Il recupero del cibo di strada tradizionale italiano di qualità è uno dei pochi strumenti efficaci per combattere l'omologazione alimentare e il pasto veloce targato fast food.Va in questa [...]
Foto di Francesco Sisti Valle d’Aosta, incantata regione di montagna. Camosci, stambecchi, Alpi e castelli rendono l’immagine di questo luogo ricco di suggestioni e i vini della Valle [...]
di Adele Chiagano Valle d’Aosta, incantata regione di montagna. Camosci, stambecchi, Alpi e castelli rendono l’immagine di questo luogo ricco di suggestioni e i vini della Valle d’Aosta la [...]
Il verdicchio è una passione per noi di scattidivino. Un grande vitigno bianco che sta conoscendo un giusto e meritato successo. Ma ci sono tante interpretazioni di questo vino, secondo le [...]
Il Presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni ha annunciato che al Sia Guest 2011 si terrà il meeting nazionale dell'associazione che in Europa riunisce 450 manager di hotel 5 stelle e [...]
NUOVA RUBRICA / LO SBARCO SU ALIAS ULTRASUONI / MANIFESTOPiatti al VinileGnocco blues, da Elvis al DegrePuntarella Rossa oggi è ancora più rossa, quasi paonazza. Perché è lieta di [...]
Evento praticamente imperdibile domenica 21 dalle 15. Burde infatti apre per tutto il pomeriggio (e per cena, ma abbiamo posto solo dopo le 22:30) per una degustazione storica dove le più [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Un'occasione per presentare l'offerta agrituristica piacentina a qualificati operatori internazionali provenienti da 16 paesi dell'America, dell'Europa, dell'Asia e dell'Estremo [...]
Serata tra informazione e degustazione: ospite Matteo Pessina. Stuzzicano il palato. Taggiasca, Leccino, Peranzana, Tonda Iblea, Cellina, Maiatica.Sono alcune delle più rinomate [...]
La domanda di agriturismo in Italia e in alcuni Paesi europei: i primi risultati dell'analisi dell'Ismea al Salone dell'agriturismo Agrietour di Arezzo in corso fino a domani.Dopo gli anni della [...]
Terra ricca di fascino quella della provincia di Parma. Siamo nella patria della musica e della gastronomia d'eccellenza, nella Food Valley dove si esaltano i sapori e i profumi di prodotti Dop [...]
Redazione di TigullioVino.it Fervono i preparativi per la seconda edizione di “Sapere di Pane Sapore di Olio”, Bianco e Verde tra i Castelli, iniziativa inserita nel programma di [...]
L’anno scorso Terre di Vite ha avuto luogo al Castello di Levizzano, a pochi chilometri da Modena, e mi era piaciuto molto. Nel venti-dieci nel mio orologio tira aria di soffocamento, e [...]
Un evento per la divulgazione della Cultura del Pane e dell'Olio. Fervono i preparativi per la seconda edizione di 'Sapere di Pane Sapore di Olio', Bianco e Verde tra i Castelli, iniziativa [...]
Di DanielaPavia, una città che amo molto, nonostante i suoi eccessi climatici, la nebbia, le zanzare e tutto il resto. Il suo centro storico è un susseguirsi di palazzi, chiese, piazze e [...]
Buon Halloween con il racconto di Agnese Ciccone "Rituale domenicale", in concorso per La gaia mensa, IV edizione della competizione letteraria organizzata da Villa Petriolo e conclusasi a [...]
Quando ti pare di avere tutto il mondo sulle spalle, quando tutto pare avverso, quando la corrente pare ostinata e contraria resta una sola strada, senza alternative: back to basic. Mi ricordo [...]
Giovanni Ascione, il produttoreIl bello di avere tanti amici che “se ne intendono” è anche quello di avere suggerimenti su alcuni vini di cui altrimenti non avrei conosciuto neanche [...]
Castello di Buronzo Terre di vite, appuntamento sabato 13 e domenica 14 Novembre 2010 al Castello di Buronzo tra vino, arte e multicultura www.terredivite.it Degustazioni di vini di alcuni [...]
Natura incontaminata, posizione privilegiata e speciale microclima rendono la Val Venosta un vero paradiso per la coltivazione delle Mele, che maturano lentamente e acquisiscono colore, sapore e [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Il vino resta in cantina? Meglio utilizzarlo per dipingere esclusivi quadri. Il grano viene pagato pochi centesimi? Con le spighe si possono realizzare vestiti da sposa unici?Le zucche invendute [...]
Domani 15 Ottobre alle ore 10,00 sfilano per la prima volta gli abiti da mangiare, dagli abiti da sposa con spighe di grano, ai vestiti di foglie di cavolo fino ai corpetti di legumi e altri [...]