Risultati: 5387 per tartufo
Riceviamo e volentieri pubblichiamo di CosimoTorlo* L’autunno oltre che la stagione dei funghi, dei tartufi è anche il periodo dell’anno dove vengono presentate le guide dei vini e [...]
Di Gianni Spegis vi abbiamo già parlato tante volte, dal ristorante La Credenza al progetto di CasaFormat, questo chef piemontese bagna il naso a molti colleghi più giovani dimostrandosi [...]
Mentre i più si affollano tra Langhe e Monferrato, nella stessa regione c’è una valle che non è quasi mai meta. È la val Curone, rimasta incastrata un po’ nel tempo, un po’ tra le [...]
"I Ristoranti del Radicchio incontrano l'Umbria. Dieci chef per dieci vini" Al Best Western Premier BHR Treviso Hotel di Quinto di Treviso l'anteprima della rassegna gastronomica. Il Consorzio [...]
La cantina Collavini, sinonimo di eccellenza nel mondo vinicolo, produce vini fra i più rinomati considerando quelli coltivati nel contesto della regione Friuli Venezia Giulia, un territorio [...]
PASTA CON CARCIOFI E TARTUFO FraGolosi. La Pasta con Carciofi e Tartufo è un primo piatto dal gusto delicato, ma nel contempo ricco di sapore. La ricchezza della pietanza la rende adatta [...]
Il pesce fa festa da mercoledì 1 a domenica 5 novembre a Cesenatico (FC)Excellence - Food Innovation da sabato 4 a lunedì 6 presso SpazioEventiTirso di RomaTartòfla Savigno [...]
Appassionati di tartufo bianco in terra emiliana, segnatevi queste date: 4-5, 11-12, 18-19 novembre. Sono i primi tre fine settimana del mese in cui a Savigno si svolge Tartoflà, Festival [...]
Tutto il buono con cura: Pastificio Del Duca, nel Salento, è sinonimo di artigianalità e pura passione La produzione della Pasta Artigianale e basata su principi sani e genuini. Lo scopo e [...]
Ogni anno a Livade, nei pressi di Montona, in Croazia, nel cuore dei boschi famosi per i tartufi, si svolge una grande e festosa fiera dedicata a questi straordinari preziosi segreti della [...]
Virgilio Pronzati L’evento benefico in diretta satellitare tra Grinzane Cavour, Hong Kong e Dubai C'è grande attesa per l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco [...]
Mariella Belloni L’evento benefico in diretta satellitare tra Grinzane Cavour, Hong Kong e Dubai C'è grande attesa per l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, [...]
Cold Gelati ci tiene a fare gelati usando materie prime di qualità e garantendo al consumatore, oltre a gusti per ogni palato, igienicità e salubrità dei suoi prodotti. I suoi inizi [...]
Se la cucina è un’arte Artissima, la principale fiera d’arte contemporanea italiana, è il posto giusto per scoprirla e riscoprirla. L’evento, imperdibile richiamo per collezionisti e [...]
In dialetto valtellinese Preséf significa mangiatoia, un luogo umile, modesto, frugale. La Preséf di Mantello (SO) però racconta tutt’altra storia. Una stella Michelin dal 2013, il [...]
(CS)EXCELLENCE 2017FOOD INNOVATIONBenvenuti nel Salotto degli Chef e delle Eccellenze Enogastronomiche dove la Cucina diventa Spettacolo e le Connessioni nuove opportunità. Tre intensi giorni [...]
Al BHR TREVISO HOTEL Martedì 7 Novembre si terrà l’Anteprima della rassegna gastronomica “Da Novembre a Febbraio a tavola nei Ristoranti del Radicchio” Il Consorzio [...]
Quella della polenta di farro al tartufo è una ricetta laziale con la quale poter ottenere un primo piatto particolarmente profumato ed appagante. Adatta alle stagioni più fredde, non vi [...]
Il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un [...]
Virgilio Pronzati C’è tempo fino al 26 novembre per provare le degustazioni guidate alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e al Castello di Barolo [...]
In uno dei loro cartoni più celebri, The Jetsons (in Italia I Pronipoti), Hanna e Barbera immaginavano come sarebbe stata la vita nel 2063, un futuro davvero lontanissimo considerando che il [...]
A, I Produttori Eccellenti e Italiani. Perché A? A, come Agroalimentare, A, perché la prima lettera dell’alfabeto, A, in segno di eccellenza e why not? A, come Aperitivo. La sera del 19 [...]
Bastano poche lamelle per trasformare piatti consueti in prelibatezze per gourmet di lungo corso: tagliolini, carne cruda, uova, tutto viene impreziosito dal tartufo, bastano pochi grammi, una [...]
La pasta alla norcina è un primo piatto delizioso e raffinato a base di tartufo, un modo semplice per portare in tavola un piatto speciale e fatto con ingredienti molto speciali, in [...]
Virgilio Pronzati Dal 2 al 4 novembre prossimi il ristorante Tosca di Hong Kong ospiterà “Aria di Alba”, l’evento ideato e promosso dall’azienda piemontese [...]
