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pasta e cavolfiore...la odiavo!! e la odiereste anche voi se il cavolfiore non lo gradite tanto ma soprattutto se vi arriva un piatto un po' brodoso con gli spaghetti spezzati e rosato...no no [...]
L'ho fatta con la mia marmellata di pesche...buona, saporita e soffice soffice come fosse una torta...ve lo devo dire? non ha resistito 24 ore! ingredienti:300 g di farina60 g di burro2 [...]
Pubblicato in: Piatti Unici, Ricetta Insalata, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Petto di pollo, Ricette Pollo, Secondi PiattiL'insalata di pollo è una ricetta facile e veloce di piatto [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta arrivata via mail che partecipa allo Spring Food Contest e che rientra a pieno titolo anche nella sezione de "Le vostre ricette" ;) Devo dire che [...]
Eraclea presenta la dolce novità nella gamma delle creme da granitore per la stagione estiva 2012: è Crema al Cocco.Ancora una volta Eraclea ha saputo reinterpretare un popolarissimo e [...]
Il mese di Giugno per i consueti appuntamenti di #xtuttiigusti (se vi siete persi le puntate precedenti vi rimando QUI)sarà interamente dedicato al VENETO. Una cucina fortemente legata al [...]
Buongiorno! Sabato sono stata a Gromo (BG), nella Val Seriana, per "Gromo sempre in forma". E' un borgo medievale con case in grossi blocchi di pietra, aperte da logge e balconate che si [...]
Vediamo se riesco nell'impresa...ho una torta in sospeso da postarvi, solo che devo avere un po' di tempo (ora la nana dorme, ma mica è detto che dorma abbastanza a lungo...) e un po' di [...]
Un riso da mangiare freddo.Leggero con ingredienti semplici ma assemblato in modo da conferirgli un aspetto da “ospiti a cena”. Ingredienti: 2 pugni di riso rosso thay integrale 2 [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta strana, il mio compagno era un po' scioccato (lui è un tradizionalista, la pasta al pomodoro vince su tutto!) ma vi assicuro che è da provare! [...]
Semplicissima, fresca, ricca di gusto e con tanti sapori che si intrecciano e si combinano tra di loro, è un’insalata ma è un antipasto ideale per l’estate e le stagioni più calde, [...]
Il fascino della cucina esotica negli anni ha conquistato sempre più appassionati cultori delle bontà che provengono dall’oriente del mondo. E se certe culture – come la cucina [...]
Eccoci alla seconda parte del nostro minicorso video sulla degustazione del vino, leggero delicato e non impegnativo e soprattutto realizzato in mezzo a voi mentre eravate fissi con i nasi nei [...]
Con tutta che, al giro di boa dei tre anni, l'archivio di questo blog contava quasi mille ricette, manca la maggior parte di ciò che preparo con più frequenza e più soddisfazione. Il [...]
Che noia… un altro sciroppo di sambuco! Avete ragione, ma non potevamo non postare l’ennesima ricetta con i fiori raccolti con tanto amore…Inoltre questo sciroppo, a differenza di molti [...]
Il territorio del Piceno è una regione vocata per grandi vini bianchi e rossi, che però sono ancora poco conosciuti dal pubblico. Scopriamoli insieme: Falerio DOC è un [...]
E’ proprio il caso di dirlo: Non la solita ricotta e non le solite costine con poco sapore! Un piatto semplice quanto gustoso e sostanzioso. Portata unica o appetitoso [...]
Scroll down for recipe in english Ultimamente ho spesso bisogno di staccarmi, andare in ferie. Non so se perché la mia vita diventata più frenetica [...]
Impara l’arte e mettila da parte.. Quando si tratta di brunch c’è sempre posto per le stravaganze ed oggi è arrivato il momento di essere esuberanti e un po’ protagonisti. Gli yogurt [...]
Biscotti per colazione, per merenda, come spuntino a metà mattina: in ogni casa che si rispetti dovrebbero sempre esserci dei biscottini fatti in casa, molto più genuini dei loro [...]
Questa mattina mi sono svegliato con un dubbio amletico. Salame, mortadella Bologna o prosciutto crudo? Mi spiego meglio… Spero che i non amanti di calcio mi perdonino, forse questo post poco [...]
Come nelle altre cose della vita, anche a tavola capita di sviluppare insofferenza, possono essere alcune voci del menù o gli ingredienti che compongono i piatti. A voi non capita? Bé, a me, [...]
Pensate a un piatto di polpettine appoggiate su una base di purè di patate, decorato a ciuffetti con una sac à poche per renderlo più bello esteticamente. Questo è quello che ho preparato [...]
E' da un po' di tempo che non vi proponiamo un secondo di carne e quindi, considerato il caldo, abbiamo pensato ad una carne bianca e leggera.Il tacchino non piace tanto perché è una [...]
Continuano gli eventi dedicati alla nostra bella e ricca Italia, organizzati da Carlo Vischi in collaborazione con gli Starwood Hotel. Ogni mese una regione diversa porta in primo piano le sue [...]
