Risultati: 1949 per anatra
Elogio della tenacia. Elodia, L’Aquila che rinasce nella modernità

Elogio della tenacia. Elodia, L’Aquila che rinasce nella modernità

La gastronomia per L’Aquila. Il tema della rinascita di una città che pericolosamente sembra ferma dove l’ha colpita il terremoto può passare attraverso il cibo? Noi pensiamo di [...]

tags : pecorino birra succo gelato dolci anatra fragole ravioli bianco burro
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura locali alcolici
Ad Maiora, Milano [6.8]

Ad Maiora, Milano [6.8]

La Mitologia della Fuga attraversa le generazioni come una fascinazione trasversale, irresistibile come le cose irraggiungibili. Miliardi di giovini e meno giovini si sono lasciati conivolgere [...]

tags : pecorino grana fossa funghi gelato pane vini zona mele anatra
dal 30 May 2011 su:
frutta verdura vino formaggi
La Cucina Thailandese

La Cucina Thailandese

La cucina thailandese, maggiormente conosciuta come “thai cuisine”, è quella orginaria della regione centrale della Thailandia, dove sorge l'attuale capitale Bangkok e quella antica [...]

tags : soia manzo dolci succo pollo latte brodo riso aglio grano
dal 29 May 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
La Cucina Thailandese

La Cucina Thailandese

La cucina thailandese, maggiormente conosciuta come “thai cuisine”, è quella orginaria della regione centrale della Thailandia, dove sorge l'attuale capitale Bangkok e quella antica [...]

tags : soia manzo dolci succo pollo latte brodo riso aglio grano
dal 29 May 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
Il sabato mattina a Londra la spesa di qualità è al Maltby Street Market

Il sabato mattina a Londra la spesa di qualità è al Maltby Street Market

Negli ultimi due anni gli archi sotto i binari a Bermondsey, vicino Tower Bridge, a Londra, sulla sponda sud del Tamigi, ospitano una comunità di artigiani del cibo sempre più numerosa. Il [...]

tags : burro dolci birra manzo pollo pub vini wine segale gelato
dal 27 May 2011 su:
carne e pesce locali alcolici
Ricette cinema: il ragù d’anatra di Babe maialino coraggioso

Ricette cinema: il ragù d’anatra di Babe maialino coraggioso

Un film dai buoni sentimenti, una favola per tutta la famiglia, Babe maialino coraggioso, che racconta la storia di questo tenerissimo cosino rosa che arriva nella fattoria dei coniugi [...]

tags : fuoco anatra birra burro sugo ricette pentola sciogliere condimento cottura
dal 27 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ristoranti stellati italiani: furbi col c**o degli altri?

Ristoranti stellati italiani: furbi col c**o degli altri?

Guardate l’elenco qui sotto, sono le stelle Michelin della storica edizione 1969, tra le prime in Italia della famosa guida. L’ho presa da Italia Buonpaese, il nuovo libro del [...]

tags : anatra funghi cognac bianco piselli fritto salsa manzo riso bue
dal 26 May 2011 su:
carne e pesce alcolici locali
Back from Holland

Back from Holland

Ciao a tutti, miei lettori golosi ed impazienti di leggere le mie ultime novità! Di ritorno dalla terra dei tulipani, posso dirvi: che Paese meraviglioso e sorprendente è l’Olanda! [...]

tags : latte succo burro birra salsa salato forno gouda pollo porri
dal 25 May 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci
Ricette carne: petto di anatra all’ananas

Ricette carne: petto di anatra all’ananas

  Il petto di anatra, oltre con la classica ricetta in salsa di arancia, o ancora all’arancia, si può cucinare anche con altri frutti. In questo caso all’ananas. Come al [...]

tags : salsa anatra ricette ricetta
dal 24 May 2011 su:
ricetta carne e pesce
Secondi: petto di anatra in salsa d’arancia

Secondi: petto di anatra in salsa d’arancia

  Anatra all’arancia… un piatto molto famoso, realizzato in tantissimi modi, anche se devo dire che questa ricetta è una di quelle che trovo particolarmente attuale e [...]

tags : salsa anatra ricetta
dal 19 May 2011 su:
ricetta carne e pesce
La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La mia prima volta alla Pergola. Un po’ tardino a quarant’anni suonati! Quante volte mi sono vergognata di questo e soprattutto quante volte ho mentito!!! Attesa da primo appuntamento [...]

tags : pergola fragole fagioli vitello melissa cannoli mele salsa frutta brasato
dal 10 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ilario Vinciguerra, Vulcaniano* a Gallarate

Ilario Vinciguerra, Vulcaniano* a Gallarate

C’è chi gioca a fare il sensazionale, e chi regala sensazioni. C’è il fuoriclasse che fa sfoggio delle sua bravura e il fenomeno che, con naturalezza (poiché fenomeno), tramuta la [...]

tags : gelato anatra bianco piselli limoni grappe oca gin menu latte
dal 10 May 2011 su:
locali carne e pesce alcolici
Sfida alle stelle Michelin. Pergola vs Pagliaccio, Cernilli vi dice chi vince

Sfida alle stelle Michelin. Pergola vs Pagliaccio, Cernilli vi dice chi vince

Giuro che non mi era mai capitato prima, eppure venerdì, mi è successo di dover pranzare al Pagliaccio e cenare in Pergola. Sono i due migliori ristoranti di Roma, li conosco e li apprezzo [...]

tags : funghi salato spalla pergola fragole salsa olive mele vini fave
dal 9 May 2011 su:
frutta verdura vino carne e pesce

"Anatra Rosta" ..la proposta di Pro Loco Noale (VE) per "Un'Itàlia"

Il rinnovarsi dei festeggiamenti della Sagra del Rosario ha spinto questa Amministrazione, ed un gruppo di ristoratori noalesi, a promuovere la “Fiera dell’Anatra”, una rassegna [...]

tags : anatra
dal 9 May 2011 su:
carne e pesce
Le Benaton, Beaune F [8.2]

Le Benaton, Beaune F [8.2]

La cote d’or tramortisce: di pomeriggio, con il sole alle spalle, è un’offensiva senza quartiere all’equilibrio sensoriale. L’aria si fa gialla, le pietre delle case [...]

tags : funghi gelato latte sala rape anatra quaglia formaggio prosciutto servizio
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Petto d’anatra glassato con senape di Digione  erbe aromatiche.

Petto d’anatra glassato con senape di Digione erbe aromatiche.

Ingredienti per 4 persone:- 900 gr. di petto d’anatra- 2 spicchi d’aglio schiacciati- 1 cucchiaio e 1/2 di senape dolce di Digione- 40 ml. di vino bianco secco- 2 spicchi d’aglio [...]

tags : igt marzemino carote forno fuoco bianco secco ricetta ingredienti temperatura
dal 7 May 2011 su:
ricetta vino alcolici
E' arrivato un bastimento carico di libri di cucina e di ricette al cioccolato!

E' arrivato un bastimento carico di libri di cucina e di ricette al cioccolato!

Prima che vi venga un colpo, la faccia di Obama su sfondo rossoblu pubblicata stamattina è uno dei premi dell'Emmetichallenge che pubblicheremo stasera. Oltre al neurone sconnesso con le dita, [...]

tags : frutta cuoco cinese ricette ricetta dolci pollo pere riso feta
dal 3 May 2011 su:
frutta verdura dolci ricetta
OCA volo... che carbonara!

OCA volo... che carbonara!

Mai titolo mi è sembrato più opportuno. Dovete sapere che ho la fortuna di avere molto spesso uova fresche, sia di gallina che altro. Ho una cugina che ha una fattoria e ogni due settimane mi [...]

tags : gallina ricetta wok oca zucchine chitarra spaghetti mescolate ricettina bresaola
dal 3 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cucina russa: l’anatra stufata con cavoli

Cucina russa: l’anatra stufata con cavoli

Forse ve l’ho già detto almeno un’altra volta, ma sono sempre contenta quando trovo ricette che hanno per protagonista l’anatra: una carne che per me che non amo molto variare certi [...]

tags : panna burro brodo russa kg mele salsa forno zucchero affumicato
dal 2 May 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
Vola, colomba vola !

Vola, colomba vola !

Scusa sai… mi piange proprio il cuore! Sarò ripetitiva, ma lo spreco proprio no, non lo mando giù. Allora rimbocchiamoci le maniche, aguzziamo l’ingegno e plasmiamo a nuova vita colomba, [...]

tags : panino salumi salame verdure veneta forno torta parma dolci spinaci
dal 28 April 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
News dalle Fattorie Fiandino! Il libro

News dalle Fattorie Fiandino! Il libro

Mi sono un pò persa... e mi perdo i pezzi per strada! Ad esempio, ancora non vi ho detto che Fattorie Fiendino, ha infine selezionato le ricette per il libro di cui, qua sopra, vedete in [...]

tags : burro araba salato anatra treccia ricette ricetta
dal 27 April 2011 su:
ricetta cucina internazionale formaggi
Le variazioni del foie gras - Una giornata con lo Chef

Le variazioni del foie gras - Una giornata con lo Chef

Chi di Voi ha avuto la fortuna di entrare nella cucina di un vero e grande ristorante, conosce bene la sensazione... tutto, a partire dall'aria che si respira al suo interno è magico, sembra [...]

tags : moscato vapore cipolle cognac latte kg panna forno martini cottura
dal 26 April 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Era davvero tanto che non mi fermavo in questo locale che si avvia a compiere i 10 anni di attività in centro a Firenze, dal look sempre attuale  in vetro e dalla cantina davvero sontuosa e mi [...]

tags : fiorentina pinot cantina barolo chardonnay amaro bosco salumi anatra salame
dal 22 April 2011 su:
alcolici locali carne e pesce
Ristoranti: La Colonnetta a Treviso

Ristoranti: La Colonnetta a Treviso

Un po’ osteria, un po’ ristorantino: comunque la vogliate definire La Colonnetta è davvero una piccola, anzi, piccolissima perla di gusto nel centro storico di quell’altra perla del [...]

tags : amarone sala sugo risotto osteria digestione radicchio piastra formaggella
dal 21 April 2011 su:
locali pane pasta riso vino
Euroflora 2011- Anteprima

Euroflora 2011- Anteprima

Wow- Wow-Wow-Wow!O meglio: partiamo dalla nota negativa, che così ci togliamo subito il fastidio. I cartellini informativi, che sono pochi e per giunta incompleti. Se non siete botanici, [...]

tags : anatra
dal 20 April 2011 su:
carne e pesce