INGREDIENTI24 savoiardi6 tuorli di uova sode2 cucchiai di zucchero100 g di burro35 g di nocciole sgusciate e tostate1 cucchiaio di cacao in polvere2 amaretti2 cucchiai di brandy400 ml di [...]
Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]
Di Daniela« Faceva il palo nella Banda dell'Ortica,faceva il palo perché l'era el sò mestee [...]Lui era fisso che scrutava nella notte,l'ha vist nagòtta ma in compens l'ha sentuu [...]
Provocazione al ristorante: e se chiedessimo anche noi di pagare a 120 giorni?: Shared by… http://goo.gl/fb/cDloy # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 [...]
INGREDIENTI300 g di fegatini e cuoricini di pollo200 ml di vino bianco4 uova1 cipollaolio d'olivasale e pepe4 fette di pane casereccioPreparazioneLavare i fegatini e i cuoricini e tagliarli a [...]
Incipit ufficiale del post: in questo marzo forsennato, in questo calendario tutto spostato in avanti, in questa fine inverno così affannosa e delirante, ci siamo dimenticate di Giovedì [...]
Sono certo che mi sta guardando con quello sguardo di disapprovazione che mi riservava quando facevo qualcosa che usciva dai suoi rigidi schemi: mia mamma aveva la flessibilità di una lastra [...]
INGREDIENTI150 g di riso30 g di canditi misti3 uova70 g di zucchero30 g di burro800 ml di latte2 cucchiai di rumpangrattatoun pizzico di salePreparazioneCuocere il riso nel latte mescolando [...]
FIRENZE - Spaghetti spezzati, burro a go go, spicchi d’aglio come caramelle... Artusi oggi, nell’anno del centenario della morte e dei 150 anni dell’Unità d’Italia è ancora attuale? Il [...]
INGREDIENTI250 g di farina15 g di lievito di birra1/2 cucchiaino di zucchero4 cucchiai di olio d'oliva50 g di prosciutto cotto a fettecarciofini sott'olio100 g di mozzarella2 cucchiai di passata [...]
INGREDIENTI500 g di pasta sfoglia pronta300 g di tritato di vitello3 uova300 g di erbette4 fette di pancarrè200 ml di panna da cucina2 cucchiai di parmigiano grattugiatosale e [...]
INGREDIENTI500 g di pasta all'uovo in sfoglie600 ml di besciamella80 g di burro80 g di lardo1/2 cipolla1/2 carota180 g di fegatini di pollo120 ml di vino bianco200 ml di brododue cucchiai di [...]
INGREDIENTI1 coniglio pulito2 spicchi d'agliouna foglia di salviaun rametto di rosmarino300 ml di vino bianco secco200 ml di latte25 g di farina50 g di lardo50 g di [...]
Questo piatto puo' essere sia un secondo che un primo - servito come salsa per spaghetti, riso ... o sorprendere i vostri ospiti presentandolo su un piccolo cuscino di polenta bianco come si usa [...]
INGREDIENTI500 g di patate200 g di carote200 g di fagiolini1 cipolla2 uova50 g di parmigiano grattugiato30 g di burroolio d'olivapangrattatosale e pepePreparazioneLessare le patate in abbondante [...]
Il titolo Mondiale della GPOne conquistato dalla Ducati con il funambolico pilota australiano Casey Stoner nel 2007 non può bastare. Lo ha detto il cuore pulsante del tifo della rossa a due [...]
“E tu da cosa sei vestito ?”A parlare è stato Zorro. Ha la maschera tirata sulla fronte e sulla barba disegnata con un pennarello, ci sono evidenti tracce di zucchero a velo.Guardo alle sue [...]
INGREDIENTI4 filetti di vitello da 200 g l'uno30 g di burro1 ciuffetto di prezzemolo1 rametto di rosmarinoolio d'olivasale e pepePreparazioneMettere la carne in una terrina, condirla con [...]
INGREDIENTI150 g di farina 00250 ml di acqua50 g di zucchero50 g di burro1 pizzico di sale50 g di cacao2 uova2 cucchiaini di lievito per dolci1 bustina di vanillina1 cucchiaio di rumolio per [...]
INGREDIENTI3 zucchine1 patata grossa100 g di emmentalfarina di maisparmigiano grattugiatooliosale e pepePreparazioneMondare le zucchine e la patata e lessale in abbondante acqua bollente salata [...]
Quando rientri da un viaggio ci vuole un po' di tempo per ambientarsi nuovamente e se, come nel mio caso, passi da + 34 a + 2 la meteorologia contribuisce a rendere tutto più faticoso.Ormai, [...]
INGREDIENTI400 g di farina 00200 ml di latte100 g di zucchero30 g di burro1 bustina di vanillina20 g di lievito di birrasaleolio di semizucchero a veloper la salsa200 g di cioccolato fondente100 [...]
PRIMO: ravioli di pesce SECONDO: Hamburger di maialeDOLCE: chifelini DA PROVARE: cocche toscane
INGREDIENTI500 g di filetto di maiale200 g di mortadella (fetta unica)2 fette di pane casereccio200 g di fontina50 g di parmigiano grattugiato100 g di pangrattato2 uova30 g di burrosalepepeolio [...]
*Porta tovaglioli creativi* Il portatovagliolo con peonie e lavanda Questo portatovagliolo è piuttosto facile da realizzare. Un tralcio di vite forma l'intelaiatura fondamentale su cui [...]