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La maggior parte di voi griderà alla cospirazione e al tentativo della agricoltura industriale di porre un’altra pietra sul mito della superiorirà della biodinamica e il fatto che la [...]
(La ricetta in basso ) E' arrivato anche il mio turno per ospitare una tappa del nostro gioco Il Menù Lib(e)ro! Da oggi e fino al 3 Gennaio 2019 ( incluso) vi aspetto con le vostre [...]
I tortellini in brodo tradizionali sono un primo piatto di pasta ripiena dell’Emilia Romagna, una vera gloria della cucina italiana e non possono mancare sulla tavola delle feste. Piccoli [...]
Ormai ci siamo, è il momento di riprendere in mano la lista delle persone a cui vogliamo bene ed alle quali vogliamo donare un oggetto speciale in occasione del Natale.Non esiste il regalo [...]
Hai mai sentito parlare dell’extension ciglia? Vorresti tanto provare ma te ne hanno dette di tutti i colori e ora non sai se fartele o rinunciare a priori? Oggi io e Noemi cerchiamo di [...]
Natale…tempo di panettoni! Abbiamo quindi assaggiato per voi, in barba alla dieta, alcuni panettoni artigianali, per potervi segnalare i migliori sul mercato. Sono tutti realizzati [...]
Continua con una seconda ricetta il progetto sviluppato in collaborazione con Biogen, azienda all’avanguardia nell’ambito delle biotecnologie applicate alle neuroscienze, che ha sviluppato [...]
di Ugo Marchionne La creatura di Roberto Goretti nella nuova sede di Via Calabritto 7, con la sua rinascita offre tanti spunti di riflessione sul futuro del progetto e sulla volontà di non [...]
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Il piccolo stato del Bangladesh, grande la metà dell’Italia, non sale di frequente alla ribalta della cronaca. Quando capita, spesso è per qualche calamità o emergenza umanitaria, come [...]
"Ogni dolce può diventare un piatto salato e viceversa". Parola del Maestro Sergio Mei da cui ho imparato a preparare questa deliziosa panna cotta salata facile da preparare e [...]
Come vi avevo già annunciato nello scorso articolo che potete trovare a questo link diretto, di recente ho avuto il grande onore di essere chiamata ad investire il ruolo di madrina per Ail, in [...]
Loredana T. B., Milano: vorrei sapere a cosa si deve tutto questo successo del farro che trovo sempre di più nei prodotti al supermercato e anche nelle pasticcerie? Cos' ha di cosi [...]
We’ve made a small change to the WordPress mobile apps to make it easier for you to navigate and edit your pages. In previous versions of WordPress for iOS and Android, your pages were [...]
Un guscio croccante per un ripieno cremoso: la torta cuor di mela è un vero scrigno di dolcezza. Ho visto la torta cuor di mela in rete scrollando rapidamente tra le pagine e subito mi sono [...]
L’antico borgo di Montepagano è uno di quei luoghi che ti restano nel cuore. Per la sua bellezza, per la sua tranquillità, per i suoi panorami che dominano sul mare Adriatico. E’ [...]
Ricetta creata per CleoApp È la prima volta che lavoro ad un progetto di questo tipo, e soltanto alla fine, conoscendo meglio le problematiche dei pazienti, o meglio ancora delle PERSONE [...]
VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION La one pot pasta: uno degli argomenti culinari più difficili da “accettare” per un italiano! Tanto più se viene fuori che questo metodo di [...]
Siete pronti per un novembre 2018 all’insegna del tè? In questo mese autunnale, tra le prime nebbie, le pioggie insistenti e le giornate sempre più corte, possiamo scegliere tra tanti [...]
Il riso è uno dei cereali più consumati al mondo e noi in Italia siamo molto esperti sia nella produzione che nella cottura.Ho creato quest'insieme di schemi per riassumere gli argomenti [...]
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Torta vintage ai mirtilliLa torta vintage ai mirtilli è un dessert alla vecchia maniera. E' una di quelle torte da dispensa essenziali, senza fronzoli o diavolerie [...]
Gli sciatt di barbabietola sono una rivisitazione vegetale della tipica preparazione valtellinese; gli sciatt sono il piatto più conosciuto della Valtellina, insieme ai famosissimi pizzoccheri, [...]
Ho il sangue di gruppo O Rh- e mi hanno detto che devo mangiare bistecche come se non ci fosse un domani. Però devo evitare l’oca e mi devo scordare i bucatini all'amatriciana. Ma sarà [...]
