Risultati: 6153 per mo
Il Pandorlato

Il Pandorlato

Vi ho sentito, ehehe, dite la verità! avete pensato... ma che s'è inventata, mo, questa?? Nulla in realtà, nulla che non ci fosse già in giro, vabbè, in giro, se seee da lui! Lo avevo [...]

tags : birra forno farina latte burro zona riso pandoro lievito zucchero
dal 20 December 2009 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Viaggio nell'enogastronomia che resiste. Il secondo volume dei “Sovversivi del gusto”

Con le feste di Natale ormai alle porte molti di noi si metteranno in viaggio. Consiglio di mettere in valigia il libro Sovversivi del gusto 2 di Michele Marziani e Marco Salzotto e utilizzarlo [...]

tags : faro frutta prosciutto pastasciutta prosciutto di carpegna
dal 20 December 2009 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Il Pandoro

Il Pandoro

Ebbene sì, ho ceduto anch’io. Nonostante veramente, anche mentre contemplavo la mia creatura che stava lievitando, ho pensato ‘ma perché io sto faccendo un pandoro se a me i [...]

tags : campana farina pandoro ricetta romana lievito forno kg zona burro
dal 17 December 2009 su:
ricetta cucina regionale dolci
Dolci natalizi della tradizione umbra: le pinocchiate (o pinoccate)

Dolci natalizi della tradizione umbra: le pinocchiate (o pinoccate)

Un dolce dolcissimo (scusate la tautologia) che si usa in Umbria per Natale sono le pinocchiate, o pinoccate, che devono il loro nome all’uso dei pinoli. Esiste anche la variante al [...]

tags : amaro dolci punta fuoco forno zucchero pentola cioccolato
dal 15 December 2009 su:
ricetta dolci carne e pesce
Torta di compleanno: Re Leone

Torta di compleanno: Re Leone

La criniera di Re Leone è fatta con dischetti di cioccolato e il risultato è stupefacente.

tags : torta cioccolato
dal 12 December 2009 su:
dolci

Patate e piselli

Indovina indovinello: cosa c’è oggi nel piatto di Nello?? la patata ed il pisello!!! sono proprio un moNello (ahahhahahhahahahhahahahahhahahaah) Concordo con voi, sono da rinchiudere [...]

tags : piselli ingredienti
dal 9 December 2009 su:
ricetta frutta verdura

Salmone affumicato con finocchi e crema allo yogurt

Stasera a Milano la stagione lirica del Teatro alla Scala,è statainaugurata dalla Carmen di G. Bizet, diretta dal direttore d'orchestra Daniel Barenboim.Come appassionata di musica classica, la [...]

tags : bianco cinese olive ricetta salmone affumicato tagliare condire palestinese
dal 7 December 2009 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cavalieri Etruschi dalle Valli al Po. Tra Reno e Panaro, la valle del Samoggia nell'VIII e VII sec. a.C.

Inaugura sabato 12 dicembre alle ore 18 la grande mostra archeologica che rimarrà alla Rocca dei Bentivoglio, a Bazzano (BO) fino al 5 aprile 2010.Bucefalo e Alessandro Magno, Incitatus e [...]

tags : isonzo romana greco zona vini reno vapore marsala alimentare selvaggina
dal 7 December 2009 su:
vino cucina regionale

Il “rito” del tè, come fare un buon tè e come conservare correttamente la teiera

Vediamo ora come si prepara il té. Il mo­do più «giusto» è quello all’inglese: si scalda prima la teiera versandovi acqua bollente; poi si svuota e vi si mette sul fondo un [...]

tags : dolci torta ribes uva latte frutta pasticcini zucchero inglese cioccolato
dal 6 December 2009 su:
dolci frutta verdura locali
L'Africa occidentale protagonista del calendario Caffè River 2010

L'Africa occidentale protagonista del calendario Caffè River 2010

E' arrivato il nuovo calendario 2010 ambientato a Bamako, capitale del Mali. E' in distribuzione il calendario Caffè River 2010 che ci accompagnerà per dodici mesi con le immagini della gente [...]

tags : vini carote servizi
dal 4 December 2009 su:
vino frutta verdura
Ricette cinema: l’arrosto del Più bel giorno della mia vita

Ricette cinema: l’arrosto del Più bel giorno della mia vita

In ‘Il più bel giorno della mia vita’, una Virna Lisi magistrale interpreta Irene, signora matura che vive nella vecchia villa di famiglia cui è molto affezionata. Non così i [...]

tags : forno farina salsa panna noce secco spalla bianco griglia condimento
dal 4 December 2009 su:
ricetta carne e pesce vino
La danza delle scatole di latta....

La danza delle scatole di latta....

Ieri è arrivata la mia scatola!!!! che emozione e che meraviglia Paola del blog Zeppole e Panzerotti mi ha inviato queste meraviglie, una scatola originale Inglese, una campanella ad alberello [...]

tags : zeppole inglese panzerotti
dal 3 December 2009 su:
dolci cucina internazionale
Home is where the pumpkin soup is!

Home is where the pumpkin soup is!

Et voilà, finalmente, sono rientrata a casa e mo voglio proprio vedere, di qui non mi schioda più nessuno!!! :))) Insomma, martedi c’era l’ultima presentazione del libro, a [...]

tags : cocco brodo zucca mais latte verdure alimentare mescolare pentola condimento
dal 3 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Spumante Sergio di Mionetto: una cuvée unica e raffinata per momenti speciali

Spumante Sergio di Mionetto: una cuvée unica e raffinata per momenti speciali

Il segreto sta nella cuvée, una composizione speciale che dà allo spumante Sergio di Mionetto quell'unicità che lo rende prezioso, il vino ideale per accompagnare le feste di fine anno.Il [...]

tags : prosecco chardonnay wine menu mele zona vini brodo classico conegliano
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici
Focaccia a lievitazione mista

Focaccia a lievitazione mista

Ve la ricordate questa focaccia vero?? Be', credo di sì, visto che l'ho fatta venerdì e immediatamente pubblicata senza foto, non ce ne era stato il tempo, troppo l'entusiasmo!Tanto che ha [...]

tags : ricetta lievito focaccia
dal 29 November 2009 su:
pane pasta riso ricetta
Focaccia con biga o lievito madre (post SENZA FOTO!!)

Focaccia con biga o lievito madre (post SENZA FOTO!!)

No photo, no party?? party, party è la sostanza che conta non la forma! e poi... è vero o no che, come dice Teresa, una buona musica si riconosce dallo spartito?? Come pure è vero [...]

tags : salame toscano farina forno pizza birra lievito coperto prosciutto temperatura
dal 26 November 2009 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Torta compleanno: un cestino con margherite

Torta compleanno: un cestino con margherite

Una torta a forma di cestino colmo di margherite bianche. E’ stato preparato da Teresa D’Errico per il compleanno di Zenia.

tags : torta
dal 25 November 2009 su:
dolci

Primo compleanno per il BHR Treviso Hotel. Domani grande festa con Sylvie LeBlond, Regina della musica dance

Domani, giovedì 26 novembre 2009, grande festa con Sylvie LeBlond, regina della musica dance ed happy hour. Completa l'evento un'esposizione di Momas, griffe che decora gli abiti a mano con i [...]

tags : punta vini bar osteria servizio lounge bar ristorante happy hour
dal 25 November 2009 su:
locali vino carne e pesce
Lagane e fave, ricetta e racconto a quattro mani!

Lagane e fave, ricetta e racconto a quattro mani!

Un post a quattro mani, Tinuccia racconta lagane e fave:Potenza, Mercoledì 18 NovembreOre 9.00 Colazione con Paoletta, siamo tutte intente a sezionare un cornetto di pasticceria(eh te pare, [...]

tags : pugliese campana cornetti farina forno burro mica fave vergine cipolle
dal 25 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

12 vini (4 romagnoli e 8 emiliani) proclamati Campioni di stile a Enologica 2009

Enologica chiama i guru delle guide Slow Food, Espresso, Ais e Gambero Rosso a laureare i vini 'Campioni di stile' dell'Emilia-Romagna. Premiati quei vini, 4 romagnoli e 8 emiliani, che meglio [...]

tags : sangiovese lambrusco passito albana pignoletto malvasia lambrusco di sorbara sorbara gambero locanda
dal 22 November 2009 su:
vino alcolici locali

Sa Perda Bianca IGT

Vino bianco di varietà Malvasia e Chardonnay. Periodo della vendemmia fine mese di agosto, annata 2005. Sa Perda Bianco IGT - Feudi della Medusa - vino di un bel giallo paglia senza sfumature [...]

tags : malvasia igt chardonnay griglia annata forno bianco espresso vendemmia antipasti
dal 21 November 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Considerazioni al dente di Stefano Buso

Stretti stretti, praticamente incollati Ad un locale si può perdonare tutto, persino un pasto poco riuscito o un servizio distratto – tutto, tranne i tavolini appiccicati, che impediscono [...]

tags : menu coperto servizio trattoria camerieri
dal 18 November 2009 su:
locali
Ricette di Natale: involtini eleganti di salmone

Ricette di Natale: involtini eleganti di salmone

Ecco la mia seconda ricetta finger food da presentare come stuzzichino per la cena della vigilia di Natale: degli involtini di salmone serviti su crostini di pane e ripieni di insalata russa. Li [...]

tags : ricette succo russa ricetta salmone affumicato prosciutto baguette mascarpone
dal 18 November 2009 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale
Pâté fai-da-te…  (tacchino, fegatini, castagne)

Pâté fai-da-te… (tacchino, fegatini, castagne)

And now something completely different… mi dispiace per i vegetariani e affini ma oggi la fa’mo rustica e solida, con una ricetta molto da burberi campagnoli francesi (beh, oddio, [...]

tags : burro forno banana pollo panna secco olive maiale anatra tacchino
dal 13 November 2009 su:
carne e pesce ricetta dolci
Mionetto: San Martino in cantina fra Novello e bollicine

Mionetto: San Martino in cantina fra Novello e bollicine

Domenica 15 novembre, Mionetto, storico produttore di Valdobbiadene, presenta il suo Novello 2009 nell'ambito di San Martino in Cantina, l'evento autunnale promosso dal Movimento Turismo del [...]

tags : cabernet cantina novello merlot vini marroni martino rubino spumante valdobbiadene
dal 11 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura