Risultati: 7569 per salsiccia
Ogni tanto mi viene voglia di fare un primo piatto che sia ricco e possa diventare addirittura piatto unico. La soluzione migliore in questi casi è creare un intingolo a base di verdure e [...]
Dalle mie parti si usa condire la polenta con un sugo di spuntature, salsicce e cotiche di maiale, poi sopra una generosa spolverata di pecorino romano. Un tempo si usava mangiare la polenta [...]
Pasta con le polpette, non quella oramai famosa di Joe Bastianich ma quella della Marisa (mia mamma) perché questo piatto, tipico nella tradizione Salentina è uno dei miei più cari ricordi, [...]
I fusilli salsiccia e zucca sono un primo piatto semplice da preparare. Si prepara velocemente e vi permetterà di portare in tavola un piatto buono e saporito. [...]
Dopo aver pulito la zucca secondo i consigli riportati nel video qui sotto, che ne dite di realizzare come ricetta per un pranzo della domenica o un’occasione importante la nostra dei [...]
FRITTELLE DI FARINA DI CASTAGNE CON SALSICCIA E RICOTTAPer quattro/sei personeRicetta di Eva Bramante del Rifugio Quarzina di Ormea (Rifugio escursionistico nelle Alpi Liguri)Senza [...]
Ancora una variante: stavolta con la salsiccia affumicata in maniera naturale. Direttamente dal Parco dei Picentini L'articolo Lasagna di Carnevale con salsiccia affumicata sembra [...]
Arancini Di Riso Alla Napoletana Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, ma in realtà la ricetta è ormai esportata in ogni regione italiana e gli arancini assumono [...]
Chi ancora pensa che a Bologna si mangi male, dovrebbe rivedere le granitiche convinzioni a cui è aggrappato. Chi ancora pensa che a Bologna si mangi bene solo all’Osteria Bottega, dovrebbe [...]
il risotto con la zucca, la salsiccia e il tartufo nero… Ingredienti: 350 gr di riso carnaroli, 500 gr di zucca, 1 cipolla, 2 salsicce 1 piccolo tarufo nero pregiato, 1/2 bicchiere di vino [...]
Quello che rende un normale pranzo un pranzo estremamente goloso, un “porn lunch”: del pane toscano sciocco (sciapo), dell’olio extravergine d’oliva di ultima spremitura, delle salsicce [...]
Conchiglioni con mozzarella e zucca Conchiglioni con mozzarella e zucca Ingredienti: 320 g di conchiglioni 2 confezioni di Mozzarella a cubetti Granarolo 50 g di panna 350 g di zucca scottata a [...]
FARFALLE CON RAGU’ DI SALSICCIA Farfalle con ragù di salsiccia INGREDIENTI: 350 g di farfalle, 300 g di salsiccia, 50 g cipolla, 250 g di ricotta, 40 g pecorino, prezzemolo, olio [...]
Ziti con ragù alla napoletana ziti con ragù alla napoletana INGREDIENTI 400 g di ziti 800 g di coscia di maiale (in alternativa scamone di manzo) 60 g di prosciutto cotto 70 g di pancetta [...]
LA LASAGNA NAPOLETANA Ed ora con il ragù preparato secondo le indicazioni della precedente ricetta prepariamo le Lasagne. Fondamentale, un buon ragu’ , poi servono: lasagna [...]
Torta salata di verza e pancetta Torta salata di verza e pancetta Ingredienti 1 spicchio di aglio 20 g burro 1 cipolla 100 g grana 80 g pancetta di maiale 460 g pasta sfoglia qb pepe qb [...]
MEZZE MANICHE CON SALSICCIA, ZUCCHINE E PANNA Mezze maniche con salsiccia, zucchine e panna INGREDIENTI Per 2 persone 2 piccole zucchine 250g di impasto x salsiccia Mezzo bicchiere [...]
Dopo le classifiche torniamo a parlare di birra bevuta. La Taberna di Palestrina ha ospitato Il Birrificio Lambrate, il miglior Brewpub d’Italia secondo Ratebeer (meno male che avevo cassato [...]
Oggi ho preparato un classico come le tagliatelle con un condimento molto gustoso perchè la salsiccia è quell’alimento che dà gusto e sapore a tutte le preparazioni, da una pasta a [...]
Ingredienti: per 4 persone 450 g di salsicce fresche di maiale 300 g di bacon a cubetti 6 patate 2 cipolle 20 g di prezzemolo tritato 4 dl di brodo di carne [...]
Vi avevo promesso che avrei continuato a raccontarvi l'esperienza aretina di #caccialterritorioblogtour e oggi voglio cominciare dalla fine...come? Sì, questa è la ricetta con cui la mia [...]
"...Ridolino credeva di aver superato i suoi timori, ma in realtà provava un senso di paura più spesso di quanto fosse disposto ad ammettere persino a se stesso.Non sempre gli era chiara la [...]
Gnocchi di patate al pesto genovese e vongole Gnocchi di patate al pesto genovese e vongole Ingredienti: - quattro porzioni di gnocchi di patate -750 g di vongole veraci -un peperoncino [...]
Chi mi segue sa quando è nato il mio recente amore per la Basilicata.Un amore nato con il contest #IoChef lanciato in occasione del 27° congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi [...]
La mia idea di comfort food è il ragù della nonna, due giorni di odori e mestoli di legno appoggiati alla pentola di coccio. Parlare qui e ora della ricetta del ragù, equivale a morte certa e [...]
