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Buongiorno!Wine&Food Style fa il bis!Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como. Fino a domenica 1 novembre gli spazi [...]
Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como Fino a domenica 1 novembre gli spazi espositivi della storica villa di Cernobbio [...]
La Brianza si conferma un’ottima terra di birra. È una delle zone d’Italia dove si è sviluppato prima il movimento birraio artigianale italiano, tra le più premiate nei concorsi [...]
Quando si parla di G.A.S. si pensa a ben altro e non tutti conoscono questo nuovo modo di approcciarsi al mercato.COSA SONO?I Gruppi di Acquisto Solidale sono gruppi di persone che decidono [...]
La passerella è andata in scena venerdì sera all’Autodromo Nazionale Monza e ha visto protagonista il Gruppo Meregalli consacrato dal premio assoluto Best to Brianza 2015. Consegnati i [...]
ll nostro territorio è ricco di segni del passato, segni spesso ancora visibili ma di cui ci sfugge una chiave di lettura. Da questa semplice premessa, è scaturita l’idea per dare vita [...]
Mentre i numeri record dei visitatori di Expo registrati in queste ultime settimane è diventato ormai un tormentone, ci chiediamo cosa stia succedendo invece a Milano e quali ripercussioni [...]
Questa ve la devo proprio raccontare, quella dell’altra sera era infatti coincidenza di cui non avevo la minima idea. Ho iniziato a leggere “Gli Sbafatori” poco dopo cena, era il 22 [...]
Ben ritrovati!L'estate è ormai un bel ricordo, il tempo è già autunnale... quindi l'ideale per pensare ai corsi che vi piacerebbe frequentare in questi prossimi mesi.Vi presente il mio nuovo [...]
Prima di raccontarvi della mia Cortilia-Esperienza ci tengo a ringraziare tutti quelli che mi hanno seguita in questi mesi su RAI3 a The CooKing Show. Oggi è andata in onda l’ultima puntata [...]
Una ricetta con mandorle e scampi profumata di lime di Remo Capitaneo, sous chef di Enrico Bartolini al Devero, due stelle Michelin a Cavenago Brianza.
Dal 12 al 21 giugno ritorna…VINÒFORUM!12 - 21 GIUGNOLungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina) a Roma(CS) Tra le novità di quest’anno la cucina sostenibile e lo spazio dedicato alla pizza. [...]
Un grande momento di incontro e una piacevole appendice di Io Bevo Così 2015. Di seguito trovate le cartoline da "In Brianza io cucino così" presso la Galbusera Nera dell'Agriturismo La [...]
Via Conte Paolo Taverna, 114 Tel. 0362.919710 www.lipen.it Aperto sempre Chiuso martedì; sabato a pranzo Pizze da 6 a 12 euro di Tommaso Esposito Si passa per Arcore, se si vuole, tra le tenute [...]
IO BEVO COSI’ nasce , quasi per gioco , dall’idea di far conoscere piccole realtà che fanno un buon uso della terra. Si occupano della produzione di vini naturali, [...]
Dopo esserci occupati del cosiddetto “lavoro gratuito” ad Expo e aver ascoltato la voce dei volontari che presteranno il loro contributo all’evento, non potevano non occuparci di [...]
Dalle erbe raccolte dai pastori nasce, come molte altre, la ricetta dell’acquacotta maremmana. Diffusasi anche in altre regioni, viene modificata con l’aggiunta di altri ingredienti come [...]
Il Salumificio Beretta ha più di 200 anni di vita e produceva salumi già in età napoleonica. La particolarità di questa azienda storica è data dalla vastità delle tipologie di salumi e [...]
Chi non conosce già la torta paesana alzi la mano. Nota anche come torta di pane (di biscotti in questo caso) non è altro che un dolce di origine lombarda, più precisamente della Brianza. [...]
Redazione di TigullioVino.it La classifica stilata da Winenews su dati della Camera di Commercio Monza-Brianza. La quotazione, in rialzo rispetto all'analisi 2014, è stata stimata in [...]
La classifica stilata da Winenews su dati della Camera di Commercio Monza-Brianza La quotazione, in rialzo rispetto all’analisi 2014, è stata stimata in 90 milioni di euro Alla vigilia [...]
Nell'ambito della 49° edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati, che si è svolto a Verona dal 22 al 25 marzo, sono stati resi noti i risultati di una analisi [...]
Buongiorno,è arrivata la primavera ed è arrivato anche il nuovo calendario dei corsi di cake design.Volete imparare a decorare una torta? a decorare dei biscotti? desiderate approfondire il [...]
Clicca per vedere lo slideshow. Il mondo del cibo e del vino mi ha da sempre affascinato e mi porta a conoscere realtà interessanti… questa merita molto… OSTERIA DEL [...]
Giovane, attuale, ironica, la cucina di Stefano Binda non manca mai sorprenderci per la sua golosa immediatezza e le sue soluzioni semplici ma d'effetto, fulcro del successo di pubblico e [...]
