Risultati: 1218 per china
Mario PlazioUno dei (pochi) grandi interpreti di questo (banalizzato) vitigno, la freisa.Che la Freisa di Beppe Rinaldi sia una cosa seria lo si nota da questa 2002, ancora in forma e [...]
Amarone in anteprima 2006 si è svolto sabato e domenica presso la sala Margherita dell’Ente Fiera di Verona. Ecco le note di degustazione dei miei assaggi – circa la metà dei vini [...]
Il Lambrusco si stappava a metà mattina, d'estate, a casa degli zii. Arrivavamo al casolare sperso nella campagna tra Reggio e Parma con l' auto dell' amico dottore. Sul [...]
"Per commentare le parole dell'Assessore Nappi mi viene in mente un detto napoletano: 'a perz' Filippo e 'o panaro', nel senso che ha perduto una buona occasione per tacere e parlando ha detto [...]
Bisogna che trovo il modo di farmi sentire che magari mi credete morto o scomparso. Dovrò pensare anche a trovare il modo di informarvi della mia morte quando accadrà, che mica voglio passare [...]
Gira gira la questione è sempre la stessa: l’annus horribilis 2009. E se conosciamo la reazione dei ristoratori italiani (hanno avuto una reazione?) può essere interessante spigolare cosa [...]
Lambrusco Grasparossa, Malbo gentile, Marzemino | <10 € Solo tremila bottiglie per un altro piccolo miracolo dalla provincia di Reggio Emilia. Scuro, a tratti impenetrabile, regala una spuma [...]
Mario PlazioNel corso di una degustazione di vini triplamente bicchierati al Lingotto di Torino (era la presentazione della Guida ai Vini d’Italia del Gambero Rosso), mi sono imbattuto in un [...]
Color mogano/sciroppo d’acero, naso di dattero, di china, di frutta secca, di mandorle, anice e sottile vena di albicocca. Il canaiolo si vede al colore ma anche nei profumi c’è [...]
L’italiano non è la lingua più diffusa del mondo, ma di certo una delle più belle da scrivere, da leggere, da parlare. Da usare, ed anche da abusare. Consente una serie di acrobazie [...]
"Abbiamo ottenuto l'impegno delle autorità cinesi a mandare in Italia i loro ispettori per verificare l'idoneità dei nostri agrumi ai fini dell'esportazione in Cina. In questo modo abbiamo [...]
Ingrediente Principale:Peperone rosso, verde, giallo - Pomodori - Cipollotti - Scamorza affumicataRicetta per persone n.6Note:500 calorie a porzioneIngredienti400 g di pasta sfogliauna melanzana [...]
Non sono stati necessariamente i migliori, solo i più popolari. Allo stesso modo, gli altri non erano brutti, diciamo che li avete fraintesi. Sono i 10 post di Dissapore più e meno cliccati [...]
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
SIPPED: upgrading label info? No disgorgement date, no review: Antonio Galloni, who reviews Champagnes for The Wine Advocate, announced in issue 186 that if nonvintage Champagne doesn’t [...]
Non ho avuto nessun dubbio quest’anno nel decidere quale speciale bottiglia sarebbe stata la mia bottiglia di Natale. Questo é stato il primo Natale dalla scomparsa, che non ci sembra [...]
Degustazione > Vigna De FrancoVitigni: 100% Gaglioppo da selezione massale - Prezzo sorgente: € 6 Bottiglia: 0.75 l. Colore granato limpido e tenue, con residue sfumature rubino e unghia [...]
Il tempo è quello giusto: le Feste natalizie e di Fine Anno sono il momento in cui le Bollcine si vendono e si bevono di più. Ed ecco che si scatena la lotta all'ultima bolla... Champagne [...]
In questi giorni, Cina e Laos hanno siglato un accordo per la realizzazione di una Riserva transfrontaliera che protegga gli elefanti asiatici e tutte le altre specie animali a rischio [...]
Ma anche nel mondo c'è ormai un immenso supermarket del "falso": affare di 52, 6 miliardi di euro. La Cia segnala un aumento rilevante dell'agropirateria. Nel nostro Paese si sono raggiunti 1,1 [...]
In “The Botany of Desire: A Plant’s Eye View of the World,” Michael Pollan traces the relationship of humans and four plants: the apple, the tulip, cannabis, and the potato. [...]
Il “maschio” di casa Fontanafredda, il Barolo che necessita di un trattamento da riserva per essere un pò domato (ovvero un anno in più di legno rispetto agli altri cru). Naso [...]
Se ne sta ancora lì fuori della finestra, immobile, silenziosa. E’ tutta la mattina che sta lì, e se ci sta anche adesso, che è quasi mezzogiorno, vuol dire che non se ne andrà più per [...]
L’industria alimentare cinese prevede di espandersi del 16,7% quest’anno, secondo l’annuncio dato sabato dalla China National Food Industry Association (CNFIA). Nei primi [...]
