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Come si fa il Parmigiano Reggiano? Visita in azienda

Mi trovavo in Emilia Romagna per un Concorso tra istituti alberghieri. L'organizzazione ha ben pensato di farci visitare un Caseificio appartenente al Consorzio Parmigiano Reggiano.Che [...]

tags : campana latte reggiano naturale formaggio temperatura
dal 10 April 2017 su:
dolci alcolici cucina regionale

Risotto con ortiche e Raspadura Bella Lodi

Risotto con ortiche e Raspadura Bella LodiIngredienti :400 g riso (io ho usato quello per insalate)300 g ortiche sbollentate prima1 cipolla rossa di tropeabrodo granulare vegetaleRaspadura Bella [...]

tags : brodo riso fuoco risotto padella ingredienti
dal 10 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Acqua di Valencia

Il cocktail acqua di Valencia (Agua de Valencia in spagnolo), è una bibita a base di cava (un vino spumante spagnolo) o champagne, succo d’arancia, vodka e gin. Generalmente si serve, ben [...]

tags : succo vodka gin frutta ricette champagne cocktail spumante ingredienti
dal 10 April 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gli involtini di platessa e salmone con la ricetta facile

Gli involtini di platessa e salmone costituiscono un'idea semplice ma sfiziosa per il secondo piatto da portare in tavola non solo in occasione del pranzo in famiglia, ma anche con [...]

tags : ricetta salmone
dal 7 April 2017 su:
ricetta carne e pesce

Sbarca a Milano la pizza gourmet di 'Capperi, che pizza'

In questo momento di rinascimento della pizza, Milano si appresta ad ospitare un nuovo locale, 'Capperi, che pizza', dietro cui troviamo la famiglia Acciaio.E quando parliamo della famiglia [...]

tags : lardo birra forno bufala pizza cola dop vini sala capperi
dal 5 April 2017 su:
formaggi locali frutta verdura

Buongustai di Calabria , un sito per veri gourmet

Di natura sono curiosa , e come appassionata food lover sono sempre alla ricerca di nuovi prodotti , di scoprire nuovi sapori che mi permettano di ampliare i miei orizzonti in cucina [...]

tags : ricette vergine arrosto salumi funghi vini olive dolci italiana antipasti
dal 4 April 2017 su:
ricetta vino locali

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΕΤΣΙΝΑ // KULURAKIA (BISCOTTI) CON IL VINO RESINATO

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΕΤΣΙΝΑΑν γιά τα Χριστούγεννα συνηθίζεται να φτιάχνουμε μπισκότα, ακολουθώντας μάλλον τα [...]

tags : succo dolci burro kg forno farina zucchero lievito ricetta treccia
dal 4 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Make-up da giorno naturale ed elegante, come realizzarlo col trucco minerale

La primavera porta con se la voglia di alleggerirci, dall'abbigliamento al maquillage. Soprattutto per il make-up giorno, che per regola deve essere sobrio e mai eccessivo, vale la pena [...]

tags : naturale
dal 3 April 2017 su:

La ricetta dei cannelloni di pesce

I cannelloni di pesce sono un primo piatto perfetto per una giornata di festa, per poter trascorrere qualche piacevole momento a tavola, con un piatto davvero molto goloso e anche molto [...]

tags : ricetta
dal 3 April 2017 su:
ricetta

Coniglietti e colombine pasquali

Questi coniglietti e queste colombine le ho fatte con del semplice pane dolce, senza uova. Regalate le colombe e i coniglietti per Pasqua ai vostri bambini e nipoti. Sono facili da fare [...]

tags : dolcetto forno birra latte farina burro lievito ingredienti zucchero manitoba
dal 2 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Muffin al cacao e pere aromatizzate all'anice stellato

Alzata per dolci Pavonitalia Il tempo vola e non mi rendo conto che tra un post e l'altro passano i giorni.Sto attraversando un periodo frenetico e pieno di impegni!Ma al dolcetto fatto in casa [...]

tags : dolcetto latte anice dolci noce pere amaro burro farina zucchero
dal 30 March 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ventaglietti alle Mandorle e Cannella

Succedeva il 21 Marzo: "mamma siccome oggi è il mio compleanno mi cambio maglietta, mutande e calzini e forse domani mi faccio anche la doccia!!!" Olè! Crepi l'avarizia!  Si fa prima a [...]

tags : dolci zucchero servizio cioccolato temperatura
dal 29 March 2017 su:
locali dolci ricetta

Come preparare i cannelloni vegetariani con la ricetta light

I cannelloni vegetariani con la ricetta light possono costituire un'ottima soluzione per il pranzo di chi sia a dieta ma non voglia rinunciare ad un primo ricco. I cannelloni di verdure [...]

tags : ricetta dieta verdure ricotta mescolate padella melanzane
dal 27 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ciambella alle mele con fornetto Versilia

Oggi un dolcetto da prima colazione!Una ciambella di mele, non troppo dolce, senza burro, ideale da intingere nel latte o nel te, per iniziare la giornata con un pieno di energie senza essere [...]

tags : dolcetto latte farina fuoco succo mele burro lievito ricotta cottura
dal 21 March 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Tortilla wrap con verdure, avocado e yogurt all'erba cipollina

Ora che sappiamo cosa mangiare prima dell’allenamento sia nel caso vi alleniate al mattino, sia che vi dedichiate allo sport al pomeriggio, possiamo finalmente rilassarci e pensare a come [...]

tags : fuoco salsa carote farina vapore greco succo riso mais chili
dal 21 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bimby, Abafoods S.r.l. - IsolaBio

Meraviglie fresche fresche di arrivo!!! Drink Riso 250ml Riso - +Calcio +CacaoSucchi dalla natura - Original CocoSucchi di Frutta e Té - Succhi Premium 200ml - Premium Arancia [...]

tags : riso latte frutta bevande latte di mandorla
dal 20 March 2017 su:
alcolici pane pasta riso locali

Antico Verbano Ristorante e Lago Maggiore

Un pomeriggio, un semplice pomeriggio di fine inverno che grazie alla bellezza del Lago Maggiore e alla bontà del cibo del Ristorante Antico Verbano, si è trasformato in una piacevole [...]

tags : polpo punti sala dolci fagioli classico bistrot risotto ristorante
dal 20 March 2017 su:
locali carne e pesce

Torta di carote: la ricetta perfetta

Questa mania di cibi sani sta oscurando la bontà di dolci tradizionali come la torta di carote. Certo, le carote ci hanno messo del loro volendo apparire nel nome della ricetta, quando in [...]

tags : frutta forno carote farina grammi bianco succo dolci mele pere
dal 19 March 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

L'elogio della frittella (delle zeppole e delle graffe) e dei Fritoleri veneziani: per festeggiare il mio compleanno

“Ne ho abbastanza delle alici;mi è venuta la nausea a furiadi mangiare frittura.per farla finita con le alici, portatemi piuttosto un fegatino o un pò di cotenna di un giovane cinghialetto; [...]

tags : pinot fuoco latte forno farina fritto maiale burro doc bio
dal 19 March 2017 su:
ricetta dolci alcolici

I vini dell’azienda Pietratorcia di Ischia

di Enrico Malgi Fin dall’antichità nell’isola d’Ischia sono passate diverse etnie provenienti da Sud o da Sud-Est. Sicuramente la più importante è stata quella degli Eubei, proveniente [...]

tags : vini ischia
dal 17 March 2017 su:
vino