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Sino al 30 giugno 2012 obiettivi, zoom e grandangoli puntati sui 'tesori' dei comuni di Aquila d'Arroscia, Borghetto d'Arroscia e Ranzo per il concorso fotografico 'Adotta un'Emozione della [...]
Sono Emiliana e il 20 maggio sono stata svegliata dal terremoto più forte che io abbia mai sentito, ma sono stata fortunata: la mia casa si trova a circa 50km da quell'epicentro e non ha avuto [...]
I sapori del sole, del mare siano del sud o del nord rendono i piatti veramente unici. Ingredienti come i pinoli, il basilico fresco, i pomodorini rendono un piatto di pasta degno di un desco [...]
Sabato 15 e domenica 16 settembre p.v., Pietra Ligure, nota meta turistica della Riviera Ligure di Ponente, diventerà la Capitale del Dolce con l'ottava edizione della manifestazione [...]
Disponete la farina a fontana sul piano di lavoro.Aggiungete il lievito di birra sciolto nel latte tiepido, 2 cucchiaini di sale fino, la purea di patate e un terzo dell'olio.Lavorate bene [...]
Di DanielaRiecco il nostro appuntamento settimanale con gli Starbooks. Anche questa volta la scelta del libro si sposa perfettamente con il mio senso della cucina, in particolare con i sapori [...]
Diventa operativa la G-card, l'importante strumento frutto della convenzione sottoscritta da Confagricoltura con l'Ismea. Confagricoltura Liguria è da oggi accreditata come soggetto in grado di [...]
I fotografi professionisti e non, dal 25 al 30 giugno, grazie alla collaborazione delle aziende associate alla Confederazione Italiana Agricoltori potranno, su prenotazione, visitare e [...]
Valerio Gamba, di Soresina (CR), scrive di sé: “vivo a Cremona dove mi sono laureato in Ingegneria per l’Ambiente e il Territorio e dove lavoro nel campo dell’urbanistica e della [...]
Una ricetta tipica ligure che si tramanda nel tempo. E’ una delle tecniche di conservazione degli alimenti più antica e quella che offre forse le più alte soddisfazioni. Acciughe Le [...]
Quanto è buona la focaccia! Deliziosa da farcire con salumi e formaggi, ma anche al naturale solamente con olio e rosmarino. Per non parlare del profumo che avvolge tutta la casa appena [...]
I fotografi professionisti e non, dal 25 al 30 giugno 2012, grazie alla collaborazione di Coldiretti ed al progetto 'adotta un'emozione', elaborato degli imprenditori di Aquila d'Arroscia, [...]
La torta della nonna (o torta di pinoli) è un dolce classico della tradizione ligure e anche della Toscana, ma si può trovare in tutta Italia. Si tratta, in sintesi, di una squisita crema [...]
L'idea di utilizzare gli azuki rossi mi è venuta l'altro giorno, quando li ho trovati in un supermercato ligure. Gli azuki rossi sono dei fagiolini molto comuni in Giappone. Contengono molte [...]
Pesto trapanese con pomodori freschiIl pesto siciliano alla trapanese ha origini antichissime. Si racconta che nasce nel porto di Trapani, quando i marinai genovesi provenienti dall’Oriente, [...]
Di DanielaParte numero due delle meraviglie create come un tappeto per le strade di Monterosso (5Terre) per la festa del Corpus Domini di cui vi ho parlato lunedì...La realizzazione e anche [...]
Il Governo mantenga la promessa della riduzione dell'aliquota. L'Imu è stata un salasso anche per il mondo agricolo.Confagricoltura Liguria commenta i primi dati sugli anticipi versati dai [...]
Sabato 23 giugno 2012 alle ore 17.00, a Varigotti presso Piazza Gina Lagorio, sarà inaugurata la terza edizione (la prima e la seconda si sono tenuti il 30 luglio e 14 agosto 2011) della [...]
Gli imprenditori di Aquila d'Arroscia, Borghetto d'Arroscia e Ranzo chiedono hai fotografi di strasformare in emozioni i loro Tesori.L'occasione sarà il concorso fotografico che [...]
Se è vero che la stagionalità degli ingredienti è uno dei dogmi della mia cucina questa volta arrivo quasi fuori tempo massimo. Ma dell’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP ve ne devo [...]
Quanti di voi aspettano la domenica per una grigliata in giardino con gli amici? Io sono una di quelle. E così domenica mattina vado a fare la spesa al Panorama, mi dirigo al banco [...]
'Vigne Ville e Giardini' a Imperia. sabato 16 e domenica 17 giugno 2012.Il fine settimana del 16 e 17 giugno 2012, Vis Amoris prende parte alla prima tappa, dedicata alle zone di produzione dei [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 150 g di tonno sott'olio sgocciolato 200 g di insalata mista 50 g di pesto ligure 8 olive verdi denocciolate 1 cuore di sedano bianco 30 g di pinoli tostati 2 [...]
Liguria simbolo delle vacanze al mare per il 2012? Si, no, forse! Già, perché se da un lato la Guida Blu di Legambiente ha assegnato alla regione l’ambìto primato con 18 località, una [...]
