Risultati: 1949 per anatra
A Roma, Settembrini apre la libreria con cucina e nutre anima e stomaco

A Roma, Settembrini apre la libreria con cucina e nutre anima e stomaco

Gusto, digeribilità e leggerezza (anche nel prezzo): è questo il paradigma dell’ultima creatura nata in casa Settembrini all’interno della libreria Set’, sicuro indirizzo per una pausa [...]

tags : zucca pesci frutta menu riso wok vini anatra vapore microonde
dal 19 April 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Marche: Gnocchi al sugo d'anatra

Gnocchi al sugo d'anatra per 4 persone per gli gnocchi 1 kg di patate 150 g di farina 1 uovo parmigiano grattugiato sale per il sugo 1 kg d'anatra 1 carota una costa di sedano 1 cipolla media [...]

tags : sauvignon conero schioppettino pulire farina bianco piceno fuoco kg sugo
dal 16 April 2011 su:
vino ricetta alcolici

Metti una sera a cena con Sauternes-Barsac

Domenica 17 aprile il Four Seasons Hotel di Firenze diventa la cornice di un evento enogastronomico speciale dedicato alle migliori etichette dei più grandi e ricercati vini liquorosi del [...]

tags : albicocche anatra pollo vini vapore menu quaglia ristorante mascarpone ricotta
dal 13 April 2011 su:
carne e pesce alcolici formaggi
Petto d'anatra con paprika e miele, tra un supermercato del '200 e una drogheria dell'800

Petto d'anatra con paprika e miele, tra un supermercato del '200 e una drogheria dell'800

C'è un solo posto al mondo dove si riesce a far la spesa respirando e toccando la storia: il "Salone". Un vero e proprio monumento che divide tre piazze colorate e suggestive di Padova: Piazza [...]

tags : latte fuoco forno pesci secco bar sugo sala frutta bianco
dal 13 April 2011 su:
ricetta vino locali
Dalle bombe ai vigneti | Degustazione dei vini risorti della Bosnia Erzegovina

Dalle bombe ai vigneti | Degustazione dei vini risorti della Bosnia Erzegovina

Bel progetto, nobile e importante, quello di recuperare il lavoro di tanti agricoltori e la funzionalità della Cantina Cooperativa Vino Daorson. Durante il Vinitaly, grazie [...]

tags : cantina sagrantino esteri piglio salsa bosco vini beva anatra ricotta
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici locali
Conoscere le erbe: la menta

Conoscere le erbe: la menta

Questa volta è tra le pagine di Ovidio che andiamo a scavare: il grande poeta latino ci racconta nelle sue ‘Metamorfosi’ che Menta era una bellissima ninfa, figlia del fiume infernale [...]

tags : verdure anatra latte bevande pomodori centerbe cocktail cetriolo marocchino
dal 9 April 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]

tags : cantina forno salsa cuoco dolci romana cinese pietra bianco anatra
dal 8 April 2011 su:
locali ricetta pane pasta riso
I sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del tortello e prugnolo

I sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del tortello e prugnolo

Arriva la primavera ed i sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del Tortello e prugnolo che si svolgerà dall’8 al 10 Aprile 2011 a Borgo San Lorenzo, nei locali coperti del Foro Boario. [...]

tags : dolci salsa aglio sugo bar maiale anatra alimentare formaggio bistecca
dal 5 April 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Un Ora per la Terra e per la mia Anatra all'Arancia

Un Ora per la Terra e per la mia Anatra all'Arancia

E' arrivataaaa!! La Primavera? Noooo! La varicella! :-) Meglio cosi'! ce la leviamo di torno e non ci pensiamo piu'. L'unico problema e' che avevamo programmatto una bella cena con amici per [...]

tags : soia chianti burro succo fuoco salsa manzo zucca riso kg
dal 28 March 2011 su:
ricetta carne e pesce vino

Anatra Martinton

Tagliate l'anatra a pezzi,salateli,pepateli e infarinateli. In un tegame scaldate l'olio d'oliva e rosolatevi l'anatra con la cipolla.Unite i pomodori tritati,abbassate la fiamma,cuocete [...]

tags : anatra fuoco bianco ricetta coperto pomodori
dal 27 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
NEW YORK: DOVE MANGIARE

NEW YORK: DOVE MANGIARE

Se c'è una città dove puoi fare il giro del mondo stando seduto ad un tavolo del ristorante quella è senz'altro New York. Un crocevia di culture diverse, sempre in fase di mutamento, che [...]

tags : cinese pastis fritto cuoco pollo bar pizza toscana classico ristorante
dal 26 March 2011 su:
ricetta cucina internazionale locali
Ana Roš a Caporetto

Ana Roš a Caporetto

Ricevo e volentieri ospito il racconto di un ristorante dell'Isonzo, della Slovenia certo, di quella Kobard che ci è più familiare ahinoi se la chiamiamo Caporetto, dal viaggio di due amiche [...]

tags : cantina barbera salsa succo dolci frutta cozze gelato segale monte
dal 23 March 2011 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Un contorno per Pasqua? L’insalata di fave

Un contorno per Pasqua? L’insalata di fave

E pensando alle fave mi viene subito in mente la primavera e per associazione le feste pasquali. Quale contorno migliore da servire a Pasqua che una bella insalata di fave con scaglie di [...]

tags : pecorino salsa aglio pere romana fave ricette stilton piselli ricetta
dal 21 March 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Petto d'anatra Placer County

Praticate delle incisioni sul petto dell'anatra dal lato del grasso.Mescolate tutte le spezie con un pizzico di sale e pepe.Lasciate riposare a temperatura ambiente per una mezz'ora.Scaldate [...]

tags : salsa brodo ricetta padella mescolate temperatura
dal 17 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Tortiglioni al ragu’ d’anatra

Tortiglioni al ragu’ d’anatra

Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora  e 30 minuti circa INGREDIENTI 1 anatra 500gr. di spinaci freschi 300gr. di tortiglioni 3 carote 3 cipolle bianche 2 [...]

tags : anatra bianco farina carote collo spinaci cipolle ingredienti casseruola cottura
dal 15 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I tre moschettieri

I tre moschettieri

 Lunedì 14 marzo si è chiuso il Taste, a Firenze. A giudicare dall’affluenza e dalla qualità degli espositori anche questa sesta edizione è sembrata ben riuscita.Per me è stata [...]

tags : cantina cortese dessert birra pere toscana italiana ristorante stracchino superiore
dal 15 March 2011 su:
locali alcolici vino
Il terzo tempo dei JRE toscani all’Ora d’Aria: Fuori di Taste Cecchi e Coevo

Il terzo tempo dei JRE toscani all’Ora d’Aria: Fuori di Taste Cecchi e Coevo

Fuori di taste particolare stasera al culmine della manifestazione di Davide Paolini e Pitti Immagine. Riuniti da Cecchi i tre Jeunes Restauateur d’Europe toscani presso l’Ora [...]

tags : birra pere anatra dessert sommelier servizio stracchino
dal 14 March 2011 su:
locali frutta verdura alcolici
Menù di Escoffier: FEBBRAIO

Menù di Escoffier: FEBBRAIO

  FEBBRAIO Pranzo Antipasti. Ostriche ravigote. Triglie alla livornese. Châteaubriand bearnese. Soufflé di patate. Terrina di anatra alla moda di Rouen. Insalata di cicoria. [...]

tags : anatra gelato forno bianco grammi cicoria tartufi marsala salsa burro
dal 13 March 2011 su:
ricetta carne e pesce dolci

I Campioni della Federazione Italiana Cuochi

Chef emergenti, soprattutto giovani, premiati dalla FIC a Tirreno C.T., presso CarraraFiere, in tre Concorsi culinari, 'Internazionali d'Italia', 'Campionato Nazionale' e 'Grand Junior Cooking. [...]

tags : pecorino romita anatra bufala bianco verdure ricette asiago frutta secco
dal 12 March 2011 su:
formaggi ricetta carne e pesce

L’anatra all’arancio

L’ispirazione per questo disegnino mi è venuta l’altro giorno quando lessi la ricetta dei ravioli cinesi alla piastra di Rob Ingredienti: spinaci ceci zucca piselli lenticchie oliva [...]

tags : ravioli zucca ceci ricetta spinaci contorni piastra piselli lenticchie
dal 12 March 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci

Verona, riapre la storica Bottega del Vino. Con lo stesso custode da 25 anni

Riapre la ‘Bottega del vino’, lo storico locale veronese nato nel 1860 e da allora appuntamento fisso di intellettuali, intenditori e celebrities di tutto il mondo. Era stato chiuso [...]

tags : cantina dolci vini anatra vin amarone brasato risotto francese
dal 11 March 2011 su:
vino alcolici locali

Amarone e riso fanno rivivere la "Bottega del Vino" di Verona

Riapre l'osteria simbolo di Verona e forse d'Italia. La Bottega del vino, la cui chiusura nell'agosto 2010 era stata definita 'una sciagura da evitare' dal ministro dell'Agricoltura Galan, [...]

tags : cantina anatra riso vini amarone risotto classico brasato valpolicella ingredienti
dal 10 March 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso
La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

E’ difficile definire il cibo al Brawn di Columbia Road, nell’Est di Londra. Tapas italo-francesi? Merende franco-italo-spagnole? Quale che sia la risposta una cosa è chiara: [...]

tags : nduja conchiglie salsa funghi salumi maiale lardo bar chili parma
dal 10 March 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Un giorno, magari lontano, qualcuno avrà il coraggio di mangiare queste cose disgustose

Un giorno, magari lontano, qualcuno avrà il coraggio di mangiare queste cose disgustose

A chi non è mai capitato in vacanza, magari all’estero, di guardare disgustato le specialità culinarie del posto, ripromettendosi di non toccarle neanche in punto di morte? E chi non [...]

tags : anatra latte sarda kg inglese naturale britannica formaggio ciliegie proteine
dal 9 March 2011 su:
formaggi cucina internazionale cucina regionale
L'olio da tanto freddo a tanto caldo

L'olio da tanto freddo a tanto caldo

 Una domenica dedicata all'olio, quello extravergine d'oliva, protagonista del "Cooking for olive oil" all'Enoteca Italiana di Siena. Un percorso da 0° a 200° presentato da Luigi [...]

tags : rosato salsa vodka forno salato farina burro trota olive riso
dal 8 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura