Risultati: 6559 per crudista
dopo diverse ricette provenienti da diverse parti del mondo questa volta approdiamo in Giappone con il famoso e blasonato sushi!!diciamo innanzitutto che i maestri del sushi per imparare a farlo [...]
Ad esempio abbiamo imparato che approcciarsi alla degustazione di un grande prosciutto crudo non è banale e bisogna porsi in ascolto così come ci si pone di fronte ad un bicchiere di vino. [...]
La pancia deve avere una sua memoria, o forse è la bocca che tieni i conti di quel che in passato ha funzionato per un’associazione di sapori, e così finisce per suggerirti [...]
In questo periodo sono spesso fuori casa e il tempo di cucinare è veramente poco.L'altra sera mi sono fatta questo panino, che non bisogna assolutamente essere degli chef per farselo, ma a [...]
Non conosco bene le ragioni che spingano i crudisti a scegliere un’alimentazione così singolare anzi ne so poco e niente. Però mi affascina l’idea di quest’intima connessione [...]
Sì perchè qui mica si puo' definirla caponata con la "C" maiuscola, eh?? Che poi tutta la Sicilia mi si rivolta contro gridando "e dove sono il sedano, le olive e i capperi???" No, no quella [...]
PRIMO: penne con crudo e verdureSECONDO: uova in agrodolceDOLCE: biscottini della domenica delle palmeSPECIALE: pillus pasquale
Stendete la pasta sfoglia con un mattarello formando un rettangolo e da esso tagliare 8 strisce di pasta larghe circa 3 cm. Stendete le fette di prosciutto crudo su un tagliere, cospargerli [...]
Il castagnaccio, la patata del Melo e i maccheroni pistoiesi c'erano... al Vinitaly 2012 di Verona, protagonisti di una degustazione a ingredienti pistoiesi. E il ristorante dell'Accademia delle [...]
Ok ok sta per arrivare l'estate, occorre mettersi in forma per la prova costume ... quindi che ne dite di un bel piattone di minestrone depurante?? si lo so non a tutti piace ma cremoso e [...]
Oggi una ricetta fast and furious. Devo fuggire da casa alla velocità della luce, non ho tempo nè voglia di cucinare qualcosa di complicato, ho già caldo, ho voglia di colori addosso e anche [...]
La ricetta degli involtini di affettato di mare e melanzane su letto di pomodori è semplice e veloce, adatta sia per un antipasto che come secondo. Davvero gustoso e delicato il suo sapore, [...]
La Pasqua si avvicina ed io sono sempre alla ricerca di ricette tradizionali italiane che ancora non conosco. Quest’anno ho deciso di fare un salto in Puglia e di gustarmi il loro [...]
La primavera è anche la stagione per gli asparagi, verdi o bianchi, sono buoni sia da soli che con l'uovo al tegamino. Più insolita la preparazione come zuppa. Ecco un modo semplicissimo di [...]
I pomodori secchi sott’olio dal tipico sapore intenso e dolciastro, le alici sotto sale saporitissime e gustose e l’origano profumato ed aromatico tutti insieme in un unico [...]
mi piacciono molto le vecchie tradizioni della cucina salentina, come giusto sarebbe per ogni regione o anche provincia mantenere o riscoprire le proprie, credo che fanno parte del bagaglio [...]
E' proprio vero, la moda dell'aperitivo è diventata quasi un'esigenza e chi si presta a questo rito è a sua volta diventato estremamente esigente nel cercare buffet sempre più ricchi e [...]
Buon giorno a tutti! Avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato all'insegna del relax.Direi quasi minimal. Spesa veloce, che, se non avessi avuto bisogno di verdure da preparare [...]
Formello, Centro Storico lungo la Via Francigena, 1 Aprile 2012. C'era una Forma... la Storia, i Sapori, le Terre di Veio. III FESTA DEL PRODOTTO CASEARIO.Giunta alla terza edizione, C'era [...]
Da quando vicino a casa hanno aperto un negozietto di frutta e verdura gestito da dei ragazzi orientali compro spesso dei vegetali meno usuali in Italia come il daikon che prima trovavo [...]
Con l'introduzione dell'uovo, lo svezzamento volge quasi al termine.I pediatri consigliano di introdurlo dopo i 9- 10 mesi (il mio dopo l'anno) perchè è tra i principali responsabili di [...]
E’ un pesto alla rucola senza sale, simile ma non identico a quello recentemente proposto da DarmaSin. Veloce e ottimo per la bella stagione, crudo e saporito per ogni primo piatto di [...]
...e non se ne accorgeranno nemmeno!Come sapete sono un po' anemica. A parte i legumi, devo mangiare alimenti con taaaaaanto ferro.Quando ero piccola le nostre mamme ci spacciavano gli [...]
Ora è ufficiale anche la Provincia di Pistoia approverà (il 3 aprile prossimo) la delibera per il Made in Italy, aggiungendosi alle 20 amministrazioni comunali che avevano già provveduto.Una [...]
