Agriturismo Molino Santa Marta la si fa sempre volentieri. Questa volta però siamo solo in tre, in una calda e soleggiata [...]

tags : cabernet franciacorta merlot frutta salsa romana salame maiale bosco gelato
dal 31 July 2012 su:
locali alcolici vino

La Dieta Dukan

La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]

tags : soia banana maiale farina frutta carote tisane grammi spinaci bietole
dal 30 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
il Corriere delle Signore - anno 1901: ricette di cucina e di bellezza -

il Corriere delle Signore - anno 1901: ricette di cucina e di bellezza -

 26 ottobre 1901Economia domesticaStorione alla Saint-Ménèould. Preparate una *Saint-Ménèould* come d'ordinario, conditela con sale, pepe, vino bianco, lauro fette di lardo, collocate [...]

tags : fuoco grammo salsa burro lardo bianco grammi superiore formaggio padella
dal 29 July 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Dati e-commerce sul vino primo semestre 2012 Enotecalecantinedeidogi.com

Primo semestre 2012 record per l’e-commerce di Enoteca Le Cantine Dei Dogi, l’enoteca reale e virtuale con oltre 800 prodotti e 160 brands. A dispetto della crisi, gli ordini crescono [...]

tags : chianti verdicchio cabernet prosecco sauvignon spumante classico bianco docg vini
dal 25 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce