Accanto a lui come vicepresidenti Giancarlo Cavazza e il neo eletto Matteo Lovato. Ampliamento dei mercati e valorizzazione del territorio le priorità, auspicando la ripresa del turismo Silvio [...]
Quando arriva un attacco di fame nervosa vorremmo subito avere a portata di mano dei rimedi naturali, integratori o dei prodotti per bloccare quella voglia irrefrenabile di mettere qualcosa [...]
La rivista Wine Enthusiast premia il Trentino come "Wine Region of The Year 2020", regione vinicola dell'anno. La patria di Trentodoc alla ribalta internazionale, Food News, Canale: News & [...]
Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, in calendario dal 10 al 13 aprile del prossimo anno. «Le permanenti incertezze sullo [...]
Il maître chocolatier Gennaro Bottone e il comfort food per una Pasqua 2021 libera dalla tristezza. Il periodo che tutti stiamo vivendo mette a dura prova il nostro benessere psico-fisico [...]
Non possiamo sentire le loro grida, ma presto non li vedremo nemmeno più: i pesci d’acqua dolce si stanno esaurendo, una recente ricerca ha calcolato che abbiamo perso un terzo della [...]
Lo chef Fabio Barbaglini presenta il suo menù pasquale a domicilio. Anche quest’anno passeremo a casa la Pasqua, ma grazie allo chef Fabio Barbaglini sarà una giornata da ricordare in [...]
Rocca dei Forti è uno spumante biologico dalla qualità certificata, premiato nel 2018 con la medaglia d’oro al concorso internazionale Mundus Vini. Si tratta di un vino spumante Brut [...]
Si parte stasera alle 21 con l’Ultrapop Festival 2021: per questa edizione ci saremo anche noi di Dissapore a presentare interviste, talk show e dibattiti a uno degli eventi digital più [...]
Una Pasqua in rosa, anzi in rosé, per Mionetto che presenta la sua nuova creazione. Mionetto, cantina italiana presente sul territorio dal 1887, presenta il Nuovo Prosecco Rosé DOC. Questo [...]
Barilla racconta, attraverso l’arte, il grano 100% italiano con l’aiuto di 11 illustratori nell’iniziativa Grani D’Autore. Dalla semina al raccolto del grano duro Barilla [...]
Nonostante il 2021 si sia aperto sotto l’insegna dell’incertezza, la Franciacorta riparte positivamente con la programmazione delle sue attività con nuova forza e nuovi stimoli per [...]
Famiglia Moratti firma un nuovo capitolo del suo umanesimo vitivinicolo con una cantina a Neoneli (Oristano).Sobi e Mari i primi vini a esordire sul mercato Bentu Luna è il nuovo progetto [...]
Alla fine dello scorso febbraio, ben 18 nuovi prodotti campani sono stati entrati a far parte dello speciale registro dei prodotti agroalimentari tipici (PAT). La notizia è riportata sia in [...]
Famiglia Moratti firma un nuovo capitolo del suo umanesimo vitivinicolo con una cantina a Neoneli (Oristano). Sobi e Mari i primi vini a esordire sul mercato Bentu Luna è il nuovo progetto [...]
Il rispetto della stagionalità degli alimenti riguarda anche il settore ittico, e il consumatore è sempre più attento a compiere scelte sostenibili anche al banco del pesce. Tuttavia [...]
Un Brindisi a tutti i papà del mondo, nel giorno della loro festa, e non solo. La festa del papà si avvicina, e noi come possiamo festeggiarlo nel migliore dei modi? E’ stato il nostro [...]
Cocktaileria del Golfo è un progetto nato dalla collaborazione di Porto51, noto cocktail bar e bistrot sull’isola di Ischia, con Distillerie Aragonesi, scopritori del liquore Figaro. [...]
Aprendo Gucci Osteria nel 2018 a Firenze insieme a Massimo Bottura, la griffe fiorentina, oggi proprietà dei francesi di Kering, non cercava chissà quali ritorni economici. L’investimento [...]
Quanti di voi hanno atteso il 2021 con un certo ottimismo? Dopo un 2020 da film dell’orrore, tutte le nostre speranze erano riposte nel nuovo anno ma la ripresa si farà attendere poiché il [...]
Intramontabile e dalle note eleganti, il cocktail sidecar è un grande classico della mixology internazionale: scopritelo!, Cocktail Alcolici, Cocktail Famosi © 2021 Sanpellegrino
Parmigiano Reggiano e Identità Golose avviano un’importante partnership triennale, che coinvolgerà anche il mondo della ristorazione. Il Parmigiano Reggiano è sicuramente il formaggio [...]
A tutela della viticoltura Eroica sta per essere introdotta una specifica etichetta secondo i requisiti fissati dal CERVIM (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e [...]
Cambio di programma per Vinitaly, uno degli appuntamenti più importanti in Italia nel mondo del vino: l’evento è stato posticipato al 2022, ma conferma d’altro canto la [...]
La 54a edizione del Vinitaly si doveva tenere dal 20 al 23 giugno 2021, con un rimando rispetto alle tradizionali date primaverili, è stato annullato. Per il secondo anno consecutivo la [...]