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Centocinquantamila litri di spumante made in Marche sono pronti per 'annaffiare' l'arrivo del 2011. E' la stima di Coldiretti Marche in vista del Capodanno, con le 'bollicine' prodotte dalle [...]
I giorni appena trascorsi sono stati un tripudio di cibo e ricette prelibate. Ma non è ancora finita, abbiamo davanti altri due appuntamenti importanti, cioè il Cenone di capodanno e il [...]
Per la vigilia ecco il menu low cost di pesce, il 25 spazio ai prodotti tradizionali. Per il Natale a tavola i marchigiani spenderanno 67 milioni di euro.E' l'analisi della Coldiretti [...]
Pensavate che c’era solo la storia del mercato? Pensavate che poteva sfuggirci una notizia così ghiotta per i romani tutti? Ebbene, ricredetevi. A seguito delle documentate (?!) voci [...]
Abbiamo mangiato delle pizze preparate da un commercialista e da un insegnante di educazione fisica e servite a tavola da un architetto.Abbiamo provato un formaggio che risale ai Sanniti, bevuto [...]
Il protagonista del film di oggi era un nobile che non si faceva mancare nulla: Ludwig II Wittelsbach, re di Baviera dal 1864 al 1866, quando fu deposto perché insano di mente e morì suicida [...]
Un Verdicchio Riserva, di una piccola azienda di Cupramontana da agricoltura Biodinamica, che ci ha assai impressionato per intensità e personalità. Intanto fa giustizia in un colpo di tanta [...]
Fine settimana denso di appuntamenti ma questo mi urge segnalarvelo perchè è l’ultima trovata di un ragazzo che ho avuto come scout quando ero capo reparto (una o due vite fa, non [...]
Conto alla rovescia per 'Stracibo', la grande rassegna enogastronomica dedicata al cibo di strada che si aprirà venerdì 10 Dicembre alle 18,00 in Piazza Federico II a Jesi.Nella splendida [...]
Il vino rosso IGT della Bergamasca debutta alla Scala. Il 'Donna Marta 2006' dell'azienda Le Mojole di Tagliuno di Castelli Calepio verrà servito durante il Gran Galà, curato da chef [...]
Blind Pig ha festeggiato il 20 novembre il suo primo compleanno ed ha regalato ai clienti più fedeli una maglietta con su scritto (insieme all’immancabile logo del maiale cieco): “I’m a [...]
Gli auguri della Firenze del vino quest’anno arrivano il 15 dicembre prima delle ultime corse, una serata per ritrovarsi per God Save The Wine, il festival del vino di Firenze Spettacolo [...]
Dopo aver letto con interesse la ricetta di Marco ed Orietta, gli amici viaggiatori del blog "I viaggi del goloso" ho pensato di riprodurre con qualche piccola variante il loro [...]
Vi verrà servito il Piatto del Destino e della Fortuna... Sotto il cielo dei Sanvitale, fly lanterns nel parco botanico, arte con la visita guidata al Castello, musica con il Duo Sara Chiussi & [...]
Si nun magni trippa che romano sei? No…vi vedo…non storcete il naso se non l’avete mai assaggiata!Vi do la mia ricetta perché ci sono vari modi per prepararla ma il risultato è sempre [...]
Il Salone Internazionale dell'Accoglienza ha festeggiato i suoi primi 60 anni insieme a 35.265 visitatori (+3,1% sul 2009). Centrati gli obiettivi di fornire alle imprese un'offerta di contatti [...]
Il recupero del cibo di strada tradizionale italiano di qualità è uno dei pochi strumenti efficaci per combattere l'omologazione alimentare e il pasto veloce targato fast food.Va in questa [...]
Foto di Francesco Sisti Valle d’Aosta, incantata regione di montagna. Camosci, stambecchi, Alpi e castelli rendono l’immagine di questo luogo ricco di suggestioni e i vini della Valle [...]
di Adele Chiagano Valle d’Aosta, incantata regione di montagna. Camosci, stambecchi, Alpi e castelli rendono l’immagine di questo luogo ricco di suggestioni e i vini della Valle d’Aosta la [...]
Il verdicchio è una passione per noi di scattidivino. Un grande vitigno bianco che sta conoscendo un giusto e meritato successo. Ma ci sono tante interpretazioni di questo vino, secondo le [...]
Il Presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni ha annunciato che al Sia Guest 2011 si terrà il meeting nazionale dell'associazione che in Europa riunisce 450 manager di hotel 5 stelle e [...]
NUOVA RUBRICA / LO SBARCO SU ALIAS ULTRASUONI / MANIFESTOPiatti al VinileGnocco blues, da Elvis al DegrePuntarella Rossa oggi è ancora più rossa, quasi paonazza. Perché è lieta di [...]
Evento praticamente imperdibile domenica 21 dalle 15. Burde infatti apre per tutto il pomeriggio (e per cena, ma abbiamo posto solo dopo le 22:30) per una degustazione storica dove le più [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Un'occasione per presentare l'offerta agrituristica piacentina a qualificati operatori internazionali provenienti da 16 paesi dell'America, dell'Europa, dell'Asia e dell'Estremo [...]
