Risultati: 2206 per caprino
Ristoranti. La Degusteria di Sigismondo mette insieme Marche e Abruzzo

Ristoranti. La Degusteria di Sigismondo mette insieme Marche e Abruzzo

Qualche mese fa registravo in diretta la cena a 4 mani di Mauro Uliassi da Marzia Buzzanca a L’Aquila. Commentando il suo rombo e raguse con patate contadine, Antonio Paolini precisava che [...]

tags : amaro piceno gelato maiale reale pane zona mele sala ravioli
dal 1 November 2012 su:
carne e pesce dolci locali
A lezione di abbinamento: prosciutti e affini per il nostro panino preferito (#2)

A lezione di abbinamento: prosciutti e affini per il nostro panino preferito (#2)

Se all’inizio sono stati  i salami (ungherese, milano, felino, cremona), i protagonisti di questa nostra seconda puntata per la creazione di un panino perfetto sono prosciutti e affini (il [...]

tags : rosetta lambrusco rosato verdure bianco salumi felino panino birra parma
dal 1 November 2012 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Menù autunnale al Caffè Excelsior di Portofino (GE)

Menù autunnale al Caffè Excelsior di Portofino (GE)

Il Caffè Excelsior di Portofino (GE), nell’ambito dell’evento “L’estate dei santi a Portofino”, propone, venerdì 2 novembre 2012, propone il seguente menù [...]

tags : dolcetto riesling funghi bitto sala porcini alba caprino montecucco alpeggio
dal 31 October 2012 su:
vino formaggi alcolici

#Risotto con zucchine, caprino stagionato e brodo di ossobuco

La settimana scorsa, al mercato della Coldiretti sono riuscita a trovare delle zucchine bellissime e un caprino stagionato davvero piacevole (devo ricordarmi di chiedere alla signora se questo [...]

tags : brodo caprino zucchine formaggio
dal 29 October 2012 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura
Wine Day a Massa di Somma (NA)

Wine Day a Massa di Somma (NA)

Domenica 28 ottobre 2012, dalle 10.00 alle 22.00, a Massa di Somma (NA), nello scenario di Villa Egea (via Vicinale Santa) si aprirà il sipario sul Wine Day,  un giorno intero dedicato [...]

tags : aglianico prosecco burro lardo greco funghi marino tonno aglio vini
dal 24 October 2012 su:
alcolici vino formaggi
In cucina con il tè: brunch ottobrino

In cucina con il tè: brunch ottobrino

Buongiorno a tutti amici e amiche, vi va di accomodarvi per un brunch nella mia cucina?Siamo ormai in pieno autunno (anche se le temperature di questi giorni sono un pò anomale per la stagione [...]

tags : pecorino dolcetto frutta prugne cinese farina ricette salumi salato bio
dal 24 October 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Wine Day 2012: arte, gastronomia e ovviamente vino!

Wine Day 2012: arte, gastronomia e ovviamente vino!

  Villa Egea, bellissima dimora immersa nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, ospiterà domenica 28 ottobre 2012 la prima edizione del “Wine Day”, Festa dell'Uva e del Vino [...]

tags : aglianico prosecco burro lardo greco gelato funghi marino tonno aglio
dal 23 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Come rivalutare un sedano

Come rivalutare un sedano

Notate qualcosa di diverso nel blog?Una ricettina salata finalmente! :D Eh già, gli inizi burrascosi di ottobre, i nuovi impegni, lo stress, lo smog. il caos, la maleducazione della gente [...]

tags : salato bianco forno salsa kiwi dolci ricette ricetta gratinare cipollotti
dal 23 October 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come rivalutare un sedano

Come rivalutare un sedano

Notate qualcosa di diverso nel blog?Una ricettina salata finalmente! :D Eh già, gli inizi burrascosi di ottobre, i nuovi impegni, lo stress, lo smog. il caos, la maleducazione della gente [...]

tags : salato bianco forno salsa kiwi dolci ricette ricetta gratinare cipollotti
dal 23 October 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I GRANDI CAPRINI DELL'APPENNINO AL CASTADIVA RESORT

Buongiorno!   Secondo appuntamento enogastronomico presso il CastaDiva Resort di Blevio (CO). Mercoledì 24 Ottobre 2012, l'hotel [...]

tags : garganega latte robiola ricetta dolci vini zona caprini naturale piemontese
dal 23 October 2012 su:
vino formaggi alcolici
Fornelli a dieta. Con il sedano rapa a 23 kcal, cosa vuoi di più?

Fornelli a dieta. Con il sedano rapa a 23 kcal, cosa vuoi di più?

La stagionalità è importantissima. Lo vado ripetendo da tempo per cercare di ricordarvi di mangiare bene per star bene. E si parte proprio dal far bene la spesa. Tra le regole [...]

tags : frutta carote segale grammi fuoco aglio rapa mele feta dieta
dal 23 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

Buongiorno! Dario Loison, Augusto Gentilli, Mario Maffi e Davide Rotondo Mercoledì 17 ottobre 2012 al CastaDiva Resort hanno avuto inizio "I mercoledì del gusto" a tema [...]

tags : barbera riesling freisa merlot igt pinot dolcetto cortese croatina chardonnay
dal 22 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Mini tatin di caprino al timo

Ingredienti per 4 persone:1 rotolo di pasta sfoglia pronta già stesa da 230 g25 g di burro25 g di zucchero semolato1 limone8 scalogni2 rametti di timo150 g di caprino salepepeCaramellate [...]

tags : succo burro ricetta caprino formaggio zucchero ingredienti
dal 22 October 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Gli incanti della Val Mastallone

Gli incanti della Val Mastallone, la prima valle italiana a Certificazione Internazionale Ambientale Uni En Iso 14001.Fobello (Vc), ottobre 2012 - Anche in autunno, la Val Mastallone, cuore [...]

tags : martino servizi pietra farina vini romana caprino naturale alpeggio servizio
dal 22 October 2012 su:
vino cucina internazionale cucina regionale
Cooking for Art a Roma tra montagna, caprasanta e chef emergente

Cooking for Art a Roma tra montagna, caprasanta e chef emergente

Il cibo è scoperta, il cibo è moda. Niente di nuovo sotto questo cielo (ancora, per la stagione) stellato e la macchina di Cooking for Art 2012 – powered Luigi Cremona e Lorenza Vitali [...]

tags : fiano falanghina latte forno funghi salumi punta limoni speck zona
dal 22 October 2012 su:
carne e pesce alcolici vino
Pomodori secchi e olive taggiasche nel sandwich sfizioso da ufficio

Pomodori secchi e olive taggiasche nel sandwich sfizioso da ufficio

Li ho visti e non ho potuto resistere. Ai pomodori secchi in vendita al mercato dove sono stata venerdì, intendo. Erano lì, quei rossi e profumati, in una cesta un po’ discosta da tutto il [...]

tags : forno pane olive chilo panino robiola casareccio formaggio pomodori caprino
dal 22 October 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
5 proposte di antipasti sfiziosi di pesce per la cena con amici

5 proposte di antipasti sfiziosi di pesce per la cena con amici

Le cene con gli amici sono un’occasione ottima per ritrovarsi in compagnia delle persone che più amiamo e per questo ogni volta ci affanniamo alla ricerca di nuove ricette che riescano a [...]

tags : soia pane toscano ricette ricetta bianco toscano verdure salsa riso dieta
dal 21 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un Millefoglie che voleva esser dolce

Un Millefoglie che voleva esser dolce

e ci divertiamo ancora una volta a mimetizzare un millefoglie ???? prima di leggere gli ingredienti pensate a cosa potrebbero essere ;)ingredientiun rotolo di pasta sfogliacarote viola o [...]

tags : forno burro carote caprino formaggio cottura ingredienti
dal 15 October 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Intervista a Diego Rigotti, chef di Maso Franch, Giovio (TN)

Mimmo Cravos, 27 anni, noto chef originario di Carisolo, è morto sul colpo ieri [domenica] pomeriggio poco dopo le 16 in uno schianto avvenuto lungo la statale delle Dolomiti nei pressi di [...]

tags : bosco funghi burro speck brodo ricetta caprino ingredienti ristorante spaghetti
dal 10 October 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Pasta con vellutata di bufala e carota viola

Pasta con vellutata di bufala e carota viola

Sono tornateeeeee!!!Finalmente sono tornate loro...le magiche carote viola, che adoro!!!!!!!!Non sono una fans delle carote cotte, ma di queste ne mangerei a vagonate. Le trovo molto più [...]

tags : ricetta bufala carote fuoco verdure ricotta formaggio padella caprino ingredienti
dal 10 October 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Collegamento... fortuito!!!

TORTINO DI PATATE (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 2/3 patate medie; 100 gr di formaggio caprino; 4 fettine di prosciutto crudo; 150 gr di panna acida; 100 ml di panna fresca non [...]

tags : panna burro caprino formaggio prosciutto
dal 9 October 2012 su:
formaggi dolci carne e pesce
La settimana del Magna Magna, con Quarto Burgers e la top ten Champagne

La settimana del Magna Magna, con Quarto Burgers e la top ten Champagne

La pausa pranzo ideale è un’insalata di gamberi e ceci ed è anche un bel modo di iniziare la settimana. Un contributo di Miss Schiscetta al filone del cibo buono ma non troppo [...]

tags : filone torta cocco burro funghi panino romana grano zucca bar
dal 7 October 2012 su:
frutta verdura dolci locali

Erbusco: inaugurazione del mercato settimanale di Campagna Amica

'Con la preziosa collaborazione del Comune di Erbusco - dichiara il presidente di Coldiretti Brescia Ettore Prandini - martedì 9 ottobre apre nella piazza adiacente il Comune il mercato [...]

tags : zona vini acqui latte salumi frutta caprini
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici
Osteria della Villetta. Chiedersi se la chiocciola Slow Food è sparita a 40 €

Osteria della Villetta. Chiedersi se la chiocciola Slow Food è sparita a 40 €

Una bella festa dei sapori da organizzare a Palazzolo.Un’istituzione della zona, l’Osteria alla Villetta, ci ha permesso di riscoprire la vena Slow Food con una serie di piatti [...]

tags : merlot cantina cabernet franciacorta salsa burro bar grana forno fagioli
dal 5 October 2012 su:
ricetta formaggi locali
Zucca e fagioli per la zuppa autunnale gustosa

Zucca e fagioli per la zuppa autunnale gustosa

Serata tranquilla, pioggerellina che tamburella incessante sui vetri e cena da preparare. Una zuppa calda ed avvolgente è proprio quello che ci vuole. Utilizzando la zucca, ortaggio di [...]

tags : speck brodo zucca mele forno fagioli padella pentola caprino risotto
dal 3 October 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso