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Ma se il vino 'made in Italy' cresce all'estero, sul mercato interno continua la flessione dei consumi: gli acquisti domestici sono diminuiti nell'anno tra il 2 e il 3 per cento. Per la Cia [...]
The Jerusalem artichoke is also called the sunroot, sunchocke, earth apple, or topinambour and is a species of sunflower which grows up to 3 meters. I know that is not the right season, [...]
TORINO, 26 marzo 2011. Ecco il "dolce Quadrato umano" di Cioccolatò, a cui hanno partecipato i rappresentanti di Cioccolatò, il Maestro Enric Rovira, rappresentanti di Domori, Caffarel, il [...]
Depurarsi con tre bevande energetiche, salutare l’inverno accompagnando teneri calamari agli ultimi broccoli di stagione, sperimentare in cucina con un ripieno per conchiglioni a base di [...]
137 aziende pugliesi con oltre 1500 etichette. Tra le novità il 1°concorso nazionale dedicato ai rosati. E per una sera il cuore di Verona parlerà pugliese: una carta dei vini ad hoc nelle [...]
Dopo il grandissimo successo dell’edizione che ha inaugurato la Primavera del vino a Firenze, eccoci in mezzo alle stelle, presso il rinnovato Star Hotel Michelangelo a presentare i vini su [...]
Sabato scorso, guardando la pubblicità di Dodaro, azienda calabrese che produce salumi speziati al peperoncino, abbiamo definitivamente compreso l’ossessione dei creativi nei confronti del [...]
La Cantina Ronchi di Lugo (RA), al Vinitaly dal 7 all'11 aprile, si conferma leader del mercato con un + 40% nelle vendite del 2010, di cui il 70% all'estero.Caramella: un sostantivo che a [...]
Che nessuno mi venga a dire che una mezza tedesca non può partecipare ai festeggiamenti per i 150 anni dell'Unità d'Italia! Sono convinta che tutte le unioni siano importanti, mentre le [...]
BOLOGNA - Mai inaugurazione fu più indicata per mandar a braccetto i soprannomi di Bologna “la grassa e la dotta” come per la nuova sala del ristorante I Portici all’interno del [...]
‘Frankenfoods’ in arrivo sulle nostre tavole dopo il fallimento delle trattative tra il Parlamento Europeo e il Consiglio sul Regolamento in materia di nuovi alimenti (novel foods). [...]
I consumi di pere si mantengono su livelli bassi: nella Ue a 27 risultano inferiori ai 6 chilogrammi annui pro capite. La produzione mondiale si attesta sui 21 milioni di tonnellate. Italia e [...]
Con la fine del 2010, grazie alle vendite all'estero, si può dire che il vino italiano sta uscendo dalla crisi. Cala la superficie vitata. Aumenta il rapporto ettari/azienda, che è triplicato [...]
Il portale di ricerca e confronto prezzi hotel www.trivago.it ha condotto un sondaggio ai turisti di tutta Europa per scoprire quale é la loro conoscenza degli Eco Hotel e la loro attitudine a [...]
Ai Wine Award 2011 assegnato il premio 'Wein legende' all'Ornellaia 2007. La celebre manifestazione, organizzata ogni anno da Der Feinschmecker, prestigiosa rivista enogastronomica [...]
Il 15 Marzo, ha riaperto le porte il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, struttura ricca di charme affacciata sul Lago di Lugano e unico Hotel 5 Stelle Superior della città."Villa, arte e [...]
Lucia Amoruso Anche i vignaioli di Puglia partecipano in questi giorni al Prowein, la più importante fiera del vino in Germania in corso a Dusseldorf fino al 29 marzo. La Puglia, grazie [...]
INGREDIENTI1 pollo pulito4 cipolle bionde400 ml di birra10 g di burro5 patate medie50 g di farinaolio d'olivasale e pepePreparazioneLavare il pollo e metterlo in una teglia antiaderente, [...]
-294 Makkaroni. Anche questa parola non risulta in nessun dizionario, ma la potrete trovare qua e là sugli scaffali dei supermercati tedeschi se deciderete di visitarli per dare [...]
"Grandi Banchetti" Ferrara 24 gennaio del 1529, Nozze del principe Ercole d'Este con la figlia del re di Francia alla presenza di Isabella d'Este Gonzaga Maestro di casa: Cristoforo da [...]
Scorcio del castello di WindsorPer la nostra rubrica dedicata ai luoghi da non perdere, il castello di Windsor è certamente una meraviglia che consigliamo di visitare a tutti coloro che ne [...]
Il colosso Ritter diffida altre aziende dal produrre cioccolato di forma quadrata, Appuntamento alle ore 15 di oggi in Piazza Vittorio per un dolce quadrato umano.In occasione della prima [...]
-295 Genaulandia . Questa parola non la trovate in nessun dizionario, l’ho inventata io e non credo proprio che diventerà un neologismo. Genaulandia è il Paese in cui mi trovo ora, il [...]
Una ghiotta anteprima del ProWein che si apre domenica. 'Nadia Pasquali, chef patronne del ristorante Alla Borsa di Valeggio sul Mincio, e Carlo Nerozzi, presidente del Consorzio di tutela, sono [...]
L'export spinge il settore oltre la crisi internazionale. Vinitaly rassegna leader che traina la promozione sui mercati nazionali ed esteri. La 45^ edizione in programma dal 7 all'11 aprile [...]
