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Ecco qui una ricettina che avevo in mente di postare già da tempo, da quando l’ho provata Non assomiglia a un piatto di spaghetti? io trovo che ci vada abbastanza vicino Ingredienti: [...]
Lo spritz è un aperitivo alcolico particolarmente apprezzato nelle Tre Venezie dal visage brioso. Le sue origini non sono esatte. Sembrerebbe che un ruolo importante nella sua diffusione [...]
Speriamo che siate concordi con noi nel dire che un risotto fatto con tutti i crismi è una delle gioie della vita. In questa ricetta, invece del classico vino bianco secco per sfumare il riso [...]
Dopo il grande successo Vinitaly 2009, Cantina Tollo continua a promuovere i luoghi del silenzio. Padiglione 11 stand G2 venerdì 9 e sabato 10 dalle 12.30 alle 15.00.A Vinitaly si parla solo di [...]
Tempo fà, mi arrivò una telefonata inaspettata, un signore era capitato sul mio blog e, rimasto colpito, ha ben pensato di cercare il mio numero sugli elenchi.Dalla piacevole conversazione, è [...]
E' ardua aggiornare il 26 marzo e non parlare di "Rai per una notte", uno sciopero bianco per la difesa della libertà di stampa e dell’informazione organizzato al Paladozza di Bologna per [...]
PERUGIA - Il Castello di Monterone, a Perugia, è un luogo carico di significati e di simboli spirituali, voluti all'epoca del primo restauro da un trentino (spero di non sbagliarmi) che [...]
Una leggenda narra che la quiete del baco da seta non è altro che il preludio dell'inquietudine della sua farfalla. Il gelso introdotto da Ludovico il Moro duca di Milano dal 1494 al 1500 può [...]
Secondo quanto riporta “Il Manifesto”, la multinazionale delle bevande Coca Cola sarebbe stata condannata a pagare un maxi risarcimento ad uno Stato del sud dell’India: 352 [...]
Si avvicina la Pasqua. Ed ecco un classico dell’Italia centro-meridionale Ingredienti 1 kg di agnello 8 carciofi 1 Limone 2 spicchi d’aglio 200 ml di vino bianco secco Olio [...]
Ingrediente Principale:Scaloppe di rombo - Piselli - AsparagiRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 scaloppe di rombo di 150 g ciascuna600 g di piselli18 asparagi7 [...]
Saporitissimo questo piatto, con la mortadella, i peperoni e quant'altro come potete vedere dagli ingredienti, ma soprattutto il valore aggiunto a questo arrosto glielo ha dato la bustina di [...]
Degustazione > Gigliotto TenuteVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto D2855 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino [...]
Il pollo: amico e nemico, delizioso e poco saporito, amato e odiato. Un solo alimento e mille diverse definizioni. Un solo ingrediente e tante ricette per rendere la carne bianca, che tutti ci [...]
Da oggi vi proporremo una serie di post settimanali che vi daranno dei piccoli, ma utili, e soprattutto pratici consigli su tutto ciò che riguarda il mondo dei fornelli e ciò che gli gira [...]
Altra sfiziosità siglata con la pasta Valentino Felicetti – marchio che si distingue per estro dedicato ad uno degli attori più apprezzati della gastronomia: la pasta. Conchiglioni con [...]
Negli anni ‘60 il pane della domenica era “la doppia”. Allora le panetterie sottocasa il pane lo facevano davvero, cominciando dalla farina e dall’acqua e non dagli [...]
Il candidato UDC alla Presidenza della Regione Lombardia Savino Pezzotta ha incontrato oggi a Milano i Dirigenti di Coldiretti Lombardia.Il Presidente di Coldiretti Lombardia Nino Andena ha [...]
Il candidato PD Filippo Penati si è collegato telefonicamente con i Dirigenti di Coldiretti Lombardia riuniti oggi a Milano portando il suo saluto e anticipando la sua condivisione al documento [...]
Il tutto e’ piu’ della somma delle parti. Ingredienti per 4 porzioni: Farro 120g. 2 carote 2 zucchine 1 cipollina rossa 1 scalogno 4 peperoncini freschi una manciata di prezzemolo [...]
"Più agricoltura, più ambiente, più coinvolgimento di Coldiretti per restare protagonisti in un mondo che cambia mantenendo fermi i nostri valori, la nostra cultura e le nostre [...]
Freddo. Neve. Frigo semivuoto. Una montagna di pane secco da smaltire…. Risultato: un bel pancotto bollente, che nonostante i pochi ingredienti si è rivelato favoloso! Il mio commensale [...]
Sono anni che non vado a Milano, ci passo si, ma taglio la sua periferia cavalcando veloce le tangenziali. Sono anni che non entro nei suoi viali, delimitati dai binari del tram e dai [...]
C’è questa referenza della profonda Puglia, una piccola produzione artigianale che regala soddisfazioni: l’Azienda Agricola Annese confeziona varietà di sottoli e pasta di semola [...]
Millefoglie alle carote e coriandolo: avete presente la torta millefoglie con la crema pasticciera? Bene, perché non provare a farne una versioen salata? Ecco qui la ricetta. Figurone con gli [...]
