Risultati: 5286 per collin

Enologica 32: un long weekend nella terra del Sagrantino

A Montefalco (Pg), uno dei Borghi più Belli d'Italia, è in programma un calendario ricco di eventi fra degustazioni ed esperienze sensoriali, visite in cantina, arte, poesia e concerti nelle [...]

tags : cantina sagrantino docg wine vini uva dolci menu rubino montefalco
dal 24 August 2011 su:
vino alcolici locali
Panna cotta ai fichi verdi con cardamomo e agar agar

Panna cotta ai fichi verdi con cardamomo e agar agar

L'estate è arrivata! Tardi ma è arrivata! Temperature caldissime qui sulle colline marchigiane e per rinfrescarsi un po' oltre al fatto di trascorrere serate in riva al mare sotto il [...]

tags : prosecco conero salsa fuoco bosco latte panna monte piceno frutta
dal 24 August 2011 su:
ricetta alcolici vino

Vendemmia Asti Docg 2011

Alla vigilia degli 80 anni del Consorzio si supereranno cento milioni di bottiglie. Intorno alle bollicine dell'Asti girano oltre 600mila euro l'anno.Sta per partire la Vendemmia Asti docg e del [...]

tags : moscato zona vini docg uva langhe vendemmia bianco monferrato asti
dal 22 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Prosecco Superiore. Si prepara un'annata a 5 stelle: per capirlo si degusta l'uva

La vendemmia 'da record' inizierà il 27 agosto con le aree più calde, nella zona di Conegliano. Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si prepara con un corso [...]

tags : cantina prosecco docg enologi zona vini uva vin prosecco superiore naturale
dal 22 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino, Prosecco Superiore: il 2011 sarà una vendemmia superiore

Martedì 23 e mercoledì 24 il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore organizza il 'summit' con il mondo produttivo per definire epoca di vendemmia e strategie di prezzi [...]

tags : prosecco superiore zona vini vendemmia conegliano prosecco superiore valdobbiadene viticoltura conegliano valdobbiadene
dal 22 August 2011 su:
vino alcolici
Gita fuori porta: Agriturismo Il Filare, Bazzano (PR)

Gita fuori porta: Agriturismo Il Filare, Bazzano (PR)

Una vita nella pace più totale, tra aria salubre, cibo biologico e genuino e colori da togliere il fiato: questo è ciò che sta alla base dell’agriturismo Il Filare, tra Cedogno e [...]

tags : bosco torta sala farina reggiano parmigiana pancetta agriturismo
dal 18 August 2011 su:
locali alcolici dolci
La parola del giorno: TopTen

La parola del giorno: TopTen

-155 TopTen. Oggi ho perso un'oretta a mettere insieme  mentalmente la lista delle dieci cose piacevoli  che stanno accompagnando questa  mia estate.Ecco il risultato: Menta : [...]

tags : filone ciabatta pesche olive pane ricette pomodori ricetta mescolando gelato
dal 16 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tenuta Pederzana

Tenuta Pederzana

  Ho assaggiato con soddisfazione i vini della "Tenuta Pederzana" perché danno possibilità di scoprire uno dei tanti lati del lambrusco. In questo caso il lato meno scontato. Di seguito [...]

tags : cantina lambrusco bosco doc rubino dolci fiore zona ribes prugne
dal 15 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Verticale | La rinascita di un terroir passa per il Moscato Vigna Vecchia Ca d’Gal

Verticale | La rinascita di un terroir passa per il Moscato Vigna Vecchia Ca d’Gal

È la solita storia che affligge i vini di successo: per inseguire il boom di vendite banalizzi il prodotto, lo svendi e poi, per obbedire alle richieste del mercato, inizi a distruggere un [...]

tags : riesling moscato asti dolci pesche zona uva vini frutta zenzero
dal 11 August 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Rocca San Casciano, cena di paella al chiosco Mamadà

Serata con menù a tema nel chiosco fondato nel 1988. Musica, storia e tradizione in un angolo suggestivo della Romagna.Dolci colline e il corso del fiume Montone disegnano il territorio che [...]

tags : dolci vini cuoco ricetta piadina americana
dal 10 August 2011 su:
locali vino ricetta
Piatto unico con verdure estive

Piatto unico con verdure estive

Si fa presto a dire estate, poi, a seconda dei gusti e delle passioni, questa stagione assume significati diversi. C'è chi detesta il caldo e le zanzare, altri la amano [...]

tags : pecorino prugne pesche frutta verdure fritto forno fuoco sugo kg
dal 10 August 2011 su:
ricetta frutta verdura locali

Sagre: in Italia più di mille in 30 giorni

Secondo la Cia-Confederazione italiana agricoltori, dalla Sicilia al Trentino non vi è area geografica che non si differenzi dalle altre, che non sia in grado di proporre specialità locali, [...]

tags : albicocche funghi vini cipolle pomodori italiana peperoni
dal 10 August 2011 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

Schede del vino. Sorsi d’estate con il Pecorino di Tiberio

Il Pecorino sta crescendo, passando da un semplice vino “alla moda” ad un vitigno convincente e complesso, capace di forgiare vini bianchi eleganti e freschi, molto attuali. La ricetta è [...]

tags : pecorino sauvignon fuoco vini bianco vitigno degustazione vinificazione ricetta
dal 10 August 2011 su:
alcolici vino ricetta

Rocca San Casciano, si rinnovano gli appuntamenti con i mercatini serali e i martedì del gusto

Musica, storia e tradizione in un angolo suggestivo della Romagna. Mercatini serali tutti i martedì di agosto nel centro storico insieme a buon cibo e buona musica.Dolci colline e il corso del [...]

tags : vini zona dolci
dal 9 August 2011 su:
vino locali

Con Onav Lombardia l'Italia Doc è nel calice

Onav Lombardia apre le degustazioni d'autunno con tre importanti denominazioni enologiche d'Italia. Saranno tre appuntamenti imperdibili, dedicati ad altrettante DOC italiane d'eccezione, ad [...]

tags : etna vini doc faro zona colli euganei degustazione nerello nerello mascalese
dal 8 August 2011 su:
vino alcolici

Il vino d'Oltrepò alla conquista degli USA

Coldiretti Pavia impegnata in prima persona nella promozione delle case vitivinicole oltrepadane. In questi ultimi mesi, caratterizzati dal successo del vino italiano sui mercati esteri, [...]

tags : vini esteri inglese
dal 8 August 2011 su:
vino cucina internazionale

Stefano Rizzi | Territorio, credibilità e riscatto dell’Alta Maremma al tempo della pantera

Una scelta di vita che all’apice di una carriera da distributore di vino italiano nel mondo (conoscete tutti WineBow, vero?) porta nella Maremma meno conosciuta, a ridosso delle Colline [...]

tags : cantina picolit rosato sauvignon sangiovese vermentino igt punti punta ribes
dal 8 August 2011 su:
alcolici vino locali
Premio Bancarel’Vino 2011: vince Divinando le Stelle nel Bicchiere!

Premio Bancarel’Vino 2011: vince Divinando le Stelle nel Bicchiere!

Serata indimenticabile ieri sera a Mulazzo e non solo per l’atmosfera incantata di questo comune in mezzo alle colline della Lunigiana poco sopra Aulla e non lontano da Pontremoli. Per le [...]

tags : barbera vini vittoria gutturnio colli tortonesi
dal 8 August 2011 su:
vino alcolici
Appunti divìno | “Un austriaco felice”: J. Dockner Riesling ’08

Appunti divìno | “Un austriaco felice”: J. Dockner Riesling ’08

Se il riesling arriva dall’Austria si può restare sorpresi. La denominazione Kremstal si riferisce alla zona di produzione a nord ovest di Vienna, confinante con la ben più rinomata [...]

tags : riesling zona riserva
dal 7 August 2011 su:
vino alcolici

Cantina Pieve Vecchia partecipa a "Calici di Stelle" con una festa dedicata alla famosa notte di San Lorenzo

Giovedì 11 agosto, la Cantina Pieve Vecchia di Campagnatico (GR), in collaborazione con 'Calici di stelle', evento promosso dal Movimento per il Turismo del Vino che coinvolge diverse realtà [...]

tags : cantina vini doc romana locanda vendemmia montecucco
dal 5 August 2011 su:
alcolici vino locali
La ricetta del caffè con la moka perfetto

La ricetta del caffè con la moka perfetto

“Non esistono cose facili o difficili”, diceva quello: “esistono cose che so fare e cose che non so fare”. Prendi il caffè della moka, per anni ho osservato le diverse [...]

tags : gelato grammi ricetta fuoco wine bar mica vongole italiana melanzane
dal 5 August 2011 su:
ricetta dolci alcolici

"Dalla Terra, alla Tavola". Sabato a Monastero Bormida si inaugura Punto Campagna Amica

'Dalla Terra, alla Tavola', per tradurre concretamente la vendita diretta dalla fattoria ai consumatori. Hanno voluto chiamarlo così il nuovo punto vendita dell'Agriturismo San Desiderio di [...]

tags : forno toro vini pietra servizi piemontese ortaggi agriturismo
dal 3 August 2011 su:
vino ricetta carne e pesce

Troppi danni alle colture: coldiretti sollecita interventi urgenti contro cinghiali e caprioli

Attività agricole in difficoltà a causa degli ingenti danni provocati alle produzioni da parte degli animali selvatici. Sono, soprattutto, le scorribande di cinghiali e caprioli a decimare i [...]

tags : soave vini asti zona
dal 2 August 2011 su:
alcolici vino

CocoFungo 2011: ruggenti emozioni

Gli anni Sessanta rifioriscono grazie alla fantasia degli chef CocoFungo che, alla guida di un emblematico Maggiolino, ripercorreranno in cucina un variopinto decennio d’evoluzione.Treviso, 2 [...]

tags : maggiolino tedesca funghi osteria vini montello ristorante italiana gastronomia
dal 2 August 2011 su:
vino locali cucina internazionale

I bianchi dell’estate: la Top Ten Falanghina dei Campi Flegrei

Sulle colline di Napoli. E’ anche e soprattutto qui il futuro della viticoltura flegrea, nel passato distratto che ha sacrificato all’altare della politica della speculazione edilizia ettari [...]

tags : falanghina viticoltura campi flegrei
dal 2 August 2011 su:
alcolici vino