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Dessert vegano: il CacoMela

“Du gust is megl che one ” uniamo i frutti di questa stagione per fare un dessert vegano davvero unico……. Persone : 2 –  Tempo Di Cottura : 10 min.  –  Pronta In : 15 min. [...]

tags : mele vegano dessert tagliare
dal 27 December 2018 su:
frutta verdura locali

Quando la scienza non accetta la biodinamica “Effects of different management regimes on microbial biodiversity in vineyard soils” su Nature scatena il dibattito

La maggior parte di voi griderà alla cospirazione e al tentativo della agricoltura industriale di porre un’altra pietra sul mito della superiorirà della biodinamica e il fatto che la [...]

tags : punti pietra bolgheri biodinamica
dal 22 December 2018 su:
ricetta vino
Non plus ultra - con il Menu Lib(e)ro i "dolcetti per il caffè"

Non plus ultra - con il Menu Lib(e)ro i "dolcetti per il caffè"

(La ricetta in basso ) E' arrivato anche il mio turno per ospitare una tappa del nostro gioco Il Menù Lib(e)ro!  Da oggi e fino al 3 Gennaio 2019 ( incluso) vi aspetto con le vostre [...]

tags : dolcetto albicocche fuoco romana dolci forno burro menu punta farina
dal 21 December 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
Tortellini in brodo tradizionali

Tortellini in brodo tradizionali

I tortellini in brodo tradizionali sono un primo piatto di pasta ripiena dell’Emilia Romagna, una vera gloria della cucina italiana e non possono mancare sulla tavola delle feste. Piccoli [...]

tags : farina maiale ricette ricetta forno burro noce menu brodo cappone
dal 19 December 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Natale sta arrivando. Avete già pensato ai regali?

Natale sta arrivando. Avete già pensato ai regali?

Ormai ci siamo, è il momento di riprendere in mano la lista delle persone a cui vogliamo bene ed alle quali vogliamo donare un oggetto speciale in occasione del Natale.Non esiste il regalo [...]

tags : coppia punta pizzi bar bianco naturale bordeaux italiana milanese internazionale
dal 14 December 2018 su:
cucina internazionale alcolici pane e pizza

Extension ciglia: tutto quello che devi sapere

Hai mai sentito parlare dell’extension ciglia? Vorresti tanto provare ma te ne hanno dette di tutti i colori e ora non sai se fartele o rinunciare a priori? Oggi io e Noemi cerchiamo di [...]

tags : naturale
dal 14 December 2018 su:
Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Natale…tempo di panettoni!  Abbiamo quindi  assaggiato per voi, in barba alla dieta, alcuni panettoni artigianali, per potervi segnalare i migliori sul mercato. Sono tutti realizzati [...]

tags : carmignano albicocche prugne salato bosco frutta farina bianco bufala latte
dal 14 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Panini integrali con fichi secchi e noci

Panini integrali con fichi secchi e noci

Continua con una seconda ricetta il progetto sviluppato in collaborazione con Biogen, azienda all’avanguardia nell’ambito delle biotecnologie applicate alle neuroscienze, che ha sviluppato [...]

tags : forno birra punta pane farina ricette mescolate frumento lievito ricetta
dal 13 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Napoli, Jap-One rinasce in via Calabritto: la storia continua

di Ugo Marchionne La creatura di Roberto Goretti nella nuova sede di Via Calabritto 7, con la sua rinascita offre tanti spunti di riflessione sul futuro del progetto e sulla volontà di non [...]

tags : giapponese ristorante
dal 12 December 2018 su:
cucina internazionale locali
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tags : menu
dal 3 December 2018 su:
locali
La travagliata storia della melanzana OGM

La travagliata storia della melanzana OGM

Il piccolo stato del Bangladesh, grande la metà dell’Italia, non sale di frequente alla ribalta della cronaca. Quando capita, spesso è per qualche calamità o emergenza umanitaria, come [...]

tags : funghi mais mele ogm indiana italiana statunitense melanzane espresso francese
dal 28 November 2018 su:
cucina internazionale frutta verdura
Da Congusto con Sergio Mei: Panna cotta al cavolfiore con crema di broccoli

Da Congusto con Sergio Mei: Panna cotta al cavolfiore con crema di broccoli

"Ogni dolce può diventare un piatto salato e viceversa". Parola del Maestro Sergio Mei da cui ho imparato a preparare questa deliziosa panna cotta salata facile da preparare e [...]

tags : salato ricette latte panna gin olive ricetta verdure sciogliere ingredienti
dal 28 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il dolce che cura: un Open Day importante, quello di sabato 1 dicembre all’Istituto professionale Colombatto di Torino per sostenere l’Ail

Come vi avevo già annunciato nello scorso articolo che potete trovare a questo link diretto, di recente ho avuto il grande onore di essere chiamata ad investire il ruolo di madrina per Ail, in [...]

tags : mica zona dolci piglio italiana
dal 26 November 2018 su:
pane e pizza locali
Il farro dal Medioevo all'Economia 2.0

Il farro dal Medioevo all'Economia 2.0

Loredana T. B., Milano: vorrei sapere a cosa si deve tutto questo successo del farro che trovo sempre di più nei prodotti al supermercato e anche nelle pasticcerie? Cos' ha di cosi [...]

tags : dolci molise grano dieta riso fibre frutta farina proteine italiana
dal 15 November 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura
A New Way to Manage Your Pages on the WordPress Mobile Apps

A New Way to Manage Your Pages on the WordPress Mobile Apps

We’ve made a small change to the WordPress mobile apps to make it easier for you to navigate and edit your pages. In previous versions of WordPress for iOS and Android, your pages were [...]

tags : bar
dal 14 November 2018 su:
locali
Torta cuor di mela

Torta cuor di mela

Un guscio croccante per un ripieno cremoso: la torta cuor di mela è un vero scrigno di dolcezza. Ho visto la torta cuor di mela in rete scrollando rapidamente tra le pagine e subito mi sono [...]

tags : succo fuoco burro torta mele forno farina zucchero tagliare pentola
dal 12 November 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Recensioni: il D.One a Montepagano, il salotto creativo di Davide Pezzuto

L’antico borgo di Montepagano è uno di quei luoghi che ti restano nel cuore. Per la sua bellezza, per la sua tranquillità, per i suoi panorami che dominano sul mare Adriatico. E’ [...]

tags : pecorino panino esteri salsa cuoco farina gelato pergola pietra bianco
dal 12 November 2018 su:
locali ricetta frutta verdura
Sardine scottate su zuppetta di lenticchie e broccoli al profumo di timo

Sardine scottate su zuppetta di lenticchie e broccoli al profumo di timo

Ricetta creata per CleoApp   È la prima volta che lavoro ad un progetto di questo tipo, e soltanto alla fine, conoscendo meglio le problematiche dei pazienti, o meglio ancora delle PERSONE [...]

tags : ricetta ricette pesci pentola padella lenticchie alimentare broccoli ingredienti
dal 9 November 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

one pot pasta con cipolle caramellate funghi e speck

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION La one pot pasta: uno degli argomenti culinari più difficili da “accettare” per un italiano! Tanto più se viene fuori che questo metodo di [...]

tags : speck funghi ricetta cipolle pastasciutta
dal 6 November 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Novembre 2018, eventi e corsi sul tè

Siete pronti per un novembre 2018 all’insegna del tè? In questo mese autunnale, tra le prime nebbie, le pioggie insistenti e le giornate sempre più corte, possiamo scegliere tra tanti [...]

tags : fiore dolci cinese chai wine pub bar whisky tisane giapponese
dal 30 October 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale
Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso è uno dei cereali più consumati al mondo e noi in Italia siamo molto esperti sia nella produzione che nella cottura.Ho creato quest'insieme di schemi per riassumere gli argomenti [...]

tags : riso farina manitoba cottura
dal 30 October 2018 su:
pane pasta riso ricetta
Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso è uno dei cereali più consumati al mondo e noi in Italia siamo molto esperti sia nella produzione che nella cottura. Ho creato quest’insieme di schemi per riassumere gli [...]

tags : riso farina manitoba cottura
dal 30 October 2018 su:
pane pasta riso ricetta

La Torta Vintage ai Mirtilli

Torta vintage ai mirtilliLa torta vintage ai mirtilli è un dessert alla vecchia maniera. E' una di quelle torte da dispensa essenziali, senza fronzoli o diavolerie [...]

tags : forno grammo farina latte dolci mais torta burro grammi ricette
dal 29 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Sciatt di barbabietola

Sciatt di barbabietola

Gli sciatt di barbabietola sono una rivisitazione vegetale della tipica preparazione valtellinese; gli sciatt sono il piatto più conosciuto della Valtellina, insieme ai famosissimi pizzoccheri, [...]

tags : ricette ricetta cicoria padella casera farina dop grano birra forno
dal 25 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La Dieta dei Gruppi Sanguigni

La Dieta dei Gruppi Sanguigni

Ho il sangue di gruppo O Rh- e mi hanno detto che devo mangiare bistecche come se non ci fosse un domani. Però devo evitare l’oca e mi devo scordare i bucatini all'amatriciana. Ma sarà [...]

tags : latte frutta pietra pesci dieta ceci pizza grammi inglese bucatini
dal 15 October 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce