Risultati: 4354 per alba
Gli shortbread. Con una tazza di "rooibos"

Gli shortbread. Con una tazza di "rooibos"

Buongiorno!!!! Il tempo non è che aiuta... più che una coppa di gelato, mi pare che ci sia ancora emergenza tea e biscottino!  E qui entrano in campo gli ultimi che ho fatto, qualche [...]

tags : succo forno burro coppa riso frutta farina svizzera naturale fagioli
dal 18 April 2012 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
10 amburgherie da mettere nella classifica italiana dell’hamburger gourmet

10 amburgherie da mettere nella classifica italiana dell’hamburger gourmet

Relegato per anni nei più fetidi fast food l’hamburger in versione gourmet è la ricetta del momento. Non per essere (auto)citazionisti, ma l’abbiamo detto tante volte che ci siam [...]

tags : chianti salsa dolci funghi panino salame coppia bacon lardo menu
dal 17 April 2012 su:
ricetta carne e pesce locali
Prove di curriculum a Masterchef e a Pam: in 9.000 per lo stipendio, in 1.000 per la fama

Prove di curriculum a Masterchef e a Pam: in 9.000 per lo stipendio, in 1.000 per la fama

Ha fatto e farà discutere l’iniziativa della Pam supermercati che ha utilizzato la liberalizzazione per proporre agli studenti un lavoro part time verticale. Solo la domenica, 8 ore di [...]

tags : alba punti forno microonde
dal 17 April 2012 su:
ricetta vino

I Grandi Terroir del Barolo 2012

{lang: 'it'}Un’occasione per scoprire la nuova annata di un grande vino italiano e per lasciarsi incantare dall’eleganza e dalla finezza di un vitigno nobile, il Nebbiolo Nelle [...]

tags : prosecco barolo nebbiolo cantina wine alba castiglione annata prosecco superiore vitigno
dal 17 April 2012 su:
alcolici vino locali
Pan di Spagna (come dire: l’ABC! ^___^)

Pan di Spagna (come dire: l’ABC! ^___^)

Mai fatto un pan di spagna in vita mia. Con questa premessa vi racconto le mie manovre di avvicinamento a questa preparazione base della pasticceria che richiede tre-ingredienti-tre (farina, [...]

tags : farina forno alba kg ricette ricetta ingredienti zucchero saltare bourbon
dal 16 April 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Una rosa per la mamma

Una rosa per la mamma

  Per tutto l'anno la mamma si preoccupa per noi, per un giorno all'anno, almeno per quel giorno, mostriamole la nostra gratitudine ed il nostro affetto: dall'alba al tramonto questa sarà [...]

tags : fiore classico
dal 11 April 2012 su:
formaggi vino
I cannoli

I cannoli

"Se mai non la conoscessi,sappi che laggiù il caldo sole strappa fragranze agli alberi.Di ciò non stupirti: dura nell'ariadi quella terra un profumo similead un pensiero d'amore".Questa [...]

tags : zuccata cannoli marsala ricetta farina amaro alba araba arabo dolci
dal 10 April 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Fiere satelliti | Augurare lunga vita a Cerea e Villa Favorita è un fatto naturale

«Viniveri non mi piace, sottintende che gli altri siano vini falsi». Ho passato una vita a litigare con mio padre (lui scuola enologica? Io liceo classico. Lui repubblicano? Io [...]

tags : barbera barolo fiano arneis cantina passito moscato pinot prosecco chardonnay
dal 9 April 2012 su:
vino alcolici locali

Nuovi appuntamenti con gli Streetfood. Alba, Nizza Monferrato e S. Casciano Val di Pesa

E' iniziato il nuovo triennio dell'Associazione No-Profit Streetfood. Dopo un Tour di eventi di successo nel 2011, il gruppo riparte a fine aprile con il BBC Wine Tour: Barolo-Barbera-Chianti [...]

tags : barolo chianti barbera barbaresco wine vini alba docg barbera d'asti classico
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici

Serenità

Non gettare il pane che t' avanza;C'è qualcuno dietro la tua porta,lc'è chi non perde mai la speranza.Se non vede la tua faccia torta.E'limpido il chiaro del mattinoche ,in silenzio, copre l' [...]

tags : alba torta
dal 6 April 2012 su:
vino dolci

Buona Pasqua

PER IL MATTINO DI PASQUA Io vorrei donare una cosa al Signore, ma non so che cosa. Andrò in giro per le strade zufolando, così, fino a che gli altri dicano: è pazzo! E mi fermerò [...]

tags : punti fiore bosco bianco lacrima
dal 6 April 2012 su:
alcolici formaggi
Il Barbaresco Montestefano 1987 di Baldo Rivella è ancora un ragazzo

Il Barbaresco Montestefano 1987 di Baldo Rivella è ancora un ragazzo

Un maestro dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino diceva sempre: il vino non invecchia, si affina. Al punto che considerava errore chiamare “vecchio” un vino molto [...]

tags : cantina barbaresco nebbiolo dolcetto alba cru vini annata vendemmia espresso
dal 5 April 2012 su:
alcolici vino locali

La Rinaldi presenta i vini di Gianni Gagliardo

La Rinaldi di Bologna presenta i vini di Gianni Gagliardo, di cui nel 2012 ha acquisito la distribuzione per il mercato italiano. Molto ampia la gamma dei vini distribuita da Rinaldi.Nel 1972 [...]

tags : barbera cantina barolo roero nebbiolo moscato dolcetto vermentino brachetto uva
dal 5 April 2012 su:
vino alcolici locali
Tagliatelle al ragù innocente (Tagliatelle all'uovo al ragù di soia)

Tagliatelle al ragù innocente (Tagliatelle all'uovo al ragù di soia)

Ingredienti per persona, per la pasta:• 100 g. di farina• un uovo• un pizzico di saleIngredienti per persona, per il ragù:• un hamburger di soia da 100 g.• 150 g. di passata di [...]

tags : soia dolcetto pentola carote farina cottura sbollentare soffriggere tagliatelle ingredienti
dal 4 April 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

E' tempo di fragole: dai rilievi Cso le superfici sono in crescita in tutta Italia

Nel 2012 si rafforza la coltivazione in Italia, registrando un +4% rispetto all'anno precedente.Oltre l'80% della superficie è investita in coltura protetta e il rimanente 18% in [...]

tags : alba vini veneta italiana
dal 3 April 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Cucinare con il tartufo: gli spiedini di salsiccia e melone

Grazie a Giacomo Morra, ristoratore e albergatore di Alba che per primo fece da ‘talent scout’ al pregiatissimo tubero, dal 1929 la fiera del tartufo bianco cambiò nome in mitica [...]

tags : barbaresco barolo porri asti alba frutta bianco risotto salsiccia spumante
dal 2 April 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Prova d’assaggio: Uovo di cioccolato

Prova d’assaggio: Uovo di cioccolato

Vi aspettavate qualcosa di diverso per la Prova d’assaggio N°42, confronto tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo? C’è un limite [...]

tags : soia aranciata frutta latte ligure succo gelato coppia bianco tonno
dal 2 April 2012 su:
dolci alcolici formaggi

La pagella: settegiorni di voti

EGGY (VOTO 1). Prosegue imperterrita l’ascesa di Eggy, lo spray d’uovo che non va depositato tra i capelli ma direttamente in padella. Se con l’uovo in tetrapak, amato dai [...]

tags : ricetta vegano grappe alba padella trattoria cappuccino ristorante camerieri sommelier
dal 1 April 2012 su:
locali vino ricetta
Continua il viaggio, eccoci in Piemonte - La glôre a talhioun (pasticcio di patate e cipolle)

Continua il viaggio, eccoci in Piemonte - La glôre a talhioun (pasticcio di patate e cipolle)

Lo ammetto, il Piemonte mi ha messo in crisi, quando si parla di Piemonte viene in mente il famoso tartufo d'Alba (irraggiungibile per me) o il gianduiotto (che non mi piace) o la bagna caoda (o [...]

tags : forno ricetta latte panna kilo cipolle pancetta gianduiotto selvaggina trattoria
dal 30 March 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci
Urgente: dirci tutti i luoghi comuni su Vinitaly 2012 entro stasera

Urgente: dirci tutti i luoghi comuni su Vinitaly 2012 entro stasera

Soldi, gente, donne, file, km, disagi, digiuno e VINO. Tutto questo è Vinitaly. Si è chiusa ieri l’enofiera più grande che c’è: bella, movimentata, piena di cose da fare, da [...]

tags : bar alba vini pesci
dal 29 March 2012 su:
vino locali carne e pesce

Vinitaly 2012, Regione Marche: il 30% dei viticoltori marchigiani è under 40, il doppio della media italiana

La viticoltura delle Marche è giovane. Così tanto che la percentuale di vigneron marchigiani under 40 è quasi il doppio del dato nazionale.Se in Italia i giovani impegnati nella viticoltura [...]

tags : verdicchio monte docg vini alba piceno italiana castelli di jesi rosso piceno viticoltura
dal 28 March 2012 su:
vino alcolici formaggi
Vinitaly 2012 | State connessi, se potete

Vinitaly 2012 | State connessi, se potete

Dunque siamo qui a raccontare del Vinitaly digitale, ne venti-dodici, che vuoi che sia. Eppure nei giorni di lunedì e martedì che nella carica dei 101 (mila) della manifestazione veronese è [...]

tags : alba reale servizi superiore
dal 28 March 2012 su:
vino carne e pesce
"Martini" di seppie con piselli - e l'ultima sorpresona. Fatta a noi, questa volta...

"Martini" di seppie con piselli - e l'ultima sorpresona. Fatta a noi, questa volta...

Ogni volta in cui mi imbatto nelle discussioni che ciclicamente ritornano sull'identità dei foodblogger e le prospettive del loro futuro, finisco sempre per chiedermi "che ci faccio qui". Per [...]

tags : latte fuoco coppa panna ceci torta piselli coperto servizio dietetica
dal 28 March 2012 su:
dolci frutta verdura alcolici

I grandi "Terroir" del Barolo

Barolo Castiglione Falletto 2008 e Barolo Serralunga 2008. Sabato 21 e domenica 22 aprile 2012."I grandi terroir del Barolo", evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con [...]

tags : barolo nebbiolo cantina cru zona vini alba wine annata castiglione
dal 27 March 2012 su:
alcolici vino
Riassunto della mia giornata al Vinitaly2012

Riassunto della mia giornata al Vinitaly2012

Share “ Sono in partenza per il #vinitaly Anna Maria Simonini Mon, Mar 26 2012 03:33:34 ReplyRetweet Share “ @AMSimo ti aspettiamo!!!! #vinitaly2012 [...]

tags : passito barolo barbera alba mica bio fagioli superiore inglese degustazione
dal 27 March 2012 su:
alcolici vino