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Da brava golosa i biscotti mi attirano sempre molto e sono alla costante ricerca di ricette sfiziose e facili per prepararne sempre di nuovi: oggi vi propongo dei biscotti dal sapore e profumo [...]
La ricetta è diventata famosa grazie alla Chef Cecilia Chiang scomparsa a 100 anni nel 2020 nella sua casa di San Francisco, ha avuto una vita rocambolesca e ha fatto con la gastronomia cinese [...]
Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Consumi frutta degli italiani Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena [...]
“Ogni volta dico a me stesso che è l’ultima volta, ma poi sento il profumo della sua cioccolata calda… Le conchiglie di cioccolato! Così piccole, così semplici, così innocenti. [...]
Vediamo insieme come fare alcune delle più squisite ricette con alchechengi, un frutto dalla forma particolare che è noto anche come ”lanterna cinese”. In genere si usa come [...]
La cucina cinese ci offre tantissime preparazioni che possiamo realizzare anche a casa in maniera semplice. In particolare, qui vedremo come fare tanti secondi piatti cinesi sfiziosi, sognando [...]
Il chinsuko (ちんすこう/金楚糕) è un dolce tradizionale giapponese di Okinawa dove viene spesso venduto come souvenir. E' un piccolo biscotto fatto con pochi [...]
Il cognac non si è fatto sconfiggere dalla pandemia: le vendite del 2021 hanno registrato una stagione eccezionalmente felice, segno che si continua ad apprezzarlo in giro per il mondo, [...]
I ravioli sono uno dei piatti immancabili per festeggiare il Capodanno cinese, in particolare nella zona settentrionale… I Ravioli sono un piatto che viene sempre preparato per le [...]
Il riso alla cantonese è uno di quei piatti della cucina cinese che un po' tutti abbiamo avuto l'occasione di gustare al ristorante cinese di fiducia. Nonostante non sia un vero e [...]
A tavola nel segno della Tigre, festeggiamo insieme il Capodanno Cinese con tante buone e golose ricette di dolci cinesi da gustare in compagnia di amici e parenti! Partiamo con uno dei [...]
Con “Eye of the Tiger” (rigorosamente nella versione di Supernatural) in sottofondo diamo il benvenuto al nuovo anno cinese. Inutile dire che l’entusiasmo qui a Fun&Food [...]
Una delle feste tradizionali più celebri e sentite dalla popolazione cinese è il Capodanno lunare (除夕 CHÚXĪ) che cade tra gennaio e febbraio. Il 1 febbraio 2022 ha inizio l'anno [...]
Preparare un intero menu per il Capodanno Cinese è facile con le nostre proposte, ma qui di seguito vediamo nello specifico le ricette di primi piatti cinesi gustosi e saporiti. Il [...]
Vi sveliamo un piccolo segreto per cuocere gli spaghetti di soia alla perfezione, ed evitare così di ritrovarvi nel piatto una matassa gelatinosa scotta e poco appetitosa. Questo [...]
Anche in CasaBaio si cede alla tentazione di sperimentare l’italian fusion e creare un nuovo piatto da portare in tavola. Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ha lavorato di [...]
Amate la cucina asiatica e vorreste preparare dei veri noodles fumanti? Allora seguite i nostri suggerimenti e fate insieme a noi queste ricette di spaghetti di riso sfiziosi e ricchi! Gli [...]
Less is more. Pochissimi ingredienti, un sapore tutto particolare che o lo ami o lo odi. La zuppa di miso è così. Oggi – che manca meno di una settimana al nuovo anno cinese [...]
La pianta del tè è legata a una leggenda. In Cina si racconta che secoli fa l’imperatore Chen Nung, stremato da un lungo viaggio, volle riposarsi sotto un albero scoprendo poi che le foglie [...]
Buongiorno, adoro la cucina cinese e soprattutto i piatti agrodolci. Mi sono cimentata in un secondo super semplice, il pollo all'ananas, non so nemmeno se la ricetta originale sia [...]
Il ristorante inaugurato a luglio 2017, quest’anno festeggia la seconda stella grazie all’impegno del suo Resident Chef Roland Schuller, del Group Executive Chef Bjoern [...]
Due anni fa il presidente dell’Assoenologi Riccardo Cotarella fu duramente attaccato per una dichiarazione in cui, a proposito di Covid, sostenne che bere vino previene le infezioni. Uno [...]
L’oscillazione selvaggia delle importazioni di vino in Cina è continuata nel 2021, secondo i dati appena resi disponibili dalla dogana cinese (auguri per chi volesse cimentarsi nello [...]
Scopri i ristoranti dove festeggiare il Capodanno cinese 2022 a Milano, Roma, Napoli: menu e prezzi, Food News, Canale: Dove mangiare e bere, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino
Le ricette con le mandorle facili da preparare sono tante e tutte da provare per portare in tavola pietanze adatte alle più svariate occasioni. Sgusciate, tostate, tritate: con le [...]
