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Insalata di grano saraceno

Riaprire le pagine di un blog è un po' come tornare a casa dopo un lungo viaggio di lavoro. Apri la porta, respiri l'aria familiare resa solo leggermente più acre dall'odore di chiuso. Appoggi [...]

tags : punta grano mais grammi glutine lenticchie saraceno affumicata
dal 27 June 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Di Prosecco in Prosecco: i vini delle cantine Mionetto

Quando ormai quasi 17 anni fa andai a convivere con il De Win, scoprii che a casa aveva diverse bottiglie di Prosecco Mionetto. Nome che ai tempi mi diceva ben poco sennonché quel vino era [...]

tags : prosecco docg vini brut doc mica vitigno perlage valdobbiadene temperatura
dal 26 June 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

Epokale il Gewürztraminer di due secoli fa

Si chiama Epokale il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin. Un vino che affonda le proprie radici nella storia altoatesina. Un vino abboccato che riprende uno stile presente in Alto Adige [...]

tags : cantina dolci frutta annata punta noce doc vini mele strudel
dal 26 June 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

La video ricetta della piadina con rucola e squacquerone dalla Prova del Cuoco

La ricetta della piadina con rucola e squacquerone è un grande classico della cucina romagnola, oggi vediamo insieme la ricetta che lo chef Gilberto Rossi ha portato nel programma la Prova [...]

tags : farina bianco latte cuoco punta ricetta piadina ingredienti romagnola classico
dal 26 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Montevetrano 2009 tra un Puillac e Nuit Saint George

Scheda del 20 dicembre 2011. La prua del Montevetrano punta dritto sui vent’anni: di successi, premi, riconoscimenti, una storia senza precedenti nella storia del vino del Sud. In due decenni [...]

tags : vini punta
dal 26 June 2017 su:
vino carne e pesce

Champagne – dati di mercato ed esportazioni 2016

Le spedizioni di Champagne subiscono nel 2016 il contraccolpo del mercato inglese, da sempre il punto di riferimento per il prodotto di punta delle esportazioni francesi. Le spedizioni sono [...]

tags : punta inglese champagne
dal 22 June 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

Mezzometro vs. Pizzeria P: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Mezzometro [...]

tags : pecorino punta forno glutine lievito salumi pizza vini gin fave
dal 22 June 2017 su:
ricetta locali vino

LE MERINGHE AL FORNO CHE DELIZIA

-“Anna cosa ci cucini oggi?” -“Meringhe al forno, al profumo di pizzo.” Bianche come un vestito immacolato, fragranti come un tessuto prezioso, le meringhe al forno sono uno dei miei [...]

tags : dolci succo punta panna secco forno frutta cottura mescolando zucchero
dal 22 June 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

10 buoni ristoranti vicini alle principali attrazioni di Roma

D’accordo, Roma non vive il suo momento migliore, ma resta bellissima. Se il caldo non esagera non c’è periodo migliore per visitare monumenti, piazze storiche, fontane, statue e [...]

tags : pecorino salsa birra burro forno romana fritto bufala salumi funghi
dal 19 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Amazon ha comprato Whole Foods perché…

Perché Amazon ha comprato Whole Foods, la catena del cibo bio più famosa negli Stati Uniti? Perché Jeff Bezos, fondatore di Amazon, ha deciso di investire nella madre di tutte le [...]

tags : bio vegan punti punta
dal 17 June 2017 su:
carne e pesce

Parte oggi il Napoli Pizza Village: festa di popolo, si punta a un milione di visitatori

Napoli Pizza Village apre oggi e dura sino al 25 giugno con tante le novità. Per la settima edizione il lungomare Caracciolo sarà illuminato dai 50 forni a legna d con apertura il sabato e la [...]

tags : pizza punta
dal 17 June 2017 su:
pane e pizza carne e pesce

Svizzera: le eccellenze del gusto – Lo chef Andreas Caminada propone il suo itinerario per l’estate

Svizzera Turismo Italia ha scelto Andreas Caminada (3 stelle Michelin, 19 punti Gault Millau), titolare del Ristorante Schauenstein Schloss a Fürstenau, come ambasciatore della sua campagna [...]

tags : monte dolci manzo punta trota cuoco latte banana frutta limoni
dal 16 June 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Qualcuno ha inventato la birra buona anche a 10.000 metri di altezza

Abbiamo assaggiato, sottoterra, l’unica birra al mondo creata per essere gustata a 35mila piedi d’altezza. Si chiama Betsy Beer ed è un’idea della compagnia aerea di Hong [...]

tags : birra pollo punta pub amaro salsa frumento italiana lievito inglese
dal 15 June 2017 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini

Vi abbiamo già annunciato l'appuntamento del prossimo 4 luglio del Concerto del Gusto di Friuli via dei Sapori al Castello di Spessa. Leggete tutto a questo link Concerto del gusto al [...]

tags : sauvignon malvasia vitovska merlot pinot franconia schioppettino bianco anatra doc
dal 15 June 2017 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Prosecco col fondo Republic | Lo sbarco alla Banca del vino è storia. Cronaca di quel che verrà

Sono 600.000 su circa 600 milioni, quindi una bottiglia su mille di Prosecco venduto ha il fondo della rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. Sono poche ma fanno molto casino e il motivo [...]

tags : cabernet prosecco riserva frutta punta cru vini vitigno spumante cabernet franc
dal 15 June 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Plastica per alimenti: cosa c’è da sapere?

In tanti si chiedono se la plastica per alimenti sia davvero sicura, considerando la diffusione di questi materiali, classificati con sigle e nomi in genere poco conosciuti. Le ricerche da anni [...]

tags : gelato verdure forno latte punta bevande cocktail nutrizione alimentare microonde
dal 15 June 2017 su:
ricetta alcolici

La casa

foto di Monica VeglianteSulla cresta più alta della collina Montedoro, al bordo di un bosco che la protegge su due lati, solitaria. Occorre attraversare il centro storico, superare il Castello [...]

tags : punta mirto bosco monica colonna
dal 13 June 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Gradient lips, tendenza trucco estate 2017

Una nuova tendenza sedurrà la nostra bocca. II trucco dell’estate 2017 punta soprattutto sulle labbra, che saranno impreziosite con l’effetto gradiente. Che cosa vuol dire? Si tratta di una [...]

tags : punta
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce

Tempura di carciofi, pomodorini confit e maionese alla curcuma

Carciofi a giugno?!? Ma con la tecnologia si può tutto, e con risultati interessati. E pure con poca fatica. Ho preso dei carciofi e li ho scuoiati fino al cuore. Ho cimato la punta ed ho [...]

tags : segale farina forno punta riso bianco curcuma pomodorini zucchero frumento
dal 12 June 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

The Fisherman Burger, passione e qualità

“Il mare di Roma? Ostia!”. Da quando vivo nella capitale ho spesso sentito questa risposta alla domanda relativa alla possibilità di andare in spiaggia, e ancor di più quando ho chiesto [...]

tags : pugliese fritto ricette punta orata sala polpo capperi dessert antipasti
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Coop ha speso oltre 100 milioni di € per sostituire l’olio di palma nei suoi prodotti

Sono passati 12 mesi da quando Coop ha levato l’olio di palma nella quasi totalità dei suoi prodotti a marchio, e oggi ribadisce i motivi della scelta. Che non vanno letti, secondo [...]

tags : punta burro gelati ricette alimentare
dal 12 June 2017 su:
carne e pesce formaggi dolci

FINTA CROSTATA ALLE FRAGOLE

Finta crostata alle fragoleQuando fa caldo l'idea di accendere il forno mi sconvolge un pochino, ma il desiderio di crostata era forte e allora ho cercato una soluzione alternativa al forno.Il [...]

tags : forno burro punta fragole ricotta zucchero crostata mascarpone
dal 12 June 2017 su:
formaggi dolci carne e pesce

Essenza: Gnocchi di ceci con sugo di pomodori datterini e basilico

Buon lunedì a tutti, caldo anche da voi? Devo dire che queste temperature a me la fame non riescono proprio a farla passare! In particolare la voglia di gnocchi al pomodoro non mi passa mai!! [...]

tags : farina punta sugo ceci ricetta pomodori casseruola pomodorini zucchero ingredienti
dal 12 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tutti i vini di Botromagno sarebbero piaciuti a Federico II, compreso il Pier delle Vigne

Un taglio lungo e profondo, divide in due la città. Il ponte di pietra sutura il santuario della Madonna della Stella alla sponda opposta dell’abisso su cui si alzano un grumo di case [...]

tags : montepulciano rosato fiano cantina aglianico falanghina greco punta doc wine
dal 12 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

E ora una domanda angosciante. Perché nessuno propone più il risotto alla Milanese?

di Marco Galetti Napoli, Pizzeria Di Fantasia, venti pizze in carta ma la Margherita è uscita di scena in punta di petali. Parto con una provocazione che non sarebbe credibile nemmeno in sogno. [...]

tags : punta pizza risotto pomodori milanese pizzeria
dal 9 June 2017 su:
carne e pesce pane e pizza pane pasta riso