Risultati: 14585 per toscano

Perché Leroy costa una sassata e Masseto no? Una analisi non convenzionale

È scontato che i grandi vini di Francia costino venti volte e più il prezzo dei loro omologhi italiani, ci dicono che è così dai tempi dei Merovingi e che ne era certo perfino Carlo il [...]

tags : cantina chianti riserva mica cru vini brunello borgogna paradiso baguette
dal 16 June 2020 su:
alcolici vino pane e pizza

Il panzerotto piace per la sua carica golosa

#parolegolose. panzerotto. Non serve essere esperti di etimologia per intuire da che cosa derivi il nome panzerotto.  Deriva dal dialettale panza per la sua forma rigonfia! Panza [...]

tags : pugliese calzone fritto salame ravioli calzoni ortaggi spinaci ricetta salumi
dal 15 June 2020 su:
ricetta dolci formaggi

Fase 3: tornano sagre e feste di paese

In molte regioni comincia ufficialmente la “Fase 3″ anche per quanto riguarda sagre e feste di paese. Via libera infatti agli eventi locali, che fino a pochissimo tempo fa erano [...]

tags : toscana
dal 15 June 2020 su:
cucina regionale

Bulichella, non solo degustazioni: l’enoturismo alla scoperta della Val di Cornia

Dal 15 giugno degustazioni nella terrazza panoramica della Bulichella, , visite dei vigneti biologici e assaggio di prodotti tipici. L’offerta della tenuta di Suvereto per un turismo [...]

tags : cantina rosato salame rubino wine bio vini bianco toscana degustazione
dal 12 June 2020 su:
vino alcolici
Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Premessa necessaria alla ricetta della focaccia genovese, e non se ne parli più: mentre la pizza è un qualsivoglia prodotto lievitato steso, condito e subito infornato, la focaccia beneficia [...]

tags : romana forno ligure farina glutine bianco birra grano chili kg
dal 11 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Pomodoro: chiamate per nome queste 14 varietà se dite di conoscerlo

Pomodoro: chiamate per nome queste 14 varietà se dite di conoscerlo

Il pomodoro è il frutto più usato nella cucina italiana, eppure qualcuno di voi, nel leggere questa affermazione, si è stranito. Diffusissimo, protagonista di un’intera bibbia di [...]

tags : friselle pachino pugliese forno fuoco salato glutine ricetta cilento ricette
dal 10 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Ornellaia Bianco 2017, il vino di cui innamorarsi

Ornellaia Bianco 2017, il vino che nasce nell’omonima tenuta in tre piccoli vigneti, è un elegante blend a base di Sauvignon Blanc. Recentemente Ornellaia Bianco 2017 è stato il [...]

tags : sauvignon cantina bianco annata wine vini vin doc toscana enologi
dal 10 June 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Carpineto: un’azienda toscana che opera su tre DOCG

di Antonio Di Spirito Antonio Mario Zaccheo negli anni ’60 già frequentava la zona del Chianti e lo produceva. In quel periodo, per via della fine della mezzadria, molti terreni, vitati e [...]

tags : chianti zona wine docg toscana
dal 10 June 2020 su:
alcolici cucina regionale

Panizzi, la Vernaccia di San Gimignano back to the future 2014-2019

“Si sente, qui, in queste annate. Qui è spoglia di sole, di grassezza: è lineare. Ti mostra il perchè, le note minerali che si evolvono, le note di idrocarburo che si sentono sulla [...]

tags : cabernet cantina merlot pinot vernaccia igt chardonnay anice bianco annata
dal 9 June 2020 su:
alcolici vino locali

Supermercati: in Toscana potrà entrare a fare la spesa tutta la famiglia

In Toscana è arrivata una nuova ordinanza che interessa anche le modalità di accesso ai supermercati: grazie all’ordinanza n. 62 tutta la famiglia potrà andrà a fare la spesa insieme, [...]

tags : toscana superiore
dal 9 June 2020 su:
cucina regionale vino

Toscana: mais blu a causa di rifiuti contenenti cromo usati come fertilizzanti

In Toscana, nelle provincie di Firenze e Pisa, è stato scoperto del mais blu a causa di rifiuti contenenti cromo, utilizzati come fertilizzanti. Le analisi hanno permesso di scoprire che in [...]

tags : zona mais toscana
dal 9 June 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale
Ricetta pasta olio e parmigiano, quando la semplicità può stupire

Ricetta pasta olio e parmigiano, quando la semplicità può stupire

La pasta olio e parmigiano è un primo piatto tanto semplice quanto gustoso, dove gli ingredienti sono i protagonisti assoluti, come ad esempio l’ottimo olio extravergine d’oliva Toscano [...]

tags : toscano ricetta bianco reggiano spaghetti parmigiano ingredienti ristorante primi piatti
dal 9 June 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso

Frozè Dogajolo, per un aperitivo cha fa subito estate

Frozè Dogajolo è il drink creato da Anton, produttore cantiniere ventenne, per regalare un tocco di freschezza alla nostra estate.   Anton Robert Zaccheo è nato a San Francisco, ma [...]

tags : chianti cantina sangiovese rosato montepulciano succo mirto fiore bosco fuoco
dal 7 June 2020 su:
alcolici ricetta vino

Vino. Dalla Toscana 5 rosati imperdibili per brindare all’estate

E’ giunto il momento per il grigiore della quarantena di lasciare il posto ai rosa delle nuove annate, assaggiate in tempi non sospetti in occasione delle Anteprime dei vini di Toscana, e [...]

tags : alba vini toscana
dal 6 June 2020 su:
vino cucina regionale

Vini Antinori, qualità e passione italiana da più di 600 anni

Gli amanti dei vini più pregiati non potranno non conoscere la cantina Antinori, un’impresa che produce vini di grande eccellenza da centinaia di anni. Avete capito bene, l’azienda [...]

tags : cantina malvasia trebbiano franciacorta fiorentina punta vini grappe wine vinsanto
dal 6 June 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Cioccolata al gelsomino del Granduca: la ricetta svelata dalla Biblioteca Nazionale di Firenze su Youtube

La Biblioteca Nazionale di Firenze ha svelato la ricetta segretissima della Cioccolata al gelsomino del Granduca. E l’ha resa di pubblico dominio pubblicandola sul canale YouTube del [...]

tags : fiorentina ricette fave ricetta cioccolato ingredienti temperatura
dal 5 June 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Verona Marco: l’artigiano dei vini eroici massesi

di Marco Bellentani Via dell’Uva. Massa. Toscana. Una tortuosa stradina un poco dissestata si arrampica in un’esplosione di verzura e microproduzioni vitivinicole, spalancandosi al [...]

tags : uva vini elba wine toscana
dal 5 June 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Fiori di canapa. In Toscana nascono una birra ed un liquore!

Una birra artigianale ed un liquore aromatizzati ai fiori di canapa: le due inedite bevande alcoliche, ora commercializzate con marchio HempItaly, sono il risultato di uno studio [...]

tags : toscana birra bevande liquore francese bouquet castelnuovo
dal 5 June 2020 su:
alcolici cucina regionale locali

Take away: Just Eat lancia la “Guida ai migliori 50 ristoranti a domicilio in Italia”

Indecisi se scegliere questo o quel locale per il take away? Niente paura, ci pensa Just Eat che lancia la sua “Guida ai migliori 50 ristoranti a domicilio in Italia”. Nella guida [...]

tags : punta pollo dolci forno parma capri bar riso pizza trani
dal 4 June 2020 su:
locali carne e pesce vino

Birra e liquore alla canapa made in Toscana: il nuovo progetto dell’Università di Pisa

Con la legge 242 del 2 dicembre 2016 che consente la coltivazione delle varietà di Cannabis sativa L (il cui contenuto di Δ9-tetraidrocannabinolo (Thc) sia inferiore allo 0.2%) arrivano dalla [...]

tags : toscana birra bevande liquore francese bouquet castelnuovo
dal 4 June 2020 su:
alcolici cucina regionale locali
Come usare il prezzemolo in cucina rivalutando la Cenerentola delle erbe aromatiche

Come usare il prezzemolo in cucina rivalutando la Cenerentola delle erbe aromatiche

È la Cenerentola delle piante aromatiche. Perché, sinceramente, quando si scrive e si parla di erbe in cucina, si citano spesso il profumato basilico, l’aromatico timo, l’intenso [...]

tags : forno salsa panino farina ravioli fritto succo brodo secco mica
dal 3 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Varietà di albicocche: le 13 tipologie italiane e come riconoscerle

Varietà di albicocche: le 13 tipologie italiane e come riconoscerle

Quella della confettura per definizione, protagonista assoluta dei succhi in brick, regina della frutta secca: ma a pensarci bene, quanto è buona l’albicocca quando è semplicemente se [...]

tags : pugliese albicocche campana gelati pesche frutta cinese fuoco reale zona
dal 2 June 2020 su:
dolci cucina regionale frutta verdura

Scacce Ragusane 3 ripieni un grande successo

Le scacce ragusane sono un classico piatto della provincia di Ragusa, una delle città meno note della mia amata isola ma veramente bellissima, e come ogni città siciliana che si rispetti anche [...]

tags : marino forno salsa panino fritto cipolle ricetta ricette birra torta
dal 2 June 2020 su:
ricetta vino cucina regionale
I panini napoletani

I panini napoletani

Eccoci con un nuovo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto che per questo mese vi propongono un tema che sarà sicuramente molto gradito, quello del cibo da strada. In ogni [...]

tags : panino forno farina salumi salame latte torta pere brie pizzi
dal 2 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
I cassoni romagnoli

I cassoni romagnoli

Oggi l'Italia nel piatto parla di Street Food, un argomento che piace sempre di più perchè le ricette sono veloci, buone, rustiche ed economiche e quindi non possono che incontrare il gusto di [...]

tags : farina panino vapore fritto ricetta ricette funghi fuoco pizzi brie
dal 2 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso