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Dovete sapere che in questo momento storico mi trovo a vivere una vita un po' zingara e disordinata! Non perchè vada al letto dopo aver fatto colazione e mi svegli per pranzo! Tutt'altro!Il [...]
![Evo, Milano [4.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2392-733x550.jpg)
Ti fai dei gran cinemi a leggere la letteratura a disposizione sul sito del ristorante. Questa storia dell’evo, che come ognun sa è l’extravergine d’oliva; la declamazione di [...]
Ho scoperto che questa torta mi piace...oh se mi piace...Mi piace farla, mangiarla e variare nei ripieni!Inannzitutto devo ringraziare ancora la Molino Chiavazza, perchè grazie a lei ho potuto [...]
Tradizione vuole che sulla tavola di Natale appaia qualche grappolo d'uva. Uva bianca con chicchi ancora intatti ma leggermente appassiti e dal sapore dolce e intenso. E' un "amuleto" [...]
Sul podio delle sagre migliori visitate quest’anno, c’è spazio anche per un prodotto che ha convinto più al naturale che nelle ricette assaggiate (almeno fino a questo momento). [...]
È arrivato il momento di immergersi tra le vigne, in allegria e libertà: si, avete capito bene, domenica 11 settembre 2011 tutti in festa per il tradizionale momento della [...]
Le ricette con la carne di cavallo non sono molto frequenti e probabilmente neanche molto varie, forse perché non tutti ne apprezzano il sapore. Questa preparazione è pensata per chi mangia [...]
Arriva la “carne in vitro”. L’esperimento è stato realizzato da un gruppo di scienziati olandesi utilizzando cellule staminali di maiali. Le prime salsicce artificiali [...]
MONTALCINO - Il sangiovese è un'uva e non un santo che fa miracoli. Un Rosso di Montalcino al 100% sangiovese come da disciplinare della Doc non è né una panacea enologica né commerciale. [...]
Archivio immagonita la Sicilia e punto verso la Puglia, destinazioni sparse e vagamente indefinite. Dopo il viaggio notturno in pullman e un’epica alba sullo stretto — a proposito, [...]
Scottate e scoppiate, 'estate killer' per le zucche. In alcuni campi del Mantovano e del Cremonese - spiega la Coldiretti Lombardia - il caldo torrido e i raggi a picco della scorsa settimana [...]
Un paio d’estati fa mi sono sentita in dovere di scrivere la ricetta della parmigiana di melanzane, senza avere la pretesa che fosse la ricetta originale napoletana ma sicuramente era ed [...]
Nulla di nuovo sotto il sole: pare che i fenici portarono i fichi in Italia e da allora quest’albero attecchì soprattutto nel sud e con i suoi frutti freschi o secchi, sfamò la gente delle [...]
Luigi Bellucci Alla vigilia dei referendum con Claudia, Rosy, Francesco e Paolo, io e Gabriella decidiamo di concederci una vacanza di relax a degustare Prosecco in Valdobbiadene e dintorni. La [...]
Ovvero, la liste dei desideri, che in teoria avrebbe dovuto aspettare ancora un po' di tempo, ma che ora gode della corsia preferenziale degli sconti fino a fine mese- e d'altronde, come [...]
Ultima settimana d’agosto: d’improvviso si apre una voragine e in fondo spuntano organismi alieni: organismi eterei fatti solo di luce ed energia che però con un solo sguardo [...]
Domenica tractor pooling e passeggiate a cavallo nel borgo della Val Trebbia. Anche quest'anno, all'interno della tradizionale Fiera dell'Agricoltura di Travo sarà presente il Mercato di [...]
Oggi vi propongo una ricetta che utilizza un ingrediente che sembra davvero fatto apposta per chi, come me dopotutto, ha adottato il formaggio philadelphia come pilastro nella preparazione [...]
I really like Stuffed Vegetables in every way. I like them with meat, fish or vegetables stuffing and sometimes I just use what's in the fridge! In this case I call it the "Emptying Fridge" [...]
Patiti di forme e pagnottelle dal profumo del caglio: sta per aprire il vostro lunapark preferito. Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) inizia Cheese, appuntamento con ogni sorta di derivato del [...]
Sottobicchiere Creativitavola - Piatto, posate e tovaglietta Villa d'Este HomeSo che non piace a tutti ma io adoro la tartare come adoro i carpacci e ogni tanto la preparo. Poi con queste [...]
(1) CIAOCREM STAR Star, negli anni ‘70 la maggiore industria alimentare italiana, rispondeva al dilagante successo della Nutella con una crema da spalmare a due gusti, lo scuro cacao e [...]
Visto che passo tutto l’anno con l’agenda calcolata al minuto evito accuratamente di pianificare le vacanze. I miei ‘michetti di viaggio riempono i loro iPhone di To–Do [...]
L'Associazione Art'etica e Donpasta presentano United Food Of Salento: cibi, luci, suoni, canti e racconti del Salento. Regia, testi, cucina e voce: Daniele de Michele - Donpasta. 19 e 20 agosto [...]
Una vita nella pace più totale, tra aria salubre, cibo biologico e genuino e colori da togliere il fiato: questo è ciò che sta alla base dell’agriturismo Il Filare, tra Cedogno e [...]
