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Ecco come sarà il Natale enogastronomico 2014

Ecco come sarà il Natale enogastronomico 2014

Sembra finita l'era delle grandi abbuffate di fine anno. Anche a Natale gli italiani vogliono restare in forma, forse anche complici la crisi e la cultura emergente, che mette al bando gli [...]

tags : cornetti prosecco gelato frutta menu salumi maiale verdure ricetta ricette
dal 14 December 2014 su:
ricetta carne e pesce vino

Patate in padella con peperoni e cipolla: la ricetta sfiziosa

Ecco a voi la ricetta per un contorno di verdure facile e veloce da preparare? Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Le Patate in padella con peperoni e cipolla sono un contorno [...]

tags : ortaggi verdure ricetta burro cipolle padella vegetariano ingredienti sciogliere peperoni
dal 13 December 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Il prossimo Natale? sarà light!

Il prossimo Natale? sarà light!

E’ finita l’era delle grandi abbuffate natalizie, contraddistinte da decine di portate e lunghe ore di gozzoviglie a tavola coi parenti durante le festività. Secondo l’81% degli esperti, [...]

tags : bianco monica vapore ricette calorie ricetta maiale frutta dieta chili
dal 13 December 2014 su:
ricetta frutta verdura

Le 10 lasagne più buone

Le lasagne rappresentano uno dei primi piatti più apprezzati sulle nostre tavole. Dalle classiche lasagne alla bolognese a quelle più particolari, Ricette della Nonna ha voluto fare una [...]

tags : spinaci salmone ricette bufala porri spigola zucchine parmigiana mozzarella salsiccia
dal 13 December 2014 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Ristoranti Guida Michelin: tutti i menu di capodanno dei neostellati italiani

Ristoranti Guida Michelin: tutti i menu di capodanno dei neostellati italiani

Arriverà il 31 dicembre con il menu di capodanno anche stavolta, statene certi, e anche il trenino con Brasil alla televisione, le lenticchie un po’ scotte e tutto l’allegato di [...]

tags : pecorino filone raboso moscato sambuca gavi fiano ravioli cannoli pandoro
dal 12 December 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Cipolle in gabbia

Cipolle in gabbia

Ingredienti per 4 persone:4 cipolle bianche piatte200 g di funghi freschi1 uovo1 limone120 g di prosciutto cotto1 mazzetto di prezzemolo400 g di pasta sfogliaburrosale pepeMondate le cipolle; [...]

tags : forno funghi fuoco burro noce ricette verdure spianata prosciutto naturale
dal 11 December 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Meringhe forme varie, tonde, cigni e classiche

Meringhe forme varie, tonde, cigni e classiche

Meringhe forme varie, tonde, cigni e classicheAlbumi di avanzo... certo, capita spesso facendo dei dolcetti ed io ho voluto esperimentare a fare il panettone alla quale ho avuto una buona [...]

tags : succo torta forno bianco panettone zucchero ingredienti
dal 11 December 2014 su:
ricetta dolci alcolici
La cucina tradizionale di Sora Maria e Arcangelo sbarca a Roma

La cucina tradizionale di Sora Maria e Arcangelo sbarca a Roma

È Natale. Quasi. Ma noi “popolo del web” lo abbiamo anticipato con una tormenta di panettoni, ricette, dolci, usanze. Una tavola imbandita virtuale in cui campeggiano i migliori [...]

tags : pecorino filone riesling romana forno prugne bufala brioche spinaci ricette
dal 11 December 2014 su:
ricetta formaggi locali
The Perfect Bite  : : BISCOTTI DI SANTA LUCIA

The Perfect Bite : : BISCOTTI DI SANTA LUCIA

Mi piace il Natale fatto di tradizioni, di riti, di mani sporche di farina, di così tante lucine che fanno andare in corto circuito il palazzo, di decorazioni nuove e di vecchi ricordi [...]

tags : soave latte birra dolci burro kg secco forno salato castagne
dal 11 December 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Hvite kakemenn: biscotti di Natale dalla Norvegia

Letteralmente tortine bianche a forma di uomo, gli hvite kakemenn sono dei biscotti norvegesi di un candore impareggiabile Gli hvite kakemenn sono giunti dalla Norvegia e non se ne sono più [...]

tags : biscotti di natale
dal 10 December 2014 su:
dolci
Hamburger di carni bianche con quartirolo lombardo e verdure

Hamburger di carni bianche con quartirolo lombardo e verdure

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri1/2 cucchiaino di buccia di limone2 scalogni 4 [...]

tags : sauvignon cabernet verdure padella pomodori vitello grammi secco succo maiale
dal 9 December 2014 su:
ricetta vino alcolici

SPAZIO [Canavesedascoprire]

Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]

tags : erbaluce passito cantina forno anice caluso carema bianco monica birra
dal 8 December 2014 su:
vino alcolici dolci
Lasagne con carciofi e salsiccia

Lasagne con carciofi e salsiccia

Queste lasagne bianche sono preparate con una classica besciamella alternata a una preparazione di carciofi, porri e un tocco di salsiccia, un alternativa alle classiche lasagne al ragù. [...]

tags : latte fuoco forno burro porri noce porro farina padella mescolando
dal 8 December 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Menù per un Fine anno come a Barcellona

Menù per un Fine anno come a Barcellona

Diagonal Can Soteras Restaurant, Paseo de San Juan, 97-99, Barcelona E . Quest’anno rimarremo a casa per fine d’anno, ma questo non vuol dire che sarà una nottata noiosa. Ho [...]

tags : forno fuoco salsa frutta cozze bianco maiale amaro torta vini
dal 8 December 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Insalata di radicchio con pere e noci

Insalata di radicchio con pere e noci

In cerca di un contorno sfizioso, diverso da quelli che portiamo in tavola tutti i santi giorni e che magari, alla lunga, ci stancano? Vi propongo allora l‘insalata di radicchio, pere e [...]

tags : pere radicchio
dal 6 December 2014 su:
frutta verdura
Cipolle di Giarratana ripiene di funghi e salsiccia

Cipolle di Giarratana ripiene di funghi e salsiccia

Oggi vi presento un piatto rustico, ma davvero molto gustoso, forse non velocissimo da preparare ma ne vale la pena ve lo assicuro.Per la preparazione ho utilizzato delle cipolle speciali, le [...]

tags : fiocchetto funghi forno burro vapore dolci cipolle formaggio salsiccia tagliare
dal 4 December 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Utensili da cucina: 10 attrezzi di cucina modernista che tra 5 anni regaleremo a Natale

Utensili da cucina: 10 attrezzi di cucina modernista che tra 5 anni regaleremo a Natale

La chimica tra i fornelli e gli strambi utensili da cucina esistono da tempo, sappiamo tutti chi è stato il primo a inventarsi schiume, sfere e gel. Ma ora il testimone è passato, il [...]

tags : forno maiale vapore cuoco panna mele brodo piselli arrosto bistecca
dal 3 December 2014 su:
carne e pesce ricetta dolci
Il panone di Natale bolognese

Il panone di Natale bolognese

....ed è arrivato pure dicembre, e con lui il giorno 2 e la rubrica dell'Italia nel Piatto.Questo mese come avete notato dalla foto parleremo di ricette natalizie, siano esse dolci o [...]

tags : pugliese brandy farina bianco ricette rosette ricetta frutta prugne dolci
dal 2 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Biscotti di natale per decorare l'albero

Biscotti di natale per decorare l'albero

I biscotti di Natale, colorati e buonissimi, possono essere preparati non solo per essere gustati in compagnia di tanti ospiti durante le festività, ma anche per decorare il vostro albero di [...]

tags : ricetta biscotti di natale
dal 1 December 2014 su:
ricetta dolci
FRITTATA DI CIPOLLE E ZUCCHINE

FRITTATA DI CIPOLLE E ZUCCHINE

Ingredienti per 4 persone: 6 uova, 400 g di zucchine, 2 cipolle bianche, latteq.b. (facoltativo), 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 50 g di burro, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]

tags : fuoco latte burro cipolle padella ingredienti mescolando zucchine parmigiano
dal 1 December 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pranzo (a) tutto tondo!

Ciao! Oggi mi è uscito un pranzo (a) tutto tondo! Da una parte barbabietole e rape bianche e dall’altra le mitiche panisses provenzali. Eccovi la ricetta Ingredienti per il piatto di [...]

tags : rape aglio ricetta ingredienti
dal 30 November 2014 su:
ricetta frutta verdura
La ricetta perfetta: torta caprese

La ricetta perfetta: torta caprese

Prima di tormentarvi col Natale e i grassi saturi mi ricongiungo a voi con la ricetta perfetta una torta al cioccolato inventata a Capri, ecco perché torta caprese, quell’isola [...]

tags : burro dolci forno farina torta grano rum mais capri glutine
dal 28 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Una Borgognata epocale (a braccio saranno stati 14.000 euro o giù di lì)

Una Borgognata epocale (a braccio saranno stati 14.000 euro o giù di lì)

L’appuntamento è segnato in rosso sull’agenda, l’occasione non è unica ma quasi. La finale di Coppa dei Campioni consiste in una guerra serrata tra bianchi e rossi – rappresentati [...]

tags : vini cru coppa frutta coppia pietra
dal 27 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

La pizza rotonda fatta in casa per #pizzaebirraamemipiaci

Sono decisamente una tipa da "Margherita con la bufala". Quando esagero (e sono in Calabria) prendo la "Calabrese", in pratica una Margherita con fettine di salsiccia piccante. Non vado [...]

tags : farina bufala bianco pietra forno salsa sugo pizza grano birra
dal 26 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Pollo al miele e arancia

Pollo al miele e arancia

Tutte le volte che si parla di feste e pranzi domenicali, uno dei piatti che mi viene sempre alla mente è il pollo arrosto. Uno dei pochi piatti che mia nonna ha sempre fatto, anche una volta [...]

tags : vernaccia bianco arrosto ricetta succo punta pollo piastra padella soffriggere
dal 25 November 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici