Risultati: 4354 per alba
Verrines cioccolato bianco e fragole alla vaniglia

Verrines cioccolato bianco e fragole alla vaniglia

Quest’ultimo anno è volato ed il 16 aprile è arrivato quando meno me lo aspettavo: e sì, come qualcuno di voi già sa, oggi dovrei spegnere le fatidiche candeline, ma mi attende una [...]

tags : fuoco bianco succo panna torta fragole zucchero cioccolato liquirizia mescolare
dal 16 April 2013 su:
ricetta dolci alcolici

I grandi terroir del Barolo – Evento Go Wine

Si annunciano le date dell’edizione 2013 de “I grandi terroir del Barolo”, evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con la Cantina Comunale di Castiglione [...]

tags : barolo wine castiglione
dal 15 April 2013 su:
alcolici vino

I nostri migliori assaggi di Vinitaly 2013 e dintorni, tra etichette mainstream e piccole chicche. E i vostri?

Quella che segue è una lista incompleta dei migliori assaggi pescati nei taccuini di degustazione degli editor di Intravino al Vinitaly 2013. Coraggio, un bel brainstorming di gruppo e ognuno [...]

tags : cesanese malvasia vitovska cannonau cabernet sauvignon trebbiano cantina chianti grillo
dal 15 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Prova d’assaggio: Nutella Ferrero vs. Nocciolata Rigoni

Prova d’assaggio: Nutella Ferrero vs. Nocciolata Rigoni

Giovedì 21 marzo una notizia movimentava l’ordinaria amministrazione di tutti i cioccolatomani. Rigoni, (un tempo si sarebbe detto) “azienda leader” nelle confetture bio, [...]

tags : soia burro alba bio kg latte asiago cioccolato alimentare zucchero
dal 15 April 2013 su:
ricetta formaggi
le polpette langarole

le polpette langarole

Mi sono appassionata al Piemonte!! Fino a poco tempo fa avevo assaggiato solo i gianduiotti e avevo sentito parlare della bagna càuda. Poi però occasioni varie, tendenze, persone mi stanno [...]

tags : cantina langhe frutta carote forno tonno alba noce aglio vergine
dal 14 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
CIAMBELLINE ALLE MELE ROSA DEI SIBILLINI

CIAMBELLINE ALLE MELE ROSA DEI SIBILLINI

ciambelline alla mela rosa dei sibillini Incantevoli i Sibillini e chissà come saranno state belle le fate danzatrici quando scendevamo dalla montagna per ballare con i giovani del [...]

tags : forno farina birra latte mele lievito coperto ingredienti marchigiana sciogliere
dal 12 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
I grandi “terroir” del Barolo

I grandi “terroir” del Barolo

Torna l’evento di Go Wine con un week-end tutto dedicato al Barolo I GRANDI “TERROIR “ DEL BAROLO Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2009 e Barolo Serralunga 2009 Giovedì 25 – [...]

tags : cantina nebbiolo barolo zona vini alba cru wine stampa vitigno
dal 11 April 2013 su:
alcolici vino
Una rosa per la mamma

Una rosa per la mamma

 Per tutto l'anno la mamma si preoccupa per noi, per un giorno all'anno, almeno per quel giorno, mostriamole la nostra gratitudine ed il nostro affetto: dall'alba al tramonto questa sarà [...]

tags : fiore classico
dal 11 April 2013 su:
formaggi vino
Food Design. C’è differenza tra il tacco 12 di Parodi e il risotto del Ratanà

Food Design. C’è differenza tra il tacco 12 di Parodi e il risotto del Ratanà

Bellezza e bontà viaggiano di pari passo. Vorrei credere a Benedetta Parodi mettendo insieme una carbonara e le misure perfette per la prova costume. Lo ha detto, per davvero al Fuorisalone [...]

tags : tonno alba ricette ricetta cottura risotto mise en place
dal 11 April 2013 su:
ricetta vino carne e pesce

I Grandi "Terroir" del Barolo

Redazione di TigullioVino.it Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2009 e Barolo Serralunga 2009  Si annunciano le date dell’edizione 2013 de “I grandi terroir del [...]

tags : barolo cantina wine castiglione
dal 11 April 2013 su:
alcolici vino locali
Fuorisalone a Milano: tre eventi in una sera si può

Fuorisalone a Milano: tre eventi in una sera si può

La mia giornata davanti allo schermo del mio mac si è chiusa alle 17.00. Oggi c’era un primo impegno improrogabile: portare mia figlia Blanca dai miei parrucchieri di via Lambro per farsi [...]

tags : alba ricette martina milanese
dal 10 April 2013 su:
vino ricetta cucina regionale
La settimana con la carbonara di Marzapane e la pizza di Sorbillo a Milano

La settimana con la carbonara di Marzapane e la pizza di Sorbillo a Milano

Piatto ricco quello delle nuove aperture questa settimana. Osano due campani: il pizzaiolo Gino Sorbillo, pronto al triplo lancio (uno in direzione Milano). E Cristoforo Trapani, in [...]

tags : rosetta pizza riso alba panino ricetta pizzeria milanese ristorante bianco
dal 7 April 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza locali
Piedmont Wine, Recipes and typical products

Piedmont Wine, Recipes and typical products

Piedmont – Wine, Recipes and typical products Eat well and drink better. Piemonte (Italy) grabs the tourist by the throat and entices with its offering its food and wines. The food and wine [...]

tags : barolo barbaresco barbera nebbiolo toma grana trota burro olive wine
dal 5 April 2013 su:
alcolici vino formaggi
Al fianco di Nicola Batavia da ArcLinea con Saporie.com

Al fianco di Nicola Batavia da ArcLinea con Saporie.com

Martedì 9 Aprile sarò impegnata in una serata molto molto particolare (Pietro ha riso parecchio quando gliel'ho comunicato), nella bellissima cucina di ArcLinea in Corso Monforte a Milano [...]

tags : alba dop riso ricette italiana vittoria ristorante
dal 5 April 2013 su:
vino pane pasta riso ricetta
Marzapane sconvolge la classifica della carbonara a Roma. A soli 8 €

Marzapane sconvolge la classifica della carbonara a Roma. A soli 8 €

One shot. Un solo colpo, ma un’autentica fucilata. L’oggetto del desiderio è sempre lei, la Carbonara, quella con la C maiuscola. Terabyte di caratteri si sono incrociati sul web [...]

tags : pecorino ricetta gallina bianco romana alba fuoco padella velletri ristorante
dal 5 April 2013 su:
ricetta vino alcolici
Insalata di trippa alla Casa del Vino

Insalata di trippa alla Casa del Vino

FIRENZE - Deliziosa l'insalata di trippa fredda del Leoncini oggi alla Casa del Vino di via dell'Ariento 16 a San Lorenzo a Firenze. Non solo nel panino, con un bicchiere di Dolcetto [...]

tags : dolcetto alba panino
dal 4 April 2013 su:
vino pane pasta riso alcolici
Vino: addio tipicità?

Vino: addio tipicità?

Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]

tags : dolcetto cabernet brunello di montalcino merlot bonarda barbera marzemino primitivo sangiovese lambrusco
dal 4 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Interviste | Oscar Farinetti, che cambierà mestiere nel 2014

Interviste | Oscar Farinetti, che cambierà mestiere nel 2014

Oscar Farinetti è il presidente di Eataly, la prima catena enogastronomica polifunzionale al mondo, dedicata alla degustazione e alla vendita di cibi di alta qualità. Quello che Oscar pensa [...]

tags : barolo dolcetto cantina vini alba asti vendemmia degustazione annata spumante
dal 3 April 2013 su:
alcolici vino locali
In giro per le vigne

In giro per le vigne

Manarola - Liguria  Magrè - Alto AdigePuligny-Montrachet - BorgognaCastellina in Chianti - Toscana Serralunga d'Alba - PiemonteTorano Nuovo - Abruzzo Montefalco - [...]

tags : chianti toscana offida borgogna montalcino montefalco
dal 3 April 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Save the food. Mangiare fuori per Pasqua e Pasquetta se c’è il sole

Save the food. Mangiare fuori per Pasqua e Pasquetta se c’è il sole

Torino incontra la Francia. Per il capoluogo piemontese il 2013 è l’anno dedicato alla Francia, Paese con cui Torino intrattiene da sempre relazioni storiche e legami culturali. Un [...]

tags : pecorino roero barbaresco franciacorta dolci manzo panna torta pollo greco
dal 30 March 2013 su:
frutta verdura alcolici vino
Collaborazione con l'Antica Distilleria Sibona

Collaborazione con l'Antica Distilleria Sibona

Buongiorno a tutti oggi vi parlo di un altra collaborazione del mio blog con l'antica distilleria Sibona. La distilleria si trova nella zona del Roero nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi [...]

tags : roero moscato cantina amaro zona vini grappe alba ricette enologi
dal 29 March 2013 su:
vino alcolici ricetta

Spaghettone Matt Felicetti con paillettes di tartufo bianco Tartuflanghe

A Dicembre sono andata a trovare Paolo Montanaro ad Alba, una visita molto interessante ed istruttiva nell’azienda di famiglia, Tartuflanghe. Sono un’amante dei tartufi, sia di [...]

tags : alba bianco tartufi
dal 28 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Il carrello della spesa foodie è l’alba del gastro-truzzismo

Il carrello della spesa foodie è l’alba del gastro-truzzismo

“Il sacchetto della spesa di un foodie non è mai stracolmo: si acquista con una immaginaria lista della spesa in testa o per colpo di fulmine, davanti a un taglio di carne Limousine da [...]

tags : pugliese salsa forno frutta punta speck kg ribes tonno marsala
dal 28 March 2013 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Una Bella Giornata di Pioggia....

Una Bella Giornata di Pioggia....

Anche se dal titolo puo' sembrare una presa in giro in realta' non lo e'...Il tempo a volte influisce sul nostro umore e specie per me che sono una metereopatica da paura: ed invece oggi che mi [...]

tags : latte fuoco zucchero
dal 26 March 2013 su:
alcolici ricetta dolci

Con Oscar Farinetti (e Bruno Giacosa) in copertina sul Wine Spectator mi sento orgogliosamente italiano

Ne ha già parlato WineNews ma voi col cavolo che lo leggete. Bravi! Caproni. Ordunque, Wine Spectator è una pubblicazione di riferimento a livello mondiale e sfogliarla ogni tanto aiuta a [...]

tags : novello nebbiolo cantina wine vini alba punti pietra italiana chiacchiere
dal 26 March 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale