Risultati: 1772 per gallina
Il pranzo di Natale perfetto. Ricette dei secondi

Il pranzo di Natale perfetto. Ricette dei secondi

Il pranzo di Natale (antipasti, primi) non sarebbe lo stesso se sulla tavola non troneggiassero i grandi secondi della tradizione. Ovvero, ricchi vassoi di arrosti e lessi. Con buona pace di [...]

tags : cappello del prete carote forno salsa farina fuoco cognac ricette grammi bianco
dal 9 December 2014 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Pandoro a lievitazione naturale e i miei primi cinquant'anni

Pandoro a lievitazione naturale e i miei primi cinquant'anni

dice un proverbio:sbagliando si impara..... The Cure, Love Song ebbene si, oggi compio mezzo secolocerto che detto così fa un certo effetto, ma fa un certo effetto anche pensarlo [...]

tags : campana forno farina ricetta dolci pandoro burro bio kg vin
dal 9 December 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Il pranzo di Natale perfetto. Ricette dei primi

Il pranzo di Natale perfetto. Ricette dei primi

Nel pranzo di Natale, gli antipasti sono solo una piacevole scaramuccia. È con i primi che il gioco inizia a farsi serio, in attesa della battaglia finale a suon di secondi. Così, archiviati [...]

tags : lonza farina salato maiale bianco grammi vapore forno burro brodo
dal 5 December 2014 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Venezia. 13 piatti di baccalà che fanno subito Natale

Venezia. 13 piatti di baccalà che fanno subito Natale

Quanti piatti conoscete a base di stoccafisso e di baccalà? Alla livornese, alla vicentina, mantecato, fritto in pastella sono i primi che mi vengono in mente. Ma ora ve ne ricordo altri [...]

tags : schiacciatina pesche funghi fritto salato pulire salsa olive secco speck
dal 3 December 2014 su:
frutta verdura locali ricetta

Menù di Natale del Ristorante Toe Drue di Genova

Il Ristorante Toe Drue di Genova è aperto il giorno di Natale 2014, quando proporrà il seguente menù: Cuculli di Benvenuto *** Insalata di Panissa  e Gamberi nostrani Brandacujun Spiedino di [...]

tags : salsa porri ravioli gallina pomodorini ristorante
dal 3 December 2014 su:
frutta verdura ricetta dolci
Primo raduno Aifb, Associazione Italiana Food Blogger

Primo raduno Aifb, Associazione Italiana Food Blogger

Eccoci qui per gentile concessione di Polpetta PopAnche quest'anno mi sono dimenticata del blogcompleanno. Troppo da fare.Era un qualsiasi giorno di Novembre di sette anni fa che, così, per [...]

tags : fuoco ricette gallina reggiano italiana
dal 2 December 2014 su:
ricetta carne e pesce vino

Il menù di Natale del Ristorante Baldin di Genova

Il Ristorante Baldin di Genova è aperto il giorno di Natale 2014, quando lo Chef Luca Collami proporrà il seguente menù: – Giardiniera invernale crumblè salato alle acciughe.. – [...]

tags : salato menu vitello gallina carciofi castagne ristorante
dal 1 December 2014 su:
carne e pesce locali salumi
Il vero tortellino in brodo secondo la ricetta originale bolognese

Il vero tortellino in brodo secondo la ricetta originale bolognese

Buon lunedì amici! Qui tempo grigio e uggioso. Voglia di piatti caldi e rinfrancanti, voglia di brodo caldo. Ultimamente mi sono dedicata molto alla sfoglia e alla preparazione di tortelli , [...]

tags : manzo burro farina maiale parma brodo doc noce aglio grano
dal 1 December 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Corso di cucina vegana a Pontremoli.......

Corso di cucina vegana a Pontremoli.......

Pontremoli (MS)Ma chi l'ha detto che l'autunno è solo grigio e noioso?Ci pensa "La Gallina Cubista", negozio di alimentazione naturale e biologica di via Garibaldi, a Pontremoli, a rendere [...]

tags : vegan vegana gallina naturale
dal 24 November 2014 su:
carne e pesce

Guida Michelin 2015: quali nuovi ristoranti stellati volete provare voi che non reggete più le guide?

Dalla recente uscita della nuova Guida Michelin sto meditando sul da farsi. Sono sempre stata un po’ Michelin-victim, ma ultimamente bisogna dirlo quasi sottovoce, se no tutti giù a [...]

tags : soia gavi fiore manzo salsa funghi pollo zucca menu wine
dal 13 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Brodo di carne o vegetale: 5 errori da non fare

Brodo di carne o vegetale: 5 errori da non fare

Non esiste brodo degno di questo nome, di carne o vegetale, che non sia quello casalingo. Per una volta sono d’accordo con il telecuoco Simone Rugiati di Cuochi e Fiamme noto, tra le [...]

tags : ricette sciapo ricetta verdure risotto ortaggi salsa amaro brodo porro
dal 11 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bologna, fiori e gourmet

Bologna, fiori e gourmet

Bologna, fiori e gourmet. E' stata una piacevole sorpresa incappare in questa foto della 'fatina dei boschi', i bolognesi della mia generazione se la ricordano, come non potrebbero, ovunque [...]

tags : ricetta testina bianco manzo brodo panna gallina ricotta mortadella ristorante
dal 8 November 2014 su:
ricetta carne e pesce locali
Guida Michelin 2015: le novità dell'ultima edizione

Guida Michelin 2015: le novità dell'ultima edizione

E’ stata presentata oggi, mercoledì 5 novembre, la Guida Michelin 2015. Scopri quali ristoranti hanno perso o vinto le stelle su Gustoblog. Dopo ore di ansie e tremori, ecco che nelle [...]

tags : gavi caluso ischia fiore malga marino ricette bibbona colonna martino
dal 5 November 2014 su:
vino ricetta locali
Guida Michelin 2015: conosciamo tutti i nuovi 27 ristoranti stellati italiani

Guida Michelin 2015: conosciamo tutti i nuovi 27 ristoranti stellati italiani

Ieri, alla presentazione della Guida Michelin 2015 c’è stato un last-minute gossip, un’indiscrezione dell’ultimo momento: il ristorante di Carlo Cracco ha perso una stella. [...]

tags : gavi novello carignano cantina salsa limoni gelato bufala capperi ortaggi
dal 5 November 2014 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Le nuove stelle della Guida Michelin

Le nuove stelle della Guida Michelin

È giunto il giorno rosso: quello della presentazione delle stelle da Guida Michelin. La vita è fatta di scale, dicono. C’è chi scende e c’è chi sale. E poi c’è chi le [...]

tags : gavi toscana capri gallina taverna saraceno martini locanda ristorante
dal 4 November 2014 su:
locali vino alcolici

Guida Michelin 2015: ecco le nuove stelle che brillano sull’Italia

2 stelle Taverna Estia di Brusciano, Francesco Sposito Il Piccolo Principe del Grand Hotel Principe di Piemonte, Giuseppe Mancino 1 stella La Gallina del Villa Sparina Resort, Massimo Mentasti [...]

tags : gallina taverna locanda
dal 4 November 2014 su:
locali carne e pesce
Uova strapazzate: 5 errori da non fare

Uova strapazzate: 5 errori da non fare

Il mondo si divide in due. Da una parte, quelli che dicono: “Uova strapazzate? E che sarà mai!”. Dall’altra, quelli che sostengono che la cottura delle uova sia fra le più [...]

tags : succo latte fuoco mescola burro panna bue riso noce menu
dal 1 November 2014 su:
ricetta carne e pesce vino
Un isola verde nel cuore di Milano #hmscooking

Un isola verde nel cuore di Milano #hmscooking

Proprio nel cuore di Brera, a Milano, c'è un angolo di Paradiso che racchiude in se ospitalità di charme, sensibilità ecologica e curiosità per le nuove eccellenze culinarie: l'Hotel Milano [...]

tags : gavi lamponi verdure trota ortaggi fave vini gallina ristorante gastronomia
dal 26 October 2014 su:
frutta verdura dolci vino
Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Piemonte

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Piemonte

Alta Langa Brut Zero Sboccatura Tardiva Cantina Maestra 2008 Enrico SerafinoBarbaresco Crichët Pajé 2005 I Paglieri - RoagnaBarbaresco Currà 2010 SottimanoBarbaresco Gallina 2011 La [...]

tags : nebbiolo erbaluce dolcetto barolo barbera cortese cantina gattinara ghemme gavi
dal 23 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri Piemonte 2015 del Gambero Rosso

Con il Piemonte si chiudono le anteprime dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Con 79 cantine premiate la regione si piazza al primo posto in guida. A voi i commenti. Alta Langa Brut Zero [...]

tags : cortese barbera nebbiolo barolo ghemme gavi roero erbaluce cantina dolcetto
dal 23 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Green & Glocal all’Hotel Milano Scala

L’Hotel Milano Scala, nel cuore di Brera, nel suo ristorante “La Traviata” presenta dal 21 al 25 ottobre 2014 la cucina “Green & Glocal”, interpretando nella prima [...]

tags : milanese dolci trota piemontese cioccolato gastronomia ingredienti ristorante temperatura
dal 23 October 2014 su:
ricetta cucina regionale locali
Hotel Milano Scala, il vero Eco-Chic.

Hotel Milano Scala, il vero Eco-Chic.

P: Green & Glocal, un concept originale per valorizzare i prodotti territoriali: è la nuova proposta del ristorante La Traviata dell’Hotel Milano Scala. Un progetto che si integra [...]

tags : trota fave frutta lamponi cioccolato ortaggi ristorante
dal 22 October 2014 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Gwyneth Paltrow vs. Martha Stewart: nell’House of card gastronomico è obbligatorio schierarsi

Sembrerà impossibile ai più, lo so, ma Gwynett Paltrow e Martha Stewart stanno litigando di brutto. “Sono davvero il tipo di nemico che vuoi avere?”dice Claire Underwood in uno degli [...]

tags : bianco vegana dieta vegan glutine gallina britannica frittura crudista carboidrati
dal 14 October 2014 su:
alcolici
Come vola il tempo, piccola mia.

Come vola il tempo, piccola mia.

Ti guardo mentre sei seduta nel tuo box rosso e giochi con i cubi colorati.Sei cresciuta e questi mesi sono volati; non mi sembra vero, ci stiamo quasi avvicinando al tuo primo anno….Ti guardo [...]

tags : porri brodo lipidi zucca dieta rapa riso carote verdure broccoli
dal 14 October 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso
Banderas e Rosita: il colmo per la gallina del Mulino Bianco è avere gli animalisti polli

Banderas e Rosita: il colmo per la gallina del Mulino Bianco è avere gli animalisti polli

Da quando un paio d’anni fa quando Antonio Banderas aveva firmato un contratto per diventare testimonial bistrattatissimo del Mulino Bianco, con tanto di gallina, avevamo capito che la sua [...]

tags : farina stampa bianco gallina naturale italiana
dal 13 October 2014 su:
pane pasta riso vino alcolici