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di Alessandra Rossini nella FragolaSticky Lemon Chicken with Ginger and Lemon Grass Torta al radicchio e scamorza in crosta di semi di papaveroCuori di Gewurztraminer al pepe nero e alle [...]
Per la festa della mamma ho realizzato questo risotto, mantecandolo con un formaggio particolare, che avevo acquistato alcune settimane fa alla manifestazione di primavera svoltasi ai Castelli [...]
Giuro che non mi era mai capitato prima, eppure venerdì, mi è successo di dover pranzare al Pagliaccio e cenare in Pergola. Sono i due migliori ristoranti di Roma, li conosco e li apprezzo [...]
Tornano le “Settimane del Gusto” di Slow Food. Con la scusa, voi giovinastri under 26 andate al ristorante sbafando a metà prezzo gli altrimenti costosissimi piatti per cui noi [...]
Grande attesa per il 1° Campionato del mondo femminile di pasticceria Dieci nazioni in gara per eleggere la regina del dolce artigianale.Rimini, 9 maggio 2011 - La prossima edizione di SIGEP [...]
Si chiama il Cointreau MargaDita ed è il cocktail firmato dalla regina del burlesque Dita Von Teese in collaborazione con Cointreau; la ricetta, che promette di intrattenere le serate stilose [...]
...ci siamo dimenticate del blog compleanno!!!Ma ci spiegate come si fa?O forse, è meglio di no...In ogni caso, se non fosse stato per la valanga di auguri su Facebook, col cavolo che ce ne [...]
È stata la settimana mediatica più intensa e importante degli ultimi dieci anni. Le nozze di William e Kate, prossimi reali d’Inghilterra, la Beatificazione di Papa Wojtyla, l’uccisione di [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Genio o frodatore: chi… http://goo.gl/fb/3uvm0 # Apianae Di Majo Norante Moscato del Molise 2007: Moscato reale nel [...]
Ricettina velocissima per mamme che cercano un sapore fresco ma vivace.Una particolare nota va agli ingredienti di ottima qualità e freschezza che ho comprato al mercatino della Coldireti [...]
L'analisi Coldiretti/Swg divulgata in occasione della Festa della mamma rivela come per l'85 per cento degli italiani pensa che ricevere o donare un fiore sia il regalo più bello. Pertanto i [...]
Ricordate il rito della merenda? Era il momento che spezzava la giornata dalle fatiche quotidiane. Il rito della merenda era indissolubilmente legato alla mortadella che si alternava a pane, [...]
Dante Renzini di Fiera in Fiera... Da Verona a Milano, passando per Londra, il norcino doc porta in mostra i suoi 'gioielli' di alta salumeria e di raffinata enologia.Chiuse le porte di [...]
Che cosa sono le coccole se non momenti di piacere e affetto che dedichiamo a chi amiamo e anche a noi stessi?Quando c'è arrivato il pacco di Coccole si sentivano dei "Ahhh" e "Ohhh" ! [...]
L'85 per cento degli italiani pensa che ricevere o donare un fiore sia il regalo piu' bello. E' quanto emerge da una analisi Coldiretti/Swg divulgata in occasione della Festa della mamma dove i [...]
Concludiamo il nostro piccolo viaggio per celebrare la Festa della Mamma con i muffin decorati. Anche questa ricetta può essere realizzata dai bambini insieme a un adulto. Per cominciare [...]
Inizio con lo scusarmi per la qualità di questa foto, ma sembrava esser venuta nitida. Quel che più ci interessa però è parlare di questo vitigno decisamente poco conosciuto. L’uva è [...]
Torna il GF della vite a Villa Petriolo: spollanatura del Sangiovese nel vigneto delle rose da cui nasce il Chianti DOCG Rosae MnemoSis.“La vegetazione è già cresciuta in maniera abbondante, [...]
Ieri sera cenetta carina e semi-etnica, sono stata molto soddisfatta del risultato e questo pollo è stato il piatto forte. Soprattutto sono contenta che l’occasione del contest della [...]
Ecco uno dei piatti della “seconda tavola” del pranzo pasquale ispirato ai colori delle peonie. Non lasciatevi ingannare dall’aspetto: NON è dolce, anzi! Potrebbe essere considerato un [...]
Ho appena finito di bere quasi mezza bottiglia del Cruasé di Costaiola. Attenzione: ho detto bere, non assaggiare, quindi questo post è sperimentale sotto molteplici aspetti: di fatto sto [...]
Domenica 9 maggio, a Stradella avremo una grande opportunità per promuovere l'Oltrepò Pavese e tutto il territorio provinciale.Coldiretti sarà presente al passaggio della seconda tappa [...]
Di DanielaScroll down for English versionOkkkkkkei... lo so che con il finger food non hanno nulla a che fare i fiori, e che ve ne ho già fatto fare indigestione con il reportage su Euroflora; [...]
Una torta che sembra la corolla di un pallido fiore, ma che al taglio rivela una farcitura di un rosa intenso: densa crema di ricotta e fragole. Questa ricetta viene dal mio repertorio personale [...]
Ecco che inizia una nuova proposta: la cucina cromatica o meglio ancora le Tavole Cromatiche!!!! Pranzi, cene, buffet o proposte di tavole imbandite pensando al colore del cibo. Non si tratta di [...]
