Non solo degustazioni. All'evento Grasparossa! Qualità senza riserve interviene il mercato. Tantissimi gli appuntamenti per appassionati di vino e turisti che accoreranno a Castelvetro, [...]
Le musiche sofisticate di West Side Story si accostano alla popolarità della Fiat 600 e rivivono negli ambienti suggestivi del ristorante Alla Torre a San Zenone degli Ezzelini (TV).Conegliano [...]
Tutti pronti? Lunedì 19 settembre, alla Città del Gusto di Roma conosceremo il responso di un anno di lavoro di chef e critici. Sarà presentata la Guida del Gambero Rosso dedicata alla [...]
Difficile trovare due regioni così antitetiche come la Toscana di Cerreto Guidi (zona Chianti) e la zona dell’Etna, piccolo microcosmo cristallizzato all’interno del mutevole [...]
Grazie alla collaborazione con il Circondario Empolese Valdelsa ed al sostegno dell’Istituto Superiore Statale Federigo Enriques di Castelfiorentino, il concorso letterario Villa Petriolo [...]
L'undici settembre duemila undici, in occasione del venticinquesimo Congresso Eucaristico Nazionale organizzato nella Città dorica, l'arcinoto pasticcere di origini catanesi, Salvatore Lo Faro, [...]
E’ davvero incredibile, in una terra dedita all’agricoltura (e non solo), di rara bellezza, dove lavorano decine e decine di famiglie di viticoltori, uno di quei luoghi ancora [...]
“…Si può scoprire la terra semplicemente inginocchiandosi e affondando le mani in quella della propria storia…”. Con questa frase, presa in prestito dai ricordi [...]
Il 17 e 18 settembre l'azienda vitivinicola di Timoline di Corte Franca sarà tra i grandi protagonisti dell'appuntamento promosso dal Consorzio per la Tutela del Vino Franciacorta. In programma [...]
“Ogni assaggio si fa passato…me lo ritrovo alle spalle…come l’aroma dell’amore, che dopo anni risale dal naso al cuore…”.Da Sentore e Sentimento di Giuseppe Antonelli (in Confesso [...]
Ma che fa la zucca, sparisce così senza dire niente, se ne va in vacanza e non saluta neanche??? Ecco si, fatemi anche sentire in colpa!! In vacanza ci sono andata ma solo una settimana [...]
Da Castellina in Chianti, il luogo dove si incontrarono i due cavalieri partiti l’uno da Siena e l’altro da Firenze per dividere il Chianti Classico tra le due duellanti storiche, ecco una [...]
Uno studio della Cia racconta a Torino l'evoluzione del rapporto tra paesaggio e vita dei campi dal 1861 a oggi: una storia segnata dalla devastazione e dall'avanzata del cemento, responsabili [...]
I cultori della buona e sana alimentazione tornano ad incontrarsi nella splendida cornice di Foligno per l'appuntamento con i primi piatti di qualità, conditi anche in questo anno con [...]
Nel distretto del prosecco immigrati di 53 nazionalita'. La vendemmia 2011 in Italia è salva grazie all'impegno di 30mila lavoratori stranieri che garantiscono la raccolta delle uve destinate [...]
di Mimmo Gagliardi Eccola la migliore terra umbra: una splendida pianura di terra rossa, punteggiata di bianche rocce calcaree e posata su vasti banchi di argilla, come un grande tappeto [...]
Felicitazioni a Ludovica Mazzuccato per il terzo posto meritato al concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”!Ludovica Mazzuccato, nata a [...]
Ogni tanto, conviene dar retta ad Andrea Scanzi ed iniziare un viaggio nelle Langhe di Barolo e Barbaresco dal di fuori, da questo Bricco Appiani beffardamento posto pochi metri fuori da [...]
Buongiorno.. a Roma é ancora estate e fa caldo..da Voi?Il titolo è lungo una Quaresima.. ma per mangiarlo ci metterete pochissimo!!!! Questa ricetta è stata cucinata da Riccardo.. [...]
Partirà sabato 10 settembre dal Castello di Conegliano la sesta edizione dell'ormai tradizionale tour per prestigiose auto d'epoca tra le colline di Conegliano Valdobbiadene. Tra le novità di [...]
Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]
AltomonteA rendere difficile la comprensione dei vini calabresi al degustatore o all’appassionato che vi si avvicini c’è, innanzitutto, un colpevole ritardo di natura viticola.Detta in [...]
Enzo Zappalà Quando si è vicinissimi alle Langhe non è certo difficile passare un pomeriggio distensivo e gratificante. Se il tempo è bello non vi è nemmeno [...]
Grande successo per l'edizione inaugurale della ciclopedalata da San Pietro di Feletto a Jesolo. Una domenica tra sfide in bici e riti da gourmet. Tra gli ospiti i professionisti trevigiani [...]
L'Erbaluce di Caluso racconta la sua storia e fa scoprire alcuni dei luoghi più belli del Canavese. 21 - 23 ottobre, Ivrea - Caravino.Un week end a pochi chilometri da Torino per scoprire una [...]