Risultati: 4295 per alba

Picagge matte con pesto - Paste din faina de castane cu sos pesto - Chesnut Flour Pasta ( Picagge matte) with Pesto

ingredienti per 2-3 100 gr farina bianca 00 100 gr farina di castagne ( macinata a pietra ) 1 uovo1 cucchiaino olioacqua tiepida quanto basta (2 cucchiai -quasi)sale 100 gr pesto - setacciate le [...]

tags : romana ligure wine fara vin alba farina pietra mescolate ingredienti
dal 29 February 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Quinotto al radicchio trevigiano e gorgonzola

Quinotto al radicchio trevigiano e gorgonzola

Dopo l'orzotto e il farrotto non poteva mancare una preparazione risottata della quinoa, quindi chiamare questo piatto "quinotto" è stato quasi automatico . Ho pensato di farlo maritare col [...]

tags : barolo nebbiolo scalogno servizio risotto panna doc brodo radicchio ingredienti
dal 29 February 2012 su:
ricetta vino alcolici

Edizione 2012 de "I grandi terroir del Barolo"

Torna in primavera un grande evento Go Wine... Sabato 21 e domenica 22 aprile 2012. Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2008 e Barolo Serralunga 2008.Si annuncia la data dell'edizione 2012 [...]

tags : barolo cantina nebbiolo vini cru zona annata vitigno castiglione wine
dal 28 February 2012 su:
alcolici vino

Festa della donna: 6 ricette per una serata sfrenata con le amiche

L’8 marzo è la vostra unica serata di libertà dell’anno? State organizzando qualcosa di speciale con le amiche del cuore? Se ancora state pensando a cosa fare, il nostro suggerimento [...]

tags : frutta carote ricette ricetta funghi porri kiwi riso mais menu
dal 28 February 2012 su:
frutta verdura ricetta locali

Cucinare con il tartufo: il filetto al bianco d’Alba

Fino ad ora, abbiamo parlato soprattutto di tartufo nero, che si trova per lo più in Umbria; oggi, invece, ci rivolgiamo con la dovuta deferenza al ‘re’ dei tartufi: il bianco [...]

tags : fuoco funghi burro manzo panna bianco tartufi padella filetto toscana
dal 27 February 2012 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Pasta e patate fritte

Pasta e patate fritte

State rileggendo il titolo del post? Nessun errore, vi assicuro, e tanto meno è mia invenzione. Non volevo crederci, ma è una delle ricette più antiche della provincia di Trapani.L'ho [...]

tags : pecorino aglio alba ricette ricetta padella siciliana
dal 26 February 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Taste&Match Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. La mia Torta Nicolotta abbinata al Passito di Verdicchio - Conti di Buscareto a conclusione di serata

Tutto è iniziato da una telefonata di Elisabetta e Anna Maria, con la quale mi invitavano a prender parte all'evento.In un primo momento non ho potuto confermare per paura che mi si [...]

tags : brachetto barbera prosecco montepulciano verdicchio passito dolci pesche latte forno
dal 22 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Il menù di #Taste&Match: un caleidoscopio di sapori e saperi

Il menù di #Taste&Match: un caleidoscopio di sapori e saperi

Mancano tre giorni al Taste&Match Veneto e già fervono i preparativi. Ecco in anteprima il caleidoscopico menù che le 8 foodblogger hanno pensato per abbinare agli 8 vini scelti da Fernando [...]

tags : brachetto prosecco passito verdicchio barbera montepulciano salsa pesche ricetta dolci
dal 22 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Risotto al gorgonzola con pere e noci.

Risotto al gorgonzola con pere e noci.

Un’idea per i vostri primi piatti, una pietanza originale che integra il sapore dolce della frutta con la rusticità della gorgonzola, una volta servito ed assaggiato il risotto al [...]

tags : dolcetto burro kaiser frutta brodo noce alba pere riso cipolle
dal 22 February 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

"Marchio e prodotto nell'era dell'i-Pad": un corso organizzato dal Gruppo Giovani Impresa di Alba per affrontare le sfide del mercato globale

Per accogliere e rilanciare le sfide di un mercato sempre più complesso, il Gruppo Giovani Impresa Coldiretti di Alba ha organizzato il corso dal titolo: 'Marchio e Prodotto nell'era [...]

tags : vini alba zona vacca degustazione internazionale
dal 20 February 2012 su:
vino carne e pesce
Da Robert Parker ad Antonio Galloni. Alba di una nuova era per i vini di territorio?

Da Robert Parker ad Antonio Galloni. Alba di una nuova era per i vini di territorio?

La voce si è fatta sempre più insistente  negli ultimi tempi e la scorsa settimana è stato Daniele Cernilli a riprenderla: Robert Parker – The Wine Advocate – starebbe per [...]

tags : cantina sangiovese chianti ricetta coperto riserva napa alba vini wine
dal 20 February 2012 su:
vino alcolici locali

I grandi "Terroir" del Barolo

Redazione di TigullioVino.it Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2008 e Barolo Serralunga 2008. Si annuncia la data dell’edizione 2012 de “I grandi terroir del Barolo”, [...]

tags : barolo cantina wine castiglione
dal 20 February 2012 su:
alcolici vino locali

Sanremo 2012: se i Cranberries fossero un piatto? Scones ai mirtilli rossi

E finalmente, stasera, si proclamerà il vincitore del Festival! Colui, o colei, o coloro che avranno l’onore di scandire ogni momento della nostra giornata, dall’alba al tramonto, per [...]

tags : succo burro panna russa latte forno lievito inglese ricetta farina
dal 18 February 2012 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Due facce di una stessa medaglia: palline di ricotta con frutta secca

Due facce di una stessa medaglia: palline di ricotta con frutta secca

Dopo 15 anni di matrimonio avrei dovuto fargli capire che non ci tengo ai regali costosi, ma che preferisco un pensiero speciale per me, fatto il giorno della ricorrenza, nè prima né dopo. In [...]

tags : pecorino frutta salsa collo bufala noce glutine ingredienti ricotta ricetta
dal 16 February 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Vajra: a Barolo la delicatezza della Langa

Vajra: a Barolo la delicatezza della Langa

Nessuna insegna troneggia su cancelli incastonati nella collina, nessun gregge di lucenti inox giganteggia lungo il profilo della strada, e si legge a fatica la piastrella con la scritta incisa [...]

tags : barolo freisa dolcetto cantina nebbiolo barbera riesling alba vini tannino
dal 15 February 2012 su:
alcolici vino locali

Alba D’Oro 1906: il gusto di un tempo, non ha tempo. A Milano il ritrovo del gusto toscano

Silverio Stefanini, toscano d.o.c. e figlio d’arte - tanto da essere imparentato con l’elite della cucina toscana a Milano - dopo un’esperienza a New York, torna alle origini e si rimette [...]

tags : alba toscana toscano ristorante
dal 14 February 2012 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
Gateau di patate

Gateau di patate

 Buongiorno.. ammazza che freddo che fa!!!!!! stamattina mi son letteralmente cubificata aspettando i mezzi!!! mmmm sbaglio oppure oggi è San Valentino?? bè.. faccio gli auguri a tutti [...]

tags : gateau salumi forno noce kg salame bianco prosciutto mozzarella valtellina
dal 14 February 2012 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Alba D'Oro 1906: il gusto di un tempo, non ha tempo

Silverio Stefanini, toscano d.o.c. e figlio d'arte - tanto da essere imparentato con l'elite della cucina toscana a Milano - dopo un'esperienza a New York, torna alle origini e si rimette in [...]

tags : cortese fiorentina cantina birra salumi toscana pane vini vin alba
dal 13 February 2012 su:
ricetta alcolici vino

Latteria di Soligo finanzia una borsa di dottorato

La dottoranda Alba Sturaro studierà i vantaggi dal recupero delle sieroproteine del siero di latte. Il presidente Lorenzo Brugnera: 'Investiamo nella ricerca a vantaggio dei consumatori. Non [...]

tags : vini alba latte martino latteria servizio
dal 13 February 2012 su:
vino alcolici formaggi

Taste&Match Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. E la zuppa marinara con fave e zafferano.

Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionati di vino, amatori [...]

tags : brachetto barbera verdicchio pinot pane toscano montepulciano prosecco passito pulire ricetta
dal 13 February 2012 su:
vino ricetta alcolici

Una giornata in Langa - Degustazioni nelle Cantine del Barolo

Silvia Vinando Sabato 17 marzo 2012 Il Barolo storico di Monforte d'Alba e Serralunga d'Alba Visita a due aziende nella zona storica del Barolo. Degustazioni dei vini prodotti e pranzo [...]

tags : barolo vini zona degustazione ristorante
dal 13 February 2012 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

La luce speciale di Padre Costantino nei vini di Aldo Vajra (@ Azienda Agricola G.D. Vajra) [pic]: http://t.co/wJyozaQB # I'm at Tenuta Fontanafredda http://t.co/CB8IA2EK # I'm at [...]

tags : merlot barolo chianti pinot igt anatra cru gelato alba wine
dal 12 February 2012 su:
vino alcolici ricetta
Pan ed Langa

Pan ed Langa

Spesso le cose accadono a seguito di una serie di fortuite coincidenze. Quella legata al Pan ed Langa è “capitata” chiacchierando con Cristina. Non mi ricordo come ma siamo finiti a [...]

tags : roero grano alba zona langhe pietra farina stampa naturale
dal 10 February 2012 su:
vino pane pasta riso
I wineblog

I wineblog

Il meccanismo è questo: qualcuno in rete, senza nessun credito particolare o forza statistica, scrive una cosa polemica. Tipo mio cugino scrive sul suo blog enoico: Il Sorì Tildin 2005 di [...]

tags : barbaresco barbera nebbiolo dolcetto cru alba tannino stampa vini
dal 10 February 2012 su:
vino alcolici locali
La Torta di Forrest Gump... e altroche Raravis!!!!

La Torta di Forrest Gump... e altroche Raravis!!!!

Emma Woodhouse, mi dovevo chiamare!Questo pensavo ieri sera, mentre mi godevo ogni fotogramma del film (per inciso:la Paltrow è strepitosa)-e questo penso tuttora, all'alba di un venerdì che, [...]

tags : langhe farina burro panna mica torta ricette zucchero chiacchiere ingredienti
dal 10 February 2012 su:
ricetta dolci pane e pizza