Risultati: 6447 per pugliese
Collaborazione con l'Azienda Fiordelisi

Collaborazione con l'Azienda Fiordelisi

Buongiorno care amiche e amici oggi vi parlo di una nuova collaborazione con L'Azienda Fiordelisi.Non conoscevo questo marchio di prodotti e devo dire di esserne rimasta entusiasta,il pelatino [...]

tags : pugliese fiore forno secco sugo zona romana ortaggi peperoni carciofi
dal 11 September 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Il Miglior Vino Rosato

Il Miglior Vino Rosato

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino rosato degustato. Il miglior vino rosato è  il Cruasè Spumante Metodo [...]

tags : bardolino rosato franciacorta cerasuolo montepulciano docg vini doc gioia del colle spumante
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici
Il Miglior Vino Dolce

Il Miglior Vino Dolce

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano lo scorso 8 settembre, ha decretato il miglior vino dolce degustato. Ha vinto al fotofinish un vino [...]

tags : passito pugliese picolit barolo pinot verdicchio moscato dolci breganze torcolato trani
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici locali
Il Miglior Vino Rosso

Il Miglior Vino Rosso

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino rosso degustato. Ha vinto al fotofinish un vino siciliano, l’Etna Rosso DOC [...]

tags : cantina taurasi barolo sangiovese chianti molise sangiovese di romagna amarone rufina docg
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Miglior Vino Spumante

Il Miglior Vino Spumante

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino spumante degustato. La fa da padrona senza dubbio la regione lombarda, che si [...]

tags : verdicchio moscato franciacorta prosecco prosecco superiore classico docg vini doc brut
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Roma. I 30 migliori birrifici sono al 1° festival della birra artigianale Fermentazioni

La birra artigianale prova ad uscire dal mercato di nicchia e ad aprirsi al grande pubblico. Il tentativo si officia a Roma alle Officine Farneto con Fermentazioni, festival delle birre [...]

tags : pugliese campana ricette colonna forno punta birra laziale inglese salentina
dal 9 September 2013 su:
ricetta cucina regionale cucina internazionale

Tre bicchieri 2014 Puglia - Gambero Rosso

Primitivo di Manduria Es 2011 – Gianfranco FinoPrimitivo di Manduria La Signora 2010 – MorellaPrimitivo di Manduria Dunico 2010 – Accademia dei RacemiGioia del Colle Primitivo 17° – [...]

tags : primitivo cantina gambero rubino monte riserva manduria castel del monte salice salentino gioia del colle
dal 9 September 2013 su:
vino alcolici formaggi
Ecco i lampascioni sott'olio con la ricetta pugliese

Ecco i lampascioni sott'olio con la ricetta pugliese

Ecco una ricetta pugliese appartenente alla tradizione locale: i lampascioni sott’olio. Prima di addentrarci nei dettagli del procedimento sarà bene chiarire cosa si intende per [...]

tags : pugliese amaro aglio olive bianco kg ricetta antipasti pentola cipolle
dal 9 September 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tiella, Tiedd, Tjedd, Taieddra, Taieddhra, ovvero Tiella riso patate e cozze

Tiella, Tiedd, Tjedd, Taieddra, Taieddhra, ovvero Tiella riso patate e cozze

E' più o meno da un paio di anni che volevo provare questa ricetta e non ricordo se fu un'amica di una amica, di origine pugliese, a parlarmene in un Ferragosto di due anni fa o se fu Simone [...]

tags : pecorino pugliese cozze vergine ricetta forno doc riso aglio fuoco
dal 9 September 2013 su:
ricetta vino formaggi
Quiches di fichi e brie al miele

Quiches di fichi e brie al miele

Quiches di fichi e brie Vi ho già detto e ridetto quanto amo i contrasti: caldo-freddo, agro-dolce, dolce-salato. Questo è uno dei miei preferiti: il dolce della frutta e del miele con il [...]

tags : igt forno salato rubino burro panna fico brie frutta punta
dal 8 September 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Torta lucana di pasta frolla con prosciutto e formaggio.

Torta lucana di pasta frolla con prosciutto e formaggio.

Ingredienti: per 6 persone 200 g di farina tipo 00 100 g di burro 1 uovo 4 tuorli 125 g di zucchero 300 g di ricotta 125 g di mozzarella 100 g di formaggio fresco 20 g di pecorino [...]

tags : pecorino barolo passito aleatico farina terrina ricetta ricotta lucana forno
dal 8 September 2013 su:
ricetta alcolici vino
I Tre Bicchieri Puglia 2014 del Gambero Rosso

I Tre Bicchieri Puglia 2014 del Gambero Rosso

C’è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico: io vivo altrove, e sento (al telefono e su Facebook) che sono intorno nati i Tre Bicchieri del Gambero Rosso per la Puglia. In [...]

tags : primitivo cantina riserva rubino monte gambero manduria castel del monte gioia del colle primitivo di manduria
dal 6 September 2013 su:
vino alcolici formaggi

La mia prima volta. Ovvero: l’etichetta che m’ha fatto diventare quello che sono/4

Storia di un minuto, o quasi. Inizia tutto con il sesso e il senso, tutto con due bottiglie in due momenti ravvicinati: l’ultima estate a Tropea e la prima cena settembrina in famiglia. Il [...]

tags : igt primitivo grano vini manduria brunello vinificazione zinfandel primitivo di manduria
dal 5 September 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Pomodori ripieni di formaggio ai profumi mediterranei...e "un sapore nel cuore"

Pomodori ripieni di formaggio ai profumi mediterranei...e "un sapore nel cuore"

Cosa mi porto nel cuore di questa mia vacanza appena trascorsa...?!A parte queste belle istantanee che avete già potuto apprezzare qua...tanti altri bellissimi ricordi, attimi e sapori.Si, [...]

tags : pugliese piastra pomodori ricetta latte sugo olive tagliare pomodorini ingredienti
dal 5 September 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lezioni di marketing: l’ardua scelta fra “Troia 100%” e “I love la Fica Mandorlata”

Buona sera cari blogospettatori e benvenuti alla diretta del match più emozionante della stagione. Si affrontano sul ring di Intravino due pesi massimi della comunicazione per il titolo di [...]

tags : cantina pugliese
dal 4 September 2013 su:
locali alcolici cucina regionale
Spaghetti alla Carmen

Spaghetti alla Carmen

La costanza non è tra le nostre migliori virtù! E ci sono periodi in cui non riusciamo proprio a pubblicare… ci perdonate???Questa pasta l’abbiamo dedicata ad una nostra amica pugliese. [...]

tags : pugliese capperi toscano aglio zona olive casetta padella ingredienti pomodorini
dal 31 August 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Vini rosati di Puglia, cosa assaggiare dalla Daunia al Salento

Vini rosati di Puglia, cosa assaggiare dalla Daunia al Salento

Solo da qualche anno si sono fatti più noti, ma i vini rosati e la Puglia sono un binomio antico quanto la cultura enologica. Spesso bistrattati perché considerati un blend tra vino bianco e [...]

tags : cantina rosato primitivo malvasia montepulciano vitigno bianco gioia del colle vini bombino
dal 30 August 2013 su:
alcolici vino locali

Ecco la ricetta del Puglia Colada, il nuovo cocktail estivo a base di rum, pesche e latte di mandorla

Se parliamo di Colada sicuramente vi viene in mente la Piña Colada, ma il cocktail di cui parliamo oggi è una versione tutta pugliese ideale per un aperitivo estivo, ma vi assicuro anche per [...]

tags : primitivo pugliese succo latte wine rum pesche ricetta ingredienti cocktail
dal 27 August 2013 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Vermentino Salento Bianco Igp 2012 | Voto 86/100

Cantina Sociale Cooperativa Vecchia Torre Uva: Vermentino Fascia di prezzo: 5,00 – 7,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]

tags : vermentino cantina bianco
dal 27 August 2013 su:
alcolici locali vino
Una frisella sul mare, il libro dei ricordi e delle ricette da spiaggia

Una frisella sul mare, il libro dei ricordi e delle ricette da spiaggia

Quando parliamo di mare ognuno di noi ha un ricordo da raccontare. I falò da ragazzi, i castelli ed i giochi da bambini, il relax da adulti… e il pranzo in spiaggia, perché quando siamo [...]

tags : pugliese fritto forno salsa kg sugo ricette bevande parmigiana mozzarella
dal 23 August 2013 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Il pesto migliore da conservare in freezer e le regole per mantenerlo verde

Il pesto migliore da conservare in freezer e le regole per mantenerlo verde

Preparare il pesto significa innanzitutto basilico come se piovesse, rigorosamente ligure, meglio ancora se di Prà. Coltivato nel proprio orticello o sul balcone. Pinoli nazionali, olio [...]

tags : pugliese ligure cinese pulire fiore ponente aglio coppa dop ricetta
dal 23 August 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso

Tozzetti deliziosi biscotti alle nocciole che ricordano i cantucci, ideali per concludere il pranzo.

Ricetta per persone n. 8   Ingredienti: 200 g di mandorle sgusciate 200 g di nocciole sgusciate 5 uova 500 g di zucchero 1 cucchiaio di semi di anice 1/2 [...]

tags : passito barolo aleatico sambuca forno anice caluso frutta bianco farina
dal 22 August 2013 su:
vino alcolici ricetta

Commenti su Panzanella toscana o quasi di Angela

io sono pugliese e c’è un piatto estivo simile alla panzanella ma senza aceto, l’acquasala. Da bamina ci facevo colazion,è buonissima. E ora d’estate la faccio spesso, ho [...]

tags : pugliese toscana
dal 20 August 2013 su:
cucina regionale pane pasta riso
Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

Pubblicato in: Cucina Pugliese, Piatti Regionali, Piatti Unici, Ricette Peperoni, Ricette Pomodori, Ricette Riso, Ricette VerdureI peperoni ripieni di riso sono un piatto must dell'estate: la [...]

tags : rosato pugliese ricette riso pomodori peperoni piatti unici verdure
dal 20 August 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Souvenir gastronomici: 20 dolci italiani da comprare in vacanza

Souvenir gastronomici: 20 dolci italiani da comprare in vacanza

Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i [...]

tags : pecorino albicocche pitta michetta dolcetto sangiovese farina salame maiale segale
dal 19 August 2013 su:
ricetta alcolici dolci